用绞肉机磨糖制炼糖,糖成机毁
从今天开始奖饲秋繁,因周一要出差,寻思借鉴邮王补糖用炼糖法,挖糖半桶,开闸研磨,须隙,细如面粉,再往里加蜜,绞至黏糕状时,机器冒烟,好在炼糖已成。 哈哈,还好大功告成 有得有失不知是不是像你那种! 这……!!! 邮蜂一般用炼糖而不是浓糖浆,这是因为浓糖浆可能会随震动流动,粘糊蜜蜂致死,定地喂饲的话,我个人觉得直接喂浓糖浆更方便,相比喂炼糖,直接喂浓糖浆似乎也没什么明显的缺点。 小太妹,我的意思是炼糖不好啃,能管一周,箱内不缺蜜,只为调动积极性。 本帖最后由 动感小太妹 于 2012-8-19 21:28 编辑小太妹,我的意思是炼糖不好啃,能管一周,箱内不缺蜜,只为调动积极性。
海上仙山黑土蜂 发表于 2012-8-19 21:07 http://www.xsbee.cn/images/common/back.gif
这到是个好主意,学习了{:soso_e179:},不知道是否需要另外喂些水。另外喂糖浆的话,如果把喂饲器的取食口改小一些,不知道能否管一周,如果有用的话,也许。。。可以节省一台绞肉机。{:soso_e120:} 小槽炼糖,大槽水。 {:soso_e179:} {:soso_e100:} {:soso_e102:} 炼糖 笼蜂运输期间的饲料与邮寄蜂王使用的炼糖相同。配制的炼糖软硬度和含水量要适宜,以在15℃时不干不硬,在37℃时不流动为宜。用优质的白砂糖和蜂蜜配制。普通粉状白糖含有微量的矾,红色原糖含杂质多,均不宜做炼糖,更不能用有铁锈或者含病菌的蜂蜜配制炼糖。 (1)加热法 优质白砂糖2份加水1份,加热,搅拌,使糖完全溶化,双层纱布过滤。蜂蜜l份加热到60℃,过滤。将清 洁的糖汁加热到112℃,对入蜂蜜混合均匀,继续加热并且不停地搅拌,直到118℃时撤火,放温到70℃左右,继续搅拌到成为乳白色的糖团为止。调制好的炼糖装入容器,密封,放于凉爽、干燥处储藏。 (2)研磨法 将优质白砂糖研磨成细粉,经80~100目细筛筛过,粗粉再研磨、过筛,直到全部成为细粉。先取70%的糖粉,放在案板或者厚玻璃板上,加入25%的蜂蜜(蜂蜜经过加热、过滤),然后来回进行揉搓,如同和面一样,揉时逐渐加入剩余的糖粉,直到揉成白色的糖团,不软不硬,不粘手,放置不变形为止。糖粉和蜂蜜的比例约为4比1。
请问楼主,喂炼糖和炼糖水相比,蜜蜂的积极性如何?如果差不多的话,那喂炼糖的好处就太多了
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