巴西“杀人蜂”酿极品蜂胶

蚂蚁

　　体魄强健从不吃药     所食花蜜天然抗菌


　　提到杀人蜂，有的人可能会不寒而栗。这种非洲毒蜂因为“血债累累”，经常成为西方恐怖片的主角。然而，它在巴西的后代却“文质彬彬”、造福人类。巴西杂交蜂既有非洲蜂的强健体魄，又有欧洲蜂的温顺性格，最重要的是，它能制造出世界上品质最好的蜂胶，这种珍贵蜂胶有明显的抗菌、抗病毒和抗肿瘤作用。毒蜂的后代何以成了“药王”？《环球时报》记者怀着好奇前往巴西东北部的阿拉戈斯州，在一个密林中拜访了巴西知名的养蜂高手若泽·马里尼奥和当地养蜂专家卡列拉，揭开了巴西蜂胶的神秘面纱。
4 q9 r' J8 i( e1 l% R7 w7 r! [

　　唯一不感染疾病的蜂种
8 `& O  A/ B# P, Y9 H% ?0 L8 h6 @

　　阿拉戈斯州滨南大西洋，州府马塞约市向南约40分钟车程有一片湖边树林。当地养蜂专家卡列拉对《环球时报》记者说，这里植物品种丰富，每年四季花开，是放蜂养蜂的理想场所。在密林深处，散落着养蜂老人若泽·马里尼奥的200多个蜂箱。当记者准备走近蜂箱观察蜂群时，卡列拉告诫说，这里的蜜蜂很凶。如果要靠近蜂箱，先要穿上白色防护衣，带上面罩，还要喷洒烟雾。“为何要喷烟雾？”记者不解地问。
3 `( F& V1 t8 R
5 l# F" t5 e! w7 F6 a  G
  s. }3 }# m3 q6 d2 m, R# P　　“蜜蜂嗅觉很灵，遇到危险，它们之间就会传递信息。放烟雾就是隔断它们之间的信息传递，使它们‘安静下来’，避免被它们攻击。”卡列拉说，巴西本地蜂种大多生活在原始森林里，很难驯化养殖。1840年，巴西引进了欧洲蜂，1956年，巴西又从非洲引进了非洲蜂种。非洲蜂种非常凶狠，蜇人时会分泌出毒性很强的液体，甚至能致人死亡，故有“杀人蜂”之称。巴西科学家将欧洲蜂与非洲蜂进行杂交，产生了巴西特有的杂交蜂。这种蜂不仅产蜜多，而且具有很强的免疫力，是世界上唯一不感染疾病的蜂种。


* y/ ~1 A! s! q9 o. E$ A4 S; q　　卡列拉说，无论在美洲的加拿大，还是在欧洲的德国，不论养欧洲纯种蜂还是非洲纯种蜂，养蜂人都需要对蜂箱喷洒化学药剂进行消毒，否则蜜蜂很容易感染疾病而群体死亡。而巴西对蜜蜂来说自然条件得天独厚。四季花开，蜜源充足，阳光充足，所以巴西杂交蜂疾病免疫力非常强。养巴西杂交蜂不需要使用任何化学药剂对蜂箱消毒，因此，巴西杂交蜂产出的蜂蜜和蜂胶自然也不带任何化学残留物。

0 ]+ U! R9 a$ \) O
6 h; h( j" o1 V6 I　　蜂胶是一种天然抗生素


　　“蜂胶到底是一种什么物质？”记者问。卡列拉说，“蜂胶”是蜜蜂分泌的一种蜡状物质。蜜蜂在筑巢时会在蜂巢内各个角落和四壁上全部吐上这种分泌物。这种物质具有天然的抗菌特性，这样就好像给蜜蜂聚居的这座“城市”穿上一层“防护衣”，可以有效地避免疾病的传播。卡列拉说，人类在公元前就认识到蜂胶是一种天然抗生素，但是，蜂胶紧紧地粘在蜂巢上很难剥离，蜂胶的产量很低。
) Y- T3 U; @# K3 G

　　由于人们对天然抗生素越来越重视，需求量在逐年增加。养蜂能手若泽·马里尼奥想出一个办法，大大提高了蜂胶产量。他把蜂箱做成密封式，只在蜂箱下半部开一个细长出口。出口插上一个木制框架，就像门框一样“镶嵌”在出口上。蜜蜂进进出出时就会在门框上吐蜂胶，当蜂胶快要涂满整个“门框”时，养蜂人便将“门框”取下，再换上新的。马里尼奥说，每个蜂箱大约每周换一次“门框”。每周他能收获蜂胶原料（含有蜂蜡，需要除去）约1公斤。马里尼奥给记者看手中的蜂胶原料，成条状，颜色呈红棕色。他说，市场上出售的蜂胶是用酒精稀释后的产品。一般情况下，蜂胶和酒精的比例为25比75，适宜人体吸收。


　　好蜜源提高消炎杀菌能力


2 ^5 i# ]* t+ ?& k　　卡列拉说，巴西蜂胶有很多种，著名的有绿蜂胶和红蜂胶等。阿拉戈斯州的蜂胶就是红蜂胶。巴西蜂胶之所以独特，除了蜂种的原因外，还因为蜜蜂的食物来源不同。比如，阿拉戈斯州的红树林生长着一种树，当地人叫它“猿尾树”。猿尾树的花蜜是蜜蜂最喜欢的食物。这种树花含有一种特殊的活性物质，比别的树花更具消炎杀菌能力。

1 N, j' B0 f* B7 H9 a4 K$ t7 R

丁丁

中国有没有这种蜂？

福之蜂

辛苦了，我们也要看看国外的养蜂情况。

chsj

还不是一个商业广告！

广东沙发

“蜂胶”是蜜蜂分泌的一种蜡状物质。蜜蜂在筑巢时会在蜂巢内各个角落和四壁上全部吐上这种分泌物。
看这句以在吹水。。。。。。

恋蜂小子

呵呵呵不管吹不吹水能见识一下就好

狂蜂浪蝶

不搞这个，恐怖。

城市蜂尚

中国有没有这种蜂？
+ x+ w. z3 a1 d丁丁 发表于 2011-7-6 09:49

* h. g5 y8 p/ N                               
登录/注册后可看大图

) @* u& Y' c+ _7 R' _中国目前为止是没有的，应该是禁止引进吧。

～枕头～

国内禁止引进非洲杀人蜂

一片云

中巴两国在蜂产品市场是激烈竞争关系，其他一些国家都有从巴西进口种王的，而中国遭封杀恐怕与这有密切关系；早年中国在非洲一直作意蜂与非洲蜂的杂交试验也未见下文（对非洲蜂的基因污染倒是肯定有的）