蜂蜜的药用价值：神农草本对蜂蜜的药理作用记载
为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜜蜂A. Mellifera Linnaeus所酿成的蜜。全国大部分地区均产。春至秋季采收，过滤后供用。【药性】甘，平。归肺、脾、大肠经。
【功能】补中，润燥，止痛，解毒。
【应用】
1.脾气虚弱及中虚脘腹挛急疼痛。本品亦为富含营养成分的补脾益气药，宜用于脾气虚弱，营养不良者。可作食品服用。尤多作为补脾益气丸剂、膏剂的赋型剂，或作为炮炙补脾益气药的辅料。对中虚脘腹疼痛，腹痛喜按，空腹痛甚，食后稍安者，本品既可补中，又可缓急止痛，标本兼顾。单用有效。更常与白芍、甘草等补中缓急止痛之品配伍。
2.肺虚久咳及燥咳证。本品既能补气益肺，又能润肺止咳，还可补土以生金。治虚劳咳嗽日久，气阴耗伤，气短乏力，咽燥痰少者，单用有效。亦可与人参、生地黄等品同用，如琼玉膏(《洪氏集验方》)。燥邪伤肺，干咳无痰或痰少而粘者，亦可用本品润肺止咳。可与阿胶、桑叶、川贝母等养阴润燥，清肺止咳之品配伍。本品用于润肺止咳，尤多作为炮炙止咳药的辅料，或作为润肺止咳类丸剂或膏剂的赋型剂。
3.便秘证。本品有润肠通便之效，治疗肠燥便秘者，可单用冲服，或随证与生地黄、当归、火麻仁等滋阴、生津、养血、润肠通便之品配伍。亦可将本品制成栓剂，纳入肛内，以通导大便，如蜜煎导(《伤寒论》)。
4.解乌头类药毒。本品与乌头类药物同煎，可降低其毒性。服乌头类药物中毒者，大剂量服用本品，有一定解毒作用。
此外，本品外用，对疮疡肿毒有解毒消疮之效;对溃疡、烧烫伤有解毒防腐，生肌敛疮之效。
【用法用量】煎服或冲服，15～30g，大剂量30～60g。外用适量，本品作栓剂肛内给药，通便效果较口服更捷。
【使用注意】本品助湿壅中，又能润肠，故湿阻中满及便糖泄泻者慎用。
【古籍摘要】
1.《神农本草经》：“益气补中，止痛，解毒……和百药”。
2.《本草纲目》：“……清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热;熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒;柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹、肌肉、疮疡之痛……张仲景治阳明结燥，大便不通，蜜煎导法，诚千古神方也。”
【现代研究】
1.化学成分：本品含糖类、挥发油、蜡质、有机酸、花粉粒、泛酸、菸酸、乙酰胆碱、维生素、抑菌素、酶类、微量元素等多种成分。
2.药理作用：蜂蜜有促进实验动物小肠推进运动的作用，能显著缩短排便时间;能增强体液免疫功能;对多种细菌有抑杀作用;有解毒作用，以多种形式使用均可减弱乌头毒性，以加水同煎解毒效果最佳;能减轻化疗药物的毒副作用;有加速肉芽组织生长，促进创伤组织愈合作用;还有保肝、抗肿瘤等作用。
3.临床研究：据报道，以蜂蜜50～100g，开水冲服，呕吐重者少量频服，待呕止后再顿服，治疗乌头中毒者11例，均在服药后半小时缓解，1～2小时后中毒症状基本消除(河北中医，1986，3：33);以生蜂蜜浸泡过的无菌纱布外敷，治疗Ⅰ°～Ⅱ °烧烫伤28例，烧伤面积一般为10cm2左右，除6例感染外，其余均治愈(湖南中医学院学报，1985，3：45)。本品还有用于治疗神经衰弱、支气管哮喘、慢性老年性支气管炎、关节炎、口腔炎、肠梗阻等疾病的报道。
深圳蜂蜜网致力于为深圳以及周边城市白领提供最新鲜、自然纯正的原生态蜂蜜，让我们每一个人都喝到新鲜蜂蜜。 一只正在“偷吃”蜂王浆的土蜂
蜂王浆是5-15日龄工蜂的舌腺和上颚腺所分泌出来的一种乳白色或淡黄色，略带香甜味，并有较强酸涩、辛辣气味的乳状液体，简称王浆，又称蜂乳，是哺育蜂王和幼虫的食物。蜂王浆是花蜜和花粉在工蜂体内代谢形成的。经过长达2个世纪的探索与研究，人们对蜂王浆的作用与功效进行了全面、系统的总结。总体说来蜂王浆的作用主要为以下7大方面——
1 调节机体生理功能
人体生理功能的协调工作，主要受内分泌系统的控制和调节。蜂王浆对不正常的内分泌系统具有调理作用，使之恢复必要的活力，胰岛素样肽类是蜂王浆降低血糖的有效成分。其次它还含有磷酸化合物，每克新鲜王浆中的含量有2-7毫克，主要以三磷酸腺苷(ATP)的形式存在，可直接为机体功能。
2 促进生长发育、美容的作用
从蜂王浆在蜂群中的用途、效果和用其喂果蝇的试验结果可以看出，蜂王浆有延长生命的作用。对肝脏作用的试验证明，蜂王浆能促进细胞再生和新陈代谢，增强组织呼吸，降低耗氧量，对受切割的肝脏有很好的修复作用。 蜂王浆美容是因为其含有大量的SOD抗氧化因子，且蜂王浆中的大量氨基酸等小分子物质能被皮肤直接吸收。
3、增强机体的抵抗力
蜂王浆中含有多种有机酸，而使蜂王浆呈现酸性，这样的酸性环境使蜂王浆的活性物质保持稳定，同时对细菌起到一定的抑制作用。蜂王浆中的有机酸主要以脂肪酸的形式存在，有26种以上。此外，还有游离氨基酸、核苷酸、核酸等物质。通过小鼠的耐疲劳、耐缺氧、抗放射线试验以及免疫试验表明，蜂王浆能显著提高小鼠的耐疲劳、耐缺氧能力，提高机体的非特异性免疫功能。
4、抗癌、抗菌、消炎
试验表明，蜂王浆能抑制同时植入机体内的白血病、腹水癌等癌细胞生长。
除此之外，蜂王浆能提高人体免疫力，核糖核酸能激活T淋巴细胞和B淋巴细胞，蜂王浆中的牛磺酸、核糖核酸和脱氧核糖核酸、超氧化物歧化酶、微量元素以及维生素等对癌症有治疗作用。
食用蜂王浆预防癌症，应该比用蜂王浆治疗癌症更具有现实意义。
试验还表明，蜂王浆的抗菌消炎作用显著，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、巨大芽苞变形杆菌、溶血性链球菌、伤寒杆菌、枯草杆菌、星星状发癣菌、结核杆菌、表皮癣菌都有很好的抗菌性，对各种炎症有明显的抑制作用，对某些病毒有杀伤力。
5、蜂王浆与高血压
蜂王浆中的乙酰胆碱不仅能增强智力和记忆力，延缓衰老，而且还能增加动脉血流量，具有调节血压的双向作用。蜂王浆中的游离脂肪酸，尤其是亚油酸、花生酸等，既有降血脂效果，又有降血压、软化血管、防止血栓的作用。
6、蜂王浆与糖尿病
蜂王浆对糖尿病有辅助治疗作用，蜂王浆的胰岛素样肽类是降低血糖的有效成分。预防和治疗糖尿病及其并发症，则是蜂王浆的做种有效成分综合作用的效果。
7、蜂王浆与肝病
蜂王浆对肝病有良好的疗效。试验研究和临床实践证明，蜂王浆对骨髓、胸腺、脾脏、淋巴组织等免疫器官和整个免疫系统可产生有益的影响，不仅能刺激机体产生抗体，使血清总蛋白和丙种球蛋白含量增加，提高体液免疫功能，而且还能刺激心吧细胞有丝分裂，使细胞转化增殖，白细胞和巨噬细胞的吞噬能力加强，提高细胞免疫功能，这是蜂王浆能治愈多种肝病的关键。
蜂王浆冻干粉是以蜂王浆为主要原料制成的保健食品。经功能试验证实，以上七大作用更为显著，其免疫调节的促进作用尤其突出。 春浆与普通蜂王浆的差别
严格地说来，春浆应该是蜜蜂在春天第一次分泌生产的蜂王浆，其后的质量稍微有些许偏差，但是可以忽略不计。与夏天出产的蜂王浆比起来，春浆具有以下特征：
1、春浆的色泽呈现鹅黄色，比普通蜂王浆的颜色要深；
2、春浆的味道更为辣喉一些，这是因为其主要营养成分——王浆酸含量更高，味道更浓、口感更细腻；
3、杂质含量较少，由于第一次取浆，浆杯中极少混入蜂蜡等物质；
4、营养更丰富，但是产量有限(3月下旬到5月初)，其最顶级的产品土蜂王浆产量更是十分稀少；
5、价格也要比普通的 蜂王浆价格高出10-20%，土蜂春浆价格更高。
深圳蜂蜜网致力于为深圳以及周边城市白领提供最新鲜、自然纯正的原生态蜂蜜、蜂王浆，让我们每一个人都喝到新鲜蜂蜜、蜂王浆。 喜欢蜂王浆的朋友经常会听到蜂农朋友说起春浆，而且购买的价格要比普通的蜂王浆要高，不知道春浆是何物。实际上所谓春浆，就是蜜蜂在春天分泌生产的蜂王浆，专门是指从3月下旬到5月初期间出产的产品。
由于冬季花源植物少，基本上无蜜可采，蜜蜂的繁殖活动较少，幼蜂孵化率低，因此蜂王浆的生产基本上陷入停顿，哺育蜂只会分泌少量的蜂皇浆喂食蜂王，但是无法进行商业化生产。
春季的来临将改变这一局面，春天百花盛开，蜜源充足，花粉也多了起来，蜜蜂的繁殖的季节到来了。这个时候也是 蜂王浆生产的高峰期，因为这种蜂产品是伴随着蜜蜂的繁殖活动而生的，所有分泌的王浆，均是为了用于哺育蜂王以及喂食幼蜂。
经过一冬的蛰伏，蜜蜂开始大量采集花蜜与 蜂花粉，哺育蜂摄入这些食物之后就会开始本年度第一次蜂王浆的分泌生产活动，这些高营养的物质通过咽下腺源源不断地分泌出来，喂食蜂王，促进其以惊人的速度产卵，繁殖蜜蜂。
由于春天花多，食物充足，蜜蜂第一次开始分泌王浆都是卯足了劲，蜜蜂生产春浆的营养来源多样化，因此，春浆更滋补，更有营养价值。得益于春浆的滋养，蜂王每天可以产出10万只卵，而依赖春浆的蜂王幼虫可以以每天长一倍的速度生长。这些全部要归功于春浆的营养作用，是夏浆与秋浆望尘莫及的。 蜂王浆与豆浆并不相冲，它们不仅可以一起喝，而且还有消除疲劳，美容养颜，增强免疫力，延缓衰老的作用，因此可以大胆食用。
那么蜂王浆与豆浆一起喝，究竟怎么喝呢?雷红旗先生也有解答。就是每200毫升的豆浆加入鲜蜂王浆15克(原则上蜂王浆的食用量不能超过20克，否则身体吸收不了，造成浪费)，首先将豆浆大火煮沸，改小火保持微沸3-5分钟，冷却到40°以下，加入蜂王浆就可以了。就这样一杯蜂王浆豆浆就做成了，有美容的功效哦! 蜂王浆是蜂王的“特供食品”
蜂王浆性平和，滋补给力很足，但是人人都适合吃。现在也有不少市民常常为看望病人而购买蜂王浆，这个时候需要注意喽，以下 几种情况的病人是不能吃蜂王浆的。
1、刚刚做了大手术的(形成伤口的，放疗、化疗不算)，这些人在手术刚完就吃蜂王浆，会导致出血;但是在手术10天以后服用蜂王浆却能加快伤口愈合，就是这么奇怪。因此买蜂王浆给做手术的病人时可要嘱咐清楚了，不能好心办坏事啊。
2、肝炎正在出黄疸的哥们不能吃蜂王浆。中医认为凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂王浆。中医的理论根据是凡是出现肝阳亢的不能进补，进补反而添乱，所以除了蜂王浆之外，人参燕窝鹿茸也不能吃。
3、低血糖的人。蜂王浆有着降低血糖的本领，如果低血糖患者再吃蜂王浆，尽管蜂王浆中含有微乎其微的糖，低血糖患者极有可能晕倒。不过从反面来说，蜂王浆含有降血糖、降血压的乙酰胆碱，可是糖尿病患者的灵丹妙药，具体可见《 蜂王浆可以治 疗糖尿病吗?》。
4、低血压的哥们也不能吃蜂王浆。蜂王浆中的乙酰胆碱有着明显的降压作用，可是高血压患者食疗谱中挑大梁的食物，血压低的吃蜂王浆也有可能出现头晕的现象。
5、有乳房囊肿的女孩子，建议暂停服用蜂王浆。乳房囊肿多半是因为雌激素分泌过多引起的，而蜂王浆中含有少量的雌激素，服用可能会加重病情。不过有乳房囊肿也不必害怕，许多囊肿会自然消失。深圳蜂蜜网（ www.szfengmi.com）小编梁小样认为，正常女孩吃蜂王浆也没有什么禁忌，相反还可以达到 蜂王浆美容的效果，只是有乳房囊肿病史的女孩要暂停服用蜂王浆。
6、正在发高烧的病人，需要停止服用蜂王浆。
7、腹泻，肚子不舒服的病人立刻停止服用。因蜂王浆可引起肠管强烈收缩，诱发扬功能紊乱，导致腹泻加重。
8、正在大吐血的病人不能吃蜂王浆，必需控制病情后才能进补，因为蜂王浆会大致出血，加重病情。 许多朋友因为各种原因在购买蜂王浆品尝之后都会觉得蜂王浆好辣，味道太怪，可销售蜂王浆的蜂农又说， 蜂王浆的味道是越辣越好，他们还给这种辣的感觉命名为“辣喉”。对此有些朋友就有疑问了，蜂王浆为什么辣，它们是变质了吗?
面对这些疑问，深圳蜂蜜网( www.szfengmi.com)有多年养蜂、生产蜂王浆经验的老蜂农雷红旗指出蜂王浆为什么辣，这得从其成分说起。
蜂王浆的成分相当复杂，水分含量一般为62.5%-70%，干物质占30%-37.5%。干物质中蛋白质36%-55%，含转化糖20%以上，含脂肪7.5%-15%，含矿物质0.9%-3.0%，还含有一定量的未知物质。蜂王浆中含有人体必需的各种氨基酸和丰富的维生素，以及无机盐、有机酸、酶、激素等多种生物活性物质。
蜂王浆还含有一种特别的物质——具有多种作用的10-羟基-2-癸烯酸(简称10-HAD)，对这种物质人们取了个通俗化的名字，叫“王浆酸”。王浆酸是蜂王浆中最为精华的部分，广泛应用于保健品、化妆品、药品，尤其珍贵。
而导致蜂王浆辣喉的物质正是这种物质——王浆酸。一般来说王浆酸含量越高，就越辣喉，因此它的含量是判断蜂王浆质量最重要的指标之一。
春天蜜蜂生产的第一茬蜂王浆被养蜂人称之为“春浆”的王浆酸含量有普通蜂王浆的数倍之多，为此春浆更为辣喉，价格也比普通蜂皇浆高。
目前我国出口日本的蜂王浆，都被客户要求王浆酸含量在1.8%以上才可以出口，而这些蜂王浆无疑是更为辣喉的高质量产品。 说真的,我全看完了,因为我每天都在吃,我想再看看有什么好的其它功效 蜂蜜的药用价值很高的 能医百病{:8_189:} 这么长的文章，自已都难看下去，购蜜者更不会看，太长了！
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