蜂蜜速冻不结晶

学无止境 · 发表于 2017-7-6 18:16:04

斯特朗发表于 2017-7-6 17:201 B' Y& G+ _' y- a/ y) B
会，会杀死蜂蜜中的生物酶，跟喝糖水差不多

是不是呀！微量元素和维生素会受影响吗

碧水清茶 · 发表于 2017-7-6 18:26:12

学无止境发表于 2017-7-5 19:54: [7 T( ?, F( s3 @$ J$ C
会结晶吗？多久会结晶

时间不确定，我去年6月份刮的蜜放在冰箱到春节时在瓶子底部就有结晶了。而且蜂蜜常温和放冰箱存放结晶形态不一样。

麦田蜜蜂 · 发表于 2017-7-6 18:56:29

低温致使分子运动变慢，所以结晶慢

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