论中蜂之饲喂
论中蜂之饲喂龚凫羌.宁守容
（四川农业大学 四川雅安 625014）如同施肥在作物栽培中具有重要作用那样，饲喂在动物家养中起着关键作用。因为只有对其饲之，才能将其养之。蜜蜂饲养也一样，除需配备适宜的蜂箱外，还要进行饲喂。因此，人工饲喂与‘活框蜂箱”，便成为现代家养蜜蜂的两个基本前提。
蜜蜂饲喂包括了蜜(糖)饲喂、花粉饲喂和其他一些物质的饲喂。其中，蜜(糖)饲喂最为基本而常用。本文就此问题进行讨论。
模仿西方蜜蜂饲养的东方蜜蜂现代饲养，在走过了简单套用西蜂蜂箱的弯路之后，经我国养蜂工作者的不懈努力，中蜂适用箱的问题似已基本解决。
种种迹象表明:照搬套用意蜂蜜(糖)饲喂模式于中蜂，是招致中蜂活框饲养失败的又一重要原因。中蜂的蜜(糖)饲喂该怎样进行?实际上已成为中蜂现代饲养最为基本、而又亟待解决的又一道难题。
1中蜂饲喂的必要性与现状
1 .1中蜂饲养需喂糖
喜糖好蜜是蜜蜂本能，中蜂也不例外。蜂群生活用蜜时时需，外界蜜源并不常常有。所以要真正实现蜜蜂家养、规模饲养等等，就必然涉及到喂糖。不仅如此，在中蜂饲养管理中，饲喂蜜、糖已成为调节蜂群生活、实现多种生产目的不可缺少的重要调控手段之一。
无论是西方蜜蜂还是东方蜜蜂，喂糖之后状态人多积极、兴奋。但稍有中蜂饲养经历者常感叹:想喂又怕喂，多喂不如少喂，不喂常常胜过饲喂。如果就此去做，虽能基本保持中蜂群的正常生活，但确会失去许多调控机会，使中蜂家养流于形式，蜂蜜产量也不高。
实际上，用糖喂养中蜂，已有很长时间了，只不过在 `活框饲养”之后，用糖喂中蜂变得更为频繁而经常。人工饲喂已成为养蜂技术最基本而重要的环节之一，以至于每本养蜂书籍都有章节，专门叙述‘救助饲喂”与‘奖励饲喂”的概念与方法。
1.2中蜂饲喂现状
初涉中蜂的饲养者，喂糖浓度不高，喂给分量较少.蜂群还要承受造脾消耗.但群势却蒸蒸口上.常有蜂蜜回报。初尝甜头之后，急于发展者往往采取高浓度、大分量、连续饲喂，效果却适得其反，呈现越喂越忙，蜂群越反常，有时甚至出现一喂就飞逃的恶果。从而出现“新手成功，老师傅反而不会养了”的滑稽现象。
人们印象中的养蜂，就是要用糖喂蜂。殊不知正是照搬意蜂喂糖模式养中蜂，使中蜂活框饲养进入了又一个误区。相比之下，偶尔喂一次的效果似乎好于连续饲喂。人们也许不知，恰恰因为人家对意蜂喂糖的常识常用，其他蜜蜂是否也通用，没有引起过多怀疑，仍将其生搬硬套于中蜂而吃亏上当。我们的实践还表明:不当饲喂亦是引起中峰‘烂子”的重要原因之一。
一些经验丰富的养蜂者，针对中蜂人工饲喂出现的负面影响，转而采用将中蜂置于蜜源较为丰富的地方，时常保持箱内有充足贮蜜等措施，其实质是以此减少对中蜂的饲喂，甚至长期不饲喂。即便这样，预防与治疗蜂病时也常常需要用糖，稍有不慎亦会喂成异样。真是防不胜防!
绝人多数中蜂饲养户，对自然蜜源的高度依赖人都缘于不敢喂、不会喂、怕喂出问题。同时也说明，人家对喂糖养中蜂的问题虽已有所觉察，但还未形成共识。显然，中蜂饲养需要探求出与之相适应的‘安全量”，经常性饲喂更需要遵从这样的安全量。偶尔喂一次，一般可不受此限。
1。中蜂喂糖理论亟待完善
现有文献资料虽已提出:中蜂饲养仍应遵循‘该取则取，该喂则喂”的基本原则，但对于具体操作的分寸把握缺乏叙述。给糖定性较为模糊，定量缺乏。理论上的不确定，必然导致实践中的盲目性，中蜂饲养屡遭“寒流”，也就不奇怪了。截至今日可以毫不夸张地讲，中蜂怎样喂糖的问题实际上并没有得到应有的重视，而对无数事例的认真分析又表明，中蜂饲养出现的许多问题，大多与此基本问题相关。如果该问题得不到根本解决，它还会像一根无形的“绊马绳”，引无数养中蜂者‘竞折腰”。
2意蜂与中蜂饲喂的比较
2 .1意蜂耐饲喂性强
意蜂耗糖量人，称其为“糖蜂子”一点不过分。通常情况下，只要意蜂饲喂充足，其毛病就少，蜂好子也好，这表明意蜂的耐饲喂性强。这为人工饲养意蜂提供了极大方便。依靠长期大量喂糖、补粉的定地饲养、连续追赶大蜜源的转地饲养，都使意蜂的饲养成本与风险大大增加。而且，意蜂场饲料糖消耗的季节性差异，还成为除生产月饼之外，左右我国食糖市场价格变化的重要原因之一。
22中蜂抗劣性强、耐饲喂性弱
中蜂抗劣性强，在抗寒耐饥方面表现卓著。在冬末贮蜜虽已基本耗尽，蜂团还未解体的中蜂群，熬到春季复壮的事例，屡见不鲜。作者甚至见到过，冬末时贮蜜已完全耗尽，蜂团呈现初步解体的老式桶养强群，居然在随后到来的油菜初花期活了过来，花末期还发生了分蜂。但中蜂耐饲喂性远不如意蜂，尤其不耐‘饱喂”，如果我们将糖浆的过浓与过量饲喂都视为饱喂的话，那么饲喂稍有不慎，便容易出现成年蜂异常，蜂儿“烂子”，一次饱喂便飞逃的事例也常有发生。可见中蜂虽可饲喂，但不耐‘饱”喂。此即是中蜂实现家养的一人难点，又是其饲养成本低的突出优点。
23意蜂、中蜂耐饲喂性差异的原因
各种蜜蜂起源地的蜜源条件，决定着相应的蜜蜂属性。意蜂起源地的蜜源，具有面积大、流蜜长，种类相对集中的特点，石南草便是此类蜜源的代表。意蜂在长期的生存竞争中适应了这样的条件，因而具有善于利用大蜜源，敏感性较差，不善于利用零星蜜源等特点。
中蜂起源地的植物种类繁多，地形地貌复杂，小气候多变，致使各种蜜源植物的分布与流蜜状况大多明显不同，可谓千差万别。所以，中蜂保留了敏感性强，善于寻找和利用零星蜜源等特性，以适应复杂的生存环境。其采食性也独具特色:若仅从“吃相”来看，中蜂‘吃相”如狼，在饲喂器处采食活跃、动静人，末了“抢食”乱糟糟，而意蜂则相对安静有序，可谓取食‘静悄悄”。
2 .4蜜蜂饲喂的理想模式与现实
由上分析认为:蜜蜂饲喂最为理想的模式，就是仿照其起源地的蜜源模式，并尽可能保持各自的‘吃相”。在养蜂实践中，这样饲喂对于意蜂容易实现，而对于中蜂确难模仿，需要对其作专门研究，并作适当转换才能实现。
3中蜂饲喂要定时、定量、定浓度
3 .1定时、定量是动物饲养的基本法则
纵观其他家养动物，定时、定量投食，已成为饲喂的基本原则。即便人类自身，饮食节律失调，导致内分泌紊乱、相关疾病发生的事例也屡见不鲜蜜蜂取食时的‘好心情”与下咽行为，都对其脑神经与咽侧体的分泌活动起着重要作用，由此产生的相关激素，又支配着蜜蜂的行为与生活。无规律与过度饲喂，必然引起蜜蜂的内分泌紊乱，进而引起生理、行为和其他方面的错乱。因此，蜜蜂饲喂也应该定时、定量的基本法则，切忌随意，中蜂饲喂还要注意浓度。
32定时饲喂符合中蜂习性
中蜂起源地的环境复杂性、生物多样性、气候多变性，决定了中蜂采集活动的定时性与数量限制。只有在最佳时段外出，才能趋利避害，实现有效采集，提高劳动效率。如果迟到，不是花蜜被竞争对手先拿走，便是被雨水、雾气稀释掉，或者遭遇敌害。由此看出，中蜂儿需长期饲喂的，于每日的固定时刻饲喂较为符合中蜂特性;从采食速度看，中蜂在每日清晨、上午、临近傍晚和傍晚，采食速度较快，夜晚采食慢，但经训导后可改变。
33中蜂饲喂定时的程度
根据我们的初步观察研究:中蜂奖励饲喂应隔时不隔人，即虽不宜在一日内连续喂给，但在需要奖饲的期间，每人都应喂给一次，而且强调准时、定量饲喂。中蜂救助饲喂一般不隔时，可以时时相接的连续进行，但有“隔天”的时限要求，即一次人分量投入，让蜜蜂连‘吃”数小时;如果不能实现每次大分量投入，也可以在蜜蜂即将吃完时又再添加。但如此连续的救助性饲喂糖浆，一般不要超过2天;还未补足的，应间隔3天之后再饲喂。
3 .4中蜂饲喂定量、定浓度的依据
善于采集利用零星、稀散、糖浓度较低的蜜源，是中蜂连续饲喂定量应较少，浓度不宜高的主要依据。在多种蜜源植物共存的情况下，都同时开花流蜜的可能性小。不同种类的蜜源植物交错开花，加上较为零散的分布，都会导致在相同时段内，可采到蜜量有限的结果。而且，中蜂起源地的潮湿气候等因素，造成这些地方的植物流蜜浓度一般不高。根据我们测定:糖浓度仅有16%的甜汁，也会被中蜂采集带回。
3与中蜂饲喂浓度的把握
救助饲喂一般需要高浓度糖浆甚至饱和糖浆，才能实现短期内补足。但若连续给以高浓度糖浆，对中蜂的副作用大。所以，除了有上述饲喂的“隔天”时间要求外，还应在蜂群正常、闲蜂多时进行。相比之下，中蜂采用蜜脾作救助饲喂副作用小，且以封盖蜜脾为最好。
奖励饲喂浓度变化多样，我们将其分为:较高浓度、一般浓度、较低浓度。含糖量50%称为一般浓度，超过50%称为较高浓度，低于50%称为较低浓度。
4中蜂奖励饲喂的难点与转换
4 .1奖励饲喂量是浮动变量
在蜜蜂饲养中，奖励饲喂最常用，其参照模式理应是自然界的“繁蜂蜜源”。相比之下，较长期饲喂与浓度模仿较为容易，分量模仿难，因为采蜜量受蜂龄、群势、气温等诸多因素影响。即便是同一蜂群，其增长与衰减变化，都会导致采食量发生变化，从而不可能长期按某一固定的给糖分量实施奖饲。由此认为，奖饲量是一个经常浮动的变量，难于准确把握，从而出现奖饲要么过了，要么不足。在爱蜂心情驱使下，更多的是喂过量了。仅就蜜源因素而言，在没有外界蜜源干扰时，奖励饲喂量相对容易调控，外界有蜜源时，饲喂量容易出现偏差。所以，即便像意蜂这样的“糖蜂子”，经验丰富的养蜂者有时也会选择在“繁蜂蜜源地”繁蜂，甚至转场避开干扰性蜜源，以增强繁蜂时人工调控的有效程度。
那么，怎样才能实现‘奖饲变量”的转化，使其变得较易操作?大家不妨作些认真思索，也许会有更好的解决办法。
42中蜂取食量与蜂群状态和取食耗时的关系
根据我们采用不同分量的奖饲观察认为:中蜂采食糖浆总量与采食所耗时间密切相关，蜂群状态又与采食量密切相关。就中一次饲喂看，喂给分量少时，整个采食过程踊跃，末了呈现乱哄哄的抢食状态;喂给较多时，先有一段采食积极期，糖浆消减快，之后便是采食懈怠期，糖浆消减明显变慢，再之后甚至基本无蜂问津;在糖类易发酵时期，未被取食的剩余糖浆，超过半日大多发酵变质。
从多口限时饲喂的采食状态看，)、七采食活跃的蜂群，生活一般健康正常，反之蜂群生活异常，蜂儿易病或已经‘烂子”了。
所以，从饲喂角度看，只要能始终保持蜜蜂的采食踊跃状态，就能在很大程度上实现中蜂生活的健康正常。欲保持中蜂采食的踊跃状态，就要限定每次的喂糖量;欲保护中蜂采食积极性，使其长期呈现取食踊跃状态，就需长期调控喂给糖浆的分量。而限定每次取食的糖浆量，又应从控制中蜂采食时间着手。
当然，采食耗时还与多种因素相关，例如，饲喂器上蜜蜂的可采食面积、给糖浆的时间，饲喂器的搁置地点等等。我们是在外界缺蜜期，巢内蜜足的情况下，采用鸭舌状饲喂器，于巢门旁中一群饲喂测定。经过较长时间观察研究，已测定出经常饲喂时不宜超过的安全量和相应的饲喂方法。
收稿口期.2006-05-29
写的好，，，，，，，， 几几外外地不知所云。能不能直接点 很详细，很清楚。顶一个 啰啰嗦嗦还是个模棱两可 无具体方法。此作泛泛之谈。 楼主真乃神人也 我是认真的看完了。 几几外外地不知所云-------的确 学习了，谢谢楼主师傅分享 没看懂，啰啰嗦嗦 没吃不喂会死光光的 这种文章对养蜂新手来说，受益不多。 确实是经典，是该反思的问题，也许有人看不懂 好帖 学习了
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