|
峰中蜂 发表于 2016-11-9 22:54: r% n- g v2 l0 b% p! h& R
谢谢,你说的意思是组合一起吗?还是可单独用,如生鸡蛋(是否直接磕一个下去就行),还有是脱脂(这还真 ...
" M- y& R# r3 t" C, {牛奶鸡蛋都要脱脂,比如牛奶的脱脂方法是:自制脱脂牛奶,可以用离心方法将牛奶中的脂肪取出。因牛奶中所含的乳脂比重较轻,会上浮在牛奶表层,将鲜牛奶静置过夜,然后用吸管或汤匙将上浮的奶脂去除,就成了低脂牛奶。也可将鲜奶煮沸后静置,待稍冷却后牛奶表层即形成一奶皮,此奶皮就是脂肪皮,去除后就是低脂牛奶。需要提醒你的是,脱脂牛奶所含的脂肪在1%以下。自制时,需将鲜奶静置过夜或煮沸去奶皮3次,使脂肪减到最少量。 |
|