蜂蜜起白泡沫还能吃吗？

1、可以蜂蜜起泡沫可能是蜂蜜的特性导致的，原因是蜂蜜有一定程度上的“后熟性”，事实上蜜蜂在采集花蜜时酿蜜工作就已经开始了，此时工蜂将含有转化酶的唾液混入花蜜中，等采集蜂携带花蜜回巢后内勤蜂会继续加入转化酶，直到蜂。

2、一般来说蜂蜜上的白色泡沫是能吃的，这也是区分天然蜂蜜的一种方法，由于天然的蜂蜜在酿造的时候，里面的物质会容易产生气体，所以天然的蜂蜜会难免有一些泡沫，这属于正常的现象，食用起来对人体也是无害的蜂蜜上白色泡沫能。

3、蜂蜜上面出现一层白色泡沫，是正常现象，是可以吃的，并不是蜂蜜变质了未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜，在气温升高或摇晃比如蜂蜜的灌装运输途中的颠簸时，都会产生气泡这些气泡会逐渐聚集在蜂蜜表层，形成一层白色泡。

4、那是蜂蜜结晶，可以吃如果只是表明有一层白色好像啤酒那样的泡沫，没有异味的话应该是可以食用的但如果有酸味，那就是变质了如果蜂蜜不是对水的，不会坏的，变质的你一闻就能知道味道不对，而且一开盖，就有气体冒。

5、嗜渗酵母在蜂蜜水分含量较高且温度适宜时可大量繁殖，发酵产生难以去除的泡沫它会将蜂蜜中的蔗糖转化为乙醇，有时还可以将乙醇转化为乙酸，因此会影响蜂蜜的口味在制定蜂蜜国家标准的时候，对嗜渗酵母指标曾存在一些争议。

6、白沫是因为蜂蜜产生气泡造成的微生物发酵，但吃起来并没有大问题，无非口感变差蜂蜜是蜜蜂从野外采集来的，因此原蜜指蜂巢中的蜜会含有微生物，在生产过程中也可能受到微生物污染蜂蜜中微生物的种类和数量都相对较少。

7、能蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量蛋白质胶体糊精树胶植物残片特别是花粉粒等成分，在过滤蜂蜜时很难将这些成分完全除去，当外界环境变化尤其是温度升高时这些成分便能促使蜂蜜起泡沫，事实上这些泡沫并不是。

8、可以蜂蜜起泡沫可能是蜂蜜的特性导致的，原因是蜂蜜有一定程度上的“后熟性”，事实上蜜蜂在采集花蜜时酿蜜工作就已经开始了，此时工蜂将含有转化酶的唾液混入花蜜中，等采集蜂携带花蜜回巢后内勤蜂会继续加入转化酶，直到。

9、蜂蜜表层若是出现浓厚的泡沫，同时伴随着浓烈的酒味和醋味，田野牧蜂就不建议大家继续食用这样的蜂蜜了，因为这是蜂蜜变质才会出现的情况虽然纯正的蜂蜜可以保存许久，但若是没有注意好保存条件或者蜂蜜的含水量较大，那蜂蜜。

10、您好，蜂蜜上面出现一层白色泡沫，是正常现象，并不是蜂蜜变质了蜂蜜遇到高温或摇晃，都会产生气泡，这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解但是如果蜂蜜打开有很强的酒精味道或者刺鼻味道，并且发酸，那就不能再吃了，这时的。

11、如果是在夏天坏了，不能吃如果是在冬天没有坏，还可以吃因为蜂蜜冻结在带白色状，如果因为冻结难倒出来，而用棒状用具强烈搅拌，上面也可能浮一屋泡沐的，所以在冬天就可以吃。

12、这并不是坏了，而是未经加工的土蜂原蜜的一种正常现象一般来说，新蜜取出来一个月左右每年春夏之交的时候，是泡沫最为丰富的时候如有的蜂蜜在初夏时节的泡沫丰富得就像啤酒一样，可以吃，吃起来像棉花糖理论上来。

13、蜂蜜放久了会变质，表现为三个方面一是味道变得较酸二是变得很稀正常蜂蜜非常粘稠，上等的桂花蜜甚至可以用干净的纸来包，而不是用桶或瓶来装，可见其粘稠程度蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一。

14、所以蜂蜜有泡沫可以说是正常现象，而且还可以当做判断蜂蜜的品质的依据之一但是若是表面的的泡沫是大量且密集的，并且伴随异常的酸味和苦味，这一般是由于蜂蜜变质发酵造成的，这种蜂蜜是不建议再食用了2 蜂蜜有泡沫怎么。

15、蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，其中含有一定的花粉蜂蜡等物质，白色漂浮物可能是蜂蜡如果是纯正蜂蜜，那么可以正常食用。