活框是生产，土养是文化
要说养蜂，中国应是世界的鼻祖了，从斫木为巢，到搬蜂家养，这段文明史有几千年了，由于行业属性，很难成就大业，所以，最初始的养蜂，属半玩半业，就是到了今天，在交通不便的山区，依然有很多山民继承了祖先的原始养蜂法，有陕西黄土高原的土穴养蜂法，有秦巴山区的独木斫桶养蜂法，也有长江、珠江流域的竹桶、荊桶做骨牛屎糊面的牛屎桶养蜂法，林林总总，方式很多，这些养蜂方法，看似一个简单的生产、娱乐活动，其实是一种历史文化的传承，与越来越现代的农业生产方式产生了巨大的反差。而相比之下，活框养蜂则更多体现了生产属性。黑哥的帖子内容，都是站得高看得远，土养确实是体现了传统文化的发展变化。 但凡生产活动，受影响的因素主要为供应关系，供不应求，则价涨售畅，供过于求，则价跌销滞，养蜂有个最大的问题是产区销区重叠，因为买家对蜂产品的真伪辨别多靠眼见为实，异地市场很难开拓，这是时下蜂产品卖难的主因，目前，蜂产品市场由西蜂主导，假蜜、劣蜜充斥南北，中蜂活框蜜也就跟着沾上光了。而土养则与西蜂的养法完全区隔开来，从用具到过程到产品，就是一部养蜂历史的纪录片，再加上优美的环境，别具风味的产品，对广大消费者极具诱惑。他们既爱这土得掉渣的产品，更享受这千年不变的生产过程。
蜂产品是人们生活的非必须品，但因其具有重要的营养物质，而备受喜欢养生的人们的喜爱，这部分人在消费分级上应属中、高层次，一旦认定某种消费品后，忠诚度较高，由此推论，一个能打动这部分消费者的土蜂蜜，就具备了挤身奢侈品的市场条件。
黑哥的每个贴，都了不起，都有独到的境界。看问题，登高望远，分析问题，悬丝诊脉。 黑哥 发表于 2019-2-1 12:50 static/image/common/back.gif
蜂产品是人们生活的非必须品，但因其具有重要的营养物质，而备受喜欢养生的人们的喜爱，这部分人在消费分级 ...
同意师傅的观点，虽然产量低，但卖的是质量，良心，诚信，就算再贵也划算。
养蜂人，也只有养蜂人才知道里面的心酸 771996803 发表于 2019-2-1 14:46
同意师傅的观点，虽然产量低，但卖的是质量，良心，诚信，就算再贵也划算。
活框不喂什么，一样纯自然蜜。与土养没啥区别，只是方便分蜂或管理而也。当然，更方便专业蜂场大量卖蜜。 活框不喂也没有土养的那种味道，就象手绣和机绣，用料一样，图案一样，出来的东西品味是不一样的。
771996803 发表于 2019-2-1 14:46
同意师傅的观点，虽然产量低，但卖的是质量，良心，诚信，就算再贵也划算。
土养不清底糖，谁知它去有白糖成份厂家和蜂群中盗取，所以不一定比框式清底糖的蜜纯真 黑哥 发表于 2019-2-1 17:57
活框不喂也没有土养的那种味道，就象手绣和机绣，用料一样，图案一样，出来的东西品味是不一样的。
土养一年割一次的是杂七杂八蜜，在我这发达地区是不值钱的 活框一个花期产出的纯真味是最佳的，除非有杂花或白糖才差 苏州蜂王 发表于 2019-2-1 18:45 static/image/common/back.gif
土养不清底糖，谁知它去有白糖成份厂家和蜂群中盗取，所以不一定比框式清底糖的蜜纯真
怎么说呢，手工产品与工业化产品比的不是性价比。手工产品卖的其实不是产品，是附着在产品之中的过程，而现代生产则卖的是产品，任何技术进步，带来的都是产品性能和质量的提升，但因为效率提高，成本下降，其产品售价都会走低。
本帖最后由 蔡国光 于 2019-2-1 20:22 编辑
黑哥说的没错，土养有其深厚的文化底蕴及药用效果，活框也具高产和风味纯正。此两种价值相映生辉。这就是蜂友们对中华蜜蜂，爱从心头起，宠于脑海生。
这也就是我一直想设计出一款土、活两相宜的箱型的动力。 本人一直推崇活框养中蜂！
页:
[1]
2