中蜂产业到底缺什么?
从大家对技术的渴求上看,似乎是缺技术,从大家今天试这种箱,明天又求另一种箱,好象是缺蜂箱,到交易区看看,又有人喊着卖蜜,又象是缺市场。梳理一下想想,这几样东西都不缺,技术有书有群有论坛,还有附近蜂友交流切磋;蜂箱不但不缺,好象是多了,高的、矮的,横的、竖的,大的小的,有几百种;中蜂蜜产量不到蜂蜜产量的十分之一,应该物以稀为贵才对。再想想,哦,想明白了,中蜂产业缺的是既符合蜂性、又顺应市场的新的产业模式。中蜂不过时,中蜂蜜不落伍,是我们的生产模式该换换了。赞一个!! 缺就是买蜜客户的信任,因为市场假蜜太多,缺蜜我们喂糖他们怀疑蜜质量, 缺顺利的将所产蜂蜜变为单价满意的人民币。 世上没有白糖,销售蜂蜜应该完全没有问题;但没有白糖,繁蜂上规模应该很成问题。(虽然也清了糖底的,蜂蜜也是真的) 要有一种简便、准确的方法,能迅速准确地检测出是真蜂蜜还是假蜂蜜,是意蜂蜜还是中蜂蜜。那样蜂蜜就不愁没人要了。是中蜂蜜就是中蜂蜜的价,意蜂蜜就是意蜂蜜的价。本来造假是造不出真蜂蜜的,但假蜂蜜怎样能让人轻易识别呢 缺的是信任,是骗子把市场搞坏了。 做食品的道德底线丧失了,饭碗是自己砸的,现在不单单是白糖的多,而且还喂激素了。良心啊,摸摸良心啊。 中蜂缺的是市场与供应,中蜂首产量没意蜂高,意蜂不论是取浆和清糖低蜜或是水蜜产量都很高,价不高但量高,中蜂定地的多,小转地产量也不是很高,就造就了中蜂蜜好卖的没产几斤,产的多的又销不了!中蜂蜜产的多的质量又与意蜂水蜜差不多,总的来说中蜂只有走高品质蜂蜜的出路,但高品质蜂蜜上不了产量!人的生存又要与经济挂钩所以做专业中蜂养殖的人少!如没专业养殖出来在那里?可能就只有做中蜂蜜销售买卖的有出路,做养殖中蜂的路难走!那些卖蜜的商家可是有的造的造假或以次充好挂羊头卖狗肉! 大众销费是以物廉,中蜂蜜是做不到物廉的! 现在有什么不是喂激素养殖的,蜜蜂与家里养的鸡等除外 缺标准。蜂蜜是食品,价格有高有低,真假难辨,消费者无所适从,只能选择不喝蜂蜜的保守策略。毕竟蜂蜜不是生活饮食必需品。便秘的时候在靠谱的超市买一瓶就可以了。散货、微商的蜂蜜,有些是真的,但是并不质俭,也不会消毒灭菌,售后、质量堪忧。 缺道德...有道德的人.被无道德的...... 个人分析如今蜂蜜市场状况:1.科技的发展和产品工业化进程,加快了传统行业的衰退。在甘蔗未大量种植前蜂蜜是绝对贡品,随着蔗糖的市场化后蜂蜜占据半壁江山,在80年代前国外农药残留检测,中国蜂蜜作为原生态农产品大量出口,到如今高价进口国外蜂蜜,说明科技和工业化决定了蜂蜜市场萎缩到小众化。2.保健品市场的多元化极大压缩蜂蜜的市场占有率,加速了蜂蜜萎缩。这一点就不举例子了。3.生活品质的提高,对蜂蜜依赖性逐步退化,比如生活中多种食物供给,蜂蜜已不再必要的消费。4.新兴消费者,对医疗的信任,抛弃了蜂蜜保健的认知。如年轻人不消费蜂蜜,怕胖及血糖高等等。5.市场对蜂蜜的信任度锐减,急功近利的冒进,耗尽了良心蜂农仅存的一点市场。6.未能及时开发其他蜂产品来代替这飘摇予坠蜂蜜市场。如应该学习虎头蜂产品模式。总之。。。。。接下去楼下补充。 蜂蜜毕竟不是生活必须的消费品,在大多消费者的意识形态里只是一种保健品而已,只有把握好消费者的需求心理,弄出高品质的中蜂蜜,中蜂的产业才能杠杠的站得住脚 在养蜂的康庄大道上才会走出属于自己的一片新天地!
中蜂跟意蜂不同,用意蜂喂~喂~喂~的套路养中蜂,刚起步就误入歧途,用意标箱玩中蜂更像是小孩穿着大人的裤子走路,只有为中蜂量身定制 符合中锋生活习性的玩蜂用箱,中锋的产业才能走上正轨;技术的欠缺和运作手法的不合理,就算养蜂的环境 天时地利人和 蜜粉源都不缺,就算有玩蜂神器在手到头来还是 竹篮打水一场空;就算有高品质的中蜂蜜在手 缺少营销的策略,最终也只能望蜜兴叹~
神州行,玩中蜂你能行 我更能行!
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