中蜂我最爱 发表于 2011-8-16 19:56:13

浅色蜜和深色蜜哪一种更好

浅色蜜和深色蜜哪一种更好？
答：都好！蜂蜜的色泽与蜜蜂采集的蜜源种类直接相关，由不同蜜源植物花蜜酿制成的蜂蜜，色泽有明显的差别。有人认为蜜色越浅，质量越佳。确实洋槐蜜及有些浅色蜜气息清香，品质好。但龙眼蜜、党参蜜、枣花蜜同样也属于优等蜜。据营养学专家研究：深色蜜中的蛋白质、铁质的含量高于浅色蜜约50%，难怪英国人、德国人对深色蜜情有独钟了。

遇蜂化羽 发表于 2011-8-16 20:13:51

个人觉得应该是深得吧，总觉得深得是成熟蜜，所以深色的好

largewhite 发表于 2011-8-16 20:34:18

看个人口感，我就喜欢浅色的，特别是荔枝花密，吃起来比较清淡，不会浊喉。营养成分的话估计相差不会太大吧

吴耀坤 发表于 2011-8-16 21:09:44

据说，透明的蜜比较好。

xyf 发表于 2011-8-16 21:30:11

个人觉得深色的好;P

百姓 发表于 2011-8-16 21:33:55

我也认为深色的好.

电鱼高手 发表于 2011-8-16 22:03:12

蜜的好坏不是用颜色深浅来定的:L

咖啡 发表于 2011-8-16 22:13:40

蜜的好坏不是用颜色深浅来定的:L
电鱼高手 发表于 2011-8-16 22:03 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
深浅是蜜的种类来分的。
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