土密蜂叫中峰还是意蜂 土蜂蜜到底是指什么蜂蜜?

土蜂蜜，其实就是中蜂蜜。而市面上廉价的普通蜂蜜，学名叫做意蜂蜜。意蜂蜜，顾名思义，就是意大利蜂蜜的意思，因为意蜂蜜是意大利蜜蜂采集的蜜。所以，意蜂蜜属于西方蜜，是进口蜂蜜，跟中华本土蜂蜜截然不同。因此。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土密蜂叫中峰还是意蜂的问题，于是小编就整理了3个相关介绍土密蜂叫中峰还是意蜂的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 土蜂蜜到底是指什么蜂蜜?
2. 我们人类常见到的蜜蜂叫什么名字?
3. 土蜂蜜和意蜂蜜哪儿不一样 中蜂蜜和意蜂蜜哪个好

一、土蜂蜜到底是指什么蜂蜜?

土蜂蜜，很多人误解了，以为土蜂蜜就是农民养殖的蜂蜜。其实不然。

土蜂蜜，全称叫做，或者中华本土蜂蜜。

土蜂蜜，其实就是。

而市面上廉价的普通败或码蜂蜜，学名叫做意蜂蜜。

意蜂蜜，顾名思义，就是意大利蜂蜜的意思，因为意蜂蜜是意大利蜜蜂采集的蜜。

所以，意蜂蜜属于西方蜜，是进口蜂蜜，跟中华本土蜂蜜截然不同。

因此，意蜂蜜不是土蜂蜜。

然而，现在中国大地上，绝大多数农民都是养殖意蜂蜜的，所以，不是农民团判养殖的蜂蜜就是土蜂蜜，90%以上都是意蜂蜜，西方蜂蜜。

此外，由于能采集百花之精华，而意大利与麦卢卡的蜜蜂，只能采集单一花蜜，所以，土蜂蜜又特指。

当然，是炒作原因，进口而已，意蜂蜜其实也是进口蜂蜜，麦卢卡与意蜂蜜都是西方蜂蜜，25元-60元一斤的价值而已，被炒作成了1000多元一斤，让人瞠目结舌，而我们蜂蜜同行只能站在旁边笑弯了腰，因为麦卢卡就是智商。

在这里，牧花人希望大家不要再被忽悠，因为有些商人或者蜂农，是不择手段，不顾事实，只要赚钱就行，到处给自己贴金。

就算是土蜂蜜，也有不同的品质，根据蜜源丰富程度不一样，以及割取土蜂蜜频率不一样，价格自然都不一察哪样。

大家记住，土蜂蜜，首先是中蜂蜜，中华蜜蜂是黑色的，比意大利蜜蜂要小些，但是很灵性，意大利蜜蜂是偏黄色多，一看就能认出来的。

最后，最好不要活框土蜂蜜，因为活框的可以随便摇蜜，一年摇个四次八次的都有可能，这样的土蜂蜜虽然便宜，但是营养价值大打折扣。

二、我们人类常见到的蜜蜂叫什么名字?

我们常见的蜜蜂主要有两种，一种是中蜂，一种是意蜂。中蜂是我国土生土长的蜜蜂，又叫东方蜜蜂，适合山区定地养殖，适合采集零星蜜源。意蜂就是意大利蜜蜂，是从欧洲传入我国的，适合采集大型的蜜源，适合转地饲养！

三、土蜂蜜和意蜂蜜哪儿不一样 中蜂蜜和意蜂蜜哪个好

土蜂蜜也就是中蜂蜜，是中华蜂采集的蜜，意蜂蜜则是意大利蜂采的蜜。意大利蜂是引进品种，因为产量大，所以大多数还是用的意大利蜂采蜜。那么土蜂蜜和意蜂蜜有什么区别，那个好呢？

土蜂蜜和意蜂蜜哪儿不一样

土蜂指的是中华蜜蜂，在我国有7000万的进化史，善于利用零星蜜源，所采集的是杂花蜜。

意蜂蜜是意大利蜂产蜜，是西方蜜蜂的一种，原产于意大利的亚平宁半岛。意蜂产蜜和王浆的能力比较强，也可以采蜂胶，上世纪80年代开始大量引入我国。

意蜂蜂蜜产量同等条件下是土蜂的几倍到几十倍，所以国内的养蜂场绝大多数都是饲养意蜂，这也客观上造成了中华蜜蜂的减少，也是土蜂蜜比较贵的原因。

中蜂加入到蜂蜜中的内分泌物比意蜂多，但意蜂采集树胶，经常用蜂胶摸涂巢房，有少量蜂胶溶于蜂蜜中，因而中蜂蜜辛味（酶植的味道）和中药味较重，味道较稳定。

意蜂蜜有蜂胶味，鲜意蜂蜜来源于某种植物的花香味重，随时间推移花香味逐渐减弱呈现果糖味。

中蜂蜜药用价植比意蜂高，特别是胃肠道上药用价值比意蜂蜜更高，但在抗过敏、镇痛、保肝护肝、降血压强于中蜂蜜。

由于中蜂加入酶值极为丰富而彻底转化，自然界进入到蜂巢中的各种病毒和病菌也被转化而杀死，因而中蜂蜜不含肉毒杆菌，当然营养价值中蜂蜜肯定强于意蜂蜜。

中蜂蜜和意蜂蜜哪个好

其实，蜂蜜的好坏跟蜂种没有任何关系。真正决定蜂蜜质量的是蜜源地、成熟程度等因素。

不管是土蜂还是意蜂，只要是自然成熟的蜂蜜都是好蜜。蜜蜂将稀薄的花蜜制成成熟的蜂蜜，通常需要7~15天才能将水分降低到20%以下，蔗糖含量降低到5%以下，封盖是成熟蜂蜜的一个标志。未成熟的蜂蜜会导致蜂蜜酶和维生素等活性物质的流失，降低其营养价值。

如果想判断一款蜂蜜质量高低，要看蜜源地环境，看蜂群强壮，看流程管控。

最影响蜂蜜质量的重要因素是蜜源地，好的蜜源地远离人们的烟雾，阳光充足，蜜源植物繁茂，周围没有污染源，蜂蜜源不是农药的作物。一些养蜂人把蜂箱放在道路附近，使得蜂蜜易于被汽车尾气污染，重金属超标。此外，当食物充足时，蜂群结实，只有强壮的蜜蜂才能挑选和制造好的蜂蜜。

第二点就是后期的严格控制。蜂蜜从天然成熟到消费者手中，中间需要经过取蜜、过滤、检测、灌装、运输等流程，每一步都有可能受到二次污染。社会在进步，只有规模化、规范化严格管控流程，才能保证到消费者手中的蜂蜜最原生态。

土蜂蜜保质期有多久

蜂蜜保质期和蜜蜂种类没有关系，但是时间有不同。

在相同的条件下，密封的蜂蜜比未密封的蜂蜜更耐放。通常，波美度越低，温度越高越容易坏，温度低放的时间越长。蜂蜜市场上的大多数人(假蜂蜜除外，浓缩蜂蜜除外)，蜂蜜在不浓缩时40波美度的蜂蜜就是一种好蜂蜜，41度是不可得的，42度则是最好的蜂蜜！

以41度蜂蜜为例，密封后阴凉处2~3年一般不是大问题，高温处估计一年或两年都是好的！42度密封放在阴凉处3~5年并不是个大问题，但是虽然不坏，但时间越长，失去的营养就越多，所以无论吃什么蜂蜜，都最好尽早吃，吃得慢在冰箱里放得越久，营养损失更慢。

到此，以上就是小编对于土密蜂叫中峰还是意蜂的问题就介绍到这了，希望介绍关于土密蜂叫中峰还是意蜂的3点解答对大家有用。