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发表于 2021-2-11 16:54:53 | 显示全部楼层
是真蜜,但浓度不够,高浓度的蜜连底结晶,浓度越高结晶越细。
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 楼主| 发表于 2021-2-12 00:15:05 手机用户 | 显示全部楼层
蔡国光 发表于 2021-2-11 16:54
) r2 O# V. t6 T. s是真蜜,但浓度不够,高浓度的蜜连底结晶,浓度越高结晶越细。
6 b; i+ Z; |& ~# T/ t6 t6 e
确实是真蜜,波美度在41.5度以上,每年三月底前摇的这批蜜都是结晶较粗硬,色彩偏黄,结晶体漂浮于桶口表面。很多人都说结晶体粗硬的就是含有白糖的蜂蜜,现在看来这种说法也不太准确。
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