junbo888 发表于 2023-2-6 18:53:47

第二次刮鸭脚木蜜

本帖最后由 junbo888 于 2023-2-6 18:56 编辑

距家10公里左右的大山上,以前诱有八九群蜂直接放山上养了,山上的鸭脚木非常非常的多,12月26日刮第一次,现在第二次、鸭脚木成分占八成以上,其他花也有。

过几天九龙藤准备开花,量也非常大、还有几种不认识的花也不少,花期三四十天、完了拉回家采荔枝龙眼蜜。本村及附近有几百上千棵荔枝龙眼,三月上旬开花,真正的完美对接啊。

去年由于天气及植物异常,家里定点养的颗粒无收,而且蜂还少了很多。以前冬蜜都是刮两次的。

常常听说蜂蜜会结晶,但是我从来没见过我的蜜有结晶过。为此还专门试验过,如果放冰箱,状态会像没冻的果冻,只是倒不出来而已,根本不像其他人或者网上说的那样,结晶有颗粒感,或者有沉淀,有分层。前些天冷的时候我专门拿鸭脚木蜜上楼顶放了三四天,晚上最冷应该到四度,完全没见有结晶现象,只是稠了很多,倒出来很慢,像鱼肝油。难道我的是假蜜?因为非常讲究,我都是刮蜜,没封盖的一滴都不要。

笑语人生 发表于 2023-2-6 21:12:22

真是奇了,我们的蜜都会结晶,你的却不会,可能是我们的是白糖蜜了。

蜂来丰收 发表于 2023-2-6 21:45:17

鸭脚木花蜜天气太冷是会变成猪油冷冻后的样子的

junbo888 发表于 2023-2-6 22:05:39

蜂来丰收 发表于 2023-2-6 21:45
鸭脚木花蜜天气太冷是会变成猪油冷冻后的样子的

我听说鸭脚木蜜特别容易结晶,故意拿上楼顶试验看看结晶到底什么样子,太失望,养蜂这些年,从没见过结晶蜜什么样子.

狂飚446934121 发表于 2023-2-7 00:54:45

junbo888 发表于 2023-2-6 22:05
我听说鸭脚木蜜特别容易结晶,故意拿上楼顶试验看看结晶到底什么样子,太失望,养蜂这些年,从没见过结晶蜜什 ...

可能里面有神秘的物质

中蜂戰士 发表于 2023-2-7 06:59:43

底温放长一点时间便会结晶,如想结晶放入雪柜吧。

yudi635012 发表于 2023-2-7 09:47:36

据说颜师一年刮蜜一次,不会结晶,但是不知道是不是地域差异,有兴趣的可以买一瓶对比试验一下。。

qzfmeng 发表于 2023-2-7 13:38:32

好帖,赞一个

蜂来丰收 发表于 2023-2-7 13:59:22

junbo888 发表于 2023-2-6 22:05
我听说鸭脚木蜜特别容易结晶,故意拿上楼顶试验看看结晶到底什么样子,太失望,养蜂这些年,从没见过结晶蜜什 ...

蜂蜜结晶要时间,自然冷冻结晶是白色的,你急冻试一下,变石头硬也不变色的

南疆人 发表于 2023-2-7 15:47:29

笑语人生 发表于 2023-2-6 21:12
真是奇了,我们的蜜都会结晶,你的却不会,可能是我们的是白糖蜜了。

天气。我一样的蜜,放蒙自,就会结晶;放我地,一年四季都不会。

蜂情蜂语 发表于 2023-2-13 09:09:36

junbo888 发表于 2023-2-6 22:05
我听说鸭脚木蜜特别容易结晶,故意拿上楼顶试验看看结晶到底什么样子,太失望,养蜂这些年,从没见过结晶蜜什 ...

低温时间未够,要想结晶快,就放进冰箱里冷藏几天

农场主11 发表于 2023-2-15 10:41:37

我的乌桕蜜,很容易结晶,并且很硬。自己的东西,自己清楚,我不喂白糖,难道小蜜蜂会去盗别人的蜜吗
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