东南老妖 发表于 2020-3-14 16:36:35

什么是好蜜？个人见解

很多人都说自己的是好蜜。但真正什么是好蜜。我认为理解不同，所有结果也不同。我自己认为的好蜜应该符合以下几个条件：

1.    必须是老巢蜜，不论是桶养还是或框养的，只要是封盖的，满半年以上的一年最多取蜜一次的，才能算是好蜜。
2.    必须是蜜蜂自己采回来的，百花蜜，单一品种不能算，因为药效单一。在采蜜期喂了糖的也不能算。
3.   不能是摇蜜机摇的蜜，不是说摇蜜机不好，摇蜜机摇的蜜口感好，干净。但是真正的好蜜应该以营养和治病为目的，只有榨蜜的才算好蜜，因为榨汁的里面含有蜂花粉、蜂蜡、蜂茧、蜂虫、等等，虽然味道不好，但是能治疗鼻炎等等很多的病，这也是喝蜜的真正目的。摇蜜不具备这些功能。

             以上纯属个人见解，希望大家别喷。我自己其实最不喜欢榨的蜜，一股很浓的蜂巢味受不了。但我依然认为榨的比摇的好。

龙泉山养蜂人 发表于 2020-3-14 16:56:31

当大蜜源来时，强群五天就又封盖了，90%封盖上面三指全封盖，不摇马上就是王台脾脾都起，我秋天到冬天的下半年取一次，春天封盖就取，春天蜜源多，中蜂总是要采杂花，春天到初夏那可是不用什么清糖底，都是采回的花蜜！

龙泉山养蜂人 发表于 2020-3-14 17:14:24

今年的油菜蜜！摇来第三天就全结晶，封盖蜜真不好摇，太浓稠摇出来就装瓶也不好装，傍边的意蜂场（200米内）25天摇了六七千斤，我才一百斤就不感取蜜了，让我把子摇死了！意蜂场的真不要说什么浓稠，装在瓶子里摇得狂狼狂狼的响。意蜂场他卖20一斤，买的多的15一斤（20斤以上），我的就没买！因为那个价钱我怎么卖！别人摇蜜不割封盖抖蜂就摇，咋们中蜂还要割了封盖很慢，有的不用力摇还摇不出来！在市场面前中蜂输结了意蜂，产量也输给了意蜂！周围的人还问我别人摇了几千斤！你摇多少？不好说呀！老百姓那知什蜂什么蜜！搞得我没话说也不知怎么说！！！！这就是现实！别在中吹什么蜜好！想想吧！90%的蜜是蜜蜂蜜，花期意蜂蜜是花期，秋冬就不好说了！还可开箱取蜜！你开箱能取几斤卖！

龙泉山养蜂人 发表于 2020-3-14 17:18:58

市场上90%是意蜂蜜！但那家说了是意蜂蜜？那家说了是浓缩蜜！拿着意蜂蜜说土蜂蜜大有人在！这就是市场

原野牧蜂 发表于 2020-3-14 17:36:54

       我认为和主打的 我的客户认同的 所谓好蜜 那就是远离人类活动的 中蜂原生态的封盖成熟百花蜜！
       如果中蜂的场子设在人类活动的范围之内，小蜜为了补充盐分 会采集人类排出的生活污水，你想如此一来 蜜获的品质会大打折扣~
       为了收获性价比极高的 原生态封盖成熟百花蜜的纯蜜脾，我的养蜂模式都是两箱叠加上下框组合的运作手法，在养蜂的任何环节我都拒绝白糖的介入，因白糖在生产过程中会加入漂白剂和蓬松剂，这两种化工材料并不是什么好东西，如果在中蜂繁育阶段不合时宜的饲喂白糖，中蜂出现烂子那是必然 ，你想 蜜获中含有白糖的成分 这样的蜂蜜能算得上好蜜不~
       在蜜获的销售环节 得益于自我设计的上下框组合手法 ，在农家乐游客较多的周末 我直接来个现场开箱 现提现卖的营销模式，封盖成熟纯蜜脾 来个礼盒精装带框销售 ，害得摇蜜机 榨蜜机在一旁干瞪眼~
      神州行 玩蜂你能行 我也能行，我的“原野牧蜂”的名号 并不是虚有其名哦~
   

东南老妖 发表于 2020-3-14 17:54:25

反正想靠这东西赚钱肯定不行的。我就是业余玩玩，连自家吃都不够。如果想赚钱就得养意大利蜂才行，追花多蜜。那是专业的。我们这些都是属于爱好。

笑语人生 发表于 2020-3-14 22:02:02

原野牧蜂 发表于 2020-3-14 17:36
我认为和主打的 我的客户认同的 所谓好蜜 那就是远离人类活动的 中蜂原生态的封盖成熟百花蜜！
    ...

不是说远离人类活动区域吗？乍又农家乐现场开箱摇蜜？农家乐不是人类活动区域？

南山飞鹰 发表于 2020-3-15 01:10:09

楼主说榨蜜，有蜂虫，蜂虫是什么？幼虫？如果榨蜂蜜连幼虫一起榨，蜂蜜变味了，而且放几天蜂蜜就有臭味了，不信你试试。有臭味的蜂蜜，送人也不要，不要说卖了。

东南老妖 发表于 2020-3-15 07:42:56

南山飞鹰 发表于 2020-3-15 01:10
楼主说榨蜜，有蜂虫，蜂虫是什么？幼虫？如果榨蜂蜜连幼虫一起榨，蜂蜜变味了，而且放几天蜂蜜就有臭味了， ...

你说的也对。榨的肯定不好卖。不过我说的单从蜂蜜的药用价值来区分好坏，不考虑经济效益的。蜂虫榨蜜无论如何都是避免不了的。有幼虫也可能有老蜂。

老蜂王 发表于 2020-3-15 10:55:30

   没喂药,清了糖底,没有杂质的封盖花蜜,就是好蜜.

临沂老公 发表于 2020-3-15 11:37:18

毕竟是食品，不是药品，只要是咱自己养蜂取蜜，都是可以接受的，

倚天图蜂 发表于 2020-3-15 14:37:12

东南老妖 发表于 2020-3-15 07:42
你说的也对。榨的肯定不好卖。不过我说的单从蜂蜜的药用价值来区分好坏，不考虑经济效益的。蜂虫榨蜜无论 ...

为什么要榨呢？梅州师傅有个帖子说用刮蜜，相当好！我一直用这种方法，比榨干净又有摇蜜的优点。

高高飞 发表于 2020-3-16 16:20:10

不敢苟同，蜂花粉、蜂蜡、蜂茧、蜂虫 这些混到蜂蜜里面，时间长了，特别是后面的两种，应该会引发蜂蜜变质吧，需要吃什么蜂蜜是消费者自己的选择，要不要吃蜂虫和蛹，我觉得完全没必要，难不成巢虫 蜂巢的细菌都是有益的，这忽悠成分太高了

至于封盖蜜，放1个月，或者6个月后收，差别是水分的含量而已，蜜蜂不会再去处理他们，说好坏差很远就完全没有科学依据，纯感觉和忽悠了，听听就算了，是否喂糖喂粉，居然不是是否好蜂蜜的评价，作为一个业余养蜂爱好者，我也是醉了

大智若愚 发表于 2020-3-16 16:50:51

远离人类活动范围，不以追求产量为目的的自然成熟蜜，就是好蜜。

绿源中蜂 发表于 2020-3-16 22:25:34

我反正不卖蜜，吃不完就送人，一年百来斤刚好差不多
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