5:蜂蜜鸡蛋羹:蜂蜜35克鸡蛋1个,将鸡蛋打入瓷碗内,放锅内蒸15分钟熟后稍凉后再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1剂,长期服用。大补,可轻身、健脑、强体。6:蜂蜜水果沙拉,将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蜂蜜的正确喝法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蜂蜜的正确喝法的解答,让我们一起看看吧。
文章目录:
一、正确饮用蜂蜜水的方法?
1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
2、蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应陵简根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提旅汪念高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
食用蜂蜜的注意事项
★服用量每次最好在25-50克,一般不要超过100克。否拆困则人体将无法吸收过多营养,还有可能引起轻微腹泻。食用时,一般可用温开水冲服,亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中,还可以涂抹食品,但切忌高温,以不超过60摄氏度为宜,否则,蜜中维生素和酶将受破坏。
★孕妇不要吃生蜜(即未经炼制的蜂蜜),普通的蜂蜜也不宜多吃。出现不适要及时就医对症医治。
★一岁以下的宝宝不宜吃蜂蜜。
★糖尿病人不宜吃蜂蜜。
★蜂蜜不要与葱、蒜同吃,
★虚寒体质的人要用热水冲服,火旺的人则用冷开水冲兑。
★豆浆和蜂蜜不宜冲吃。
★腹泻的人不要吃蜂蜜,否则会加重症状。
蜂蜜的不当搭配:
★蜂蜜和豆腐同食会耳聋:豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
★豆腐渣和蜂蜜同吃会下痢。
★葱和蜂蜜同吃会中毒。
★蜂蜜和洋葱同食伤眼睛。
★蜂蜜和韭菜同食会引起心病。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
★蜂蜜和大米同食会胃痛
★蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒。
★蜂蜜+油炸物会中毒。
★豆浆+蜂蜜豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。
蜂蜜的吃法:
1:生吃
2:蜂蜜2~3汤匙,加温开水半杯,搅匀服用。
3:涂抹在面包,馒头上吃。
4:蜂蜜雪梨:将雪梨挖去核,把蜂蜜倒入梨中,封盖,放锅内蒸熟,食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。
5:蜂蜜鸡蛋羹:蜂蜜35克鸡蛋1个,将鸡蛋打入瓷碗内,放锅内蒸15分钟熟后稍凉后再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1剂,长期服用。大补,可轻身、健脑、强体。
6:蜂蜜水果沙拉,将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可,既美容,又不会担心发胖,还可以通便。
7:蜂蜜还可以加入牛奶。绿茶中,美容又健康。
8:山楂蜂蜜茶:将鲜山楂切成薄片,晒干或烘干,放入沙锅,加水煎煮30分钟,过滤取汁,兑入蜂蜜,拌和均匀即成。效用:消积菜瘀,活血降压。主治各型高血压病,对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。早晚分服。
蜂蜜的储存方法:
★蜂蜜是弱酸性物质,能与金属起弱化学反应,因此保持时应使用非金属容器(如玻璃或塑料桶)。
★蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质,因而又必须注意密封,以防吸潮,包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处,避免受热相起膨胀。
吃蜂蜜可以“对症”选 :
1.去火的:黄连蜜、枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜、雪脂莲蜜
2.美容养颜的:雪脂莲蜜(苕子蜜)、野玫瑰蜜、益母草蜜、椴树蜜
3.对肺有好处的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜
4.对胃有好处的:桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜
5.对失眠有好处的:龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜,最好是蜂王浆
6.对通便有好处的:凡是蜂蜜都有通便的功效
蜂蜜的产品季节:
★春季:油菜蜜、紫云英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、橡胶树蜜等。
★夏季:刺槐蜜、枣花蜜、椴树蜜、狼牙刺蜜、荆条蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿树蜜等。
★秋季:葵花蜜、胡枝子蜜、荞麦蜜、南瓜蜜等。
★冬季:鸭脚木蜜、野桂花蜜、野坝子蜜、大叶桉蜜、枇杷蜜等。
另外蜂蜜分凉性、温性和热性的,一定要对症选择合适的蜂蜜
二、蜂蜜怎么喝,蜂蜜水的正确喝法
1、正确喝蜂蜜水的方法就是使用温水冲调蜂蜜。因为蜂蜜如果遇到高温,其中的营养物质会被破坏,营养价值就会受到影响。
2、蜂蜜水含有维生素和矿物质,可以补充营养,可以润肠通便,防止便秘,不宜空腹喝蜂蜜水,这样的话会刺激胃酸的分泌,引起胃肠不适。清晨最好先喝一杯温开水,再喝蜂蜜水。饭后不能立即喝蜂蜜水,会稀释胃液,引起消化不良。
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蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法,冲泡方法十分简单,只需准备蜂蜜和温水,舀出适量蜂蜜放入杯中,倒入温水,搅拌均匀即可饮用。
少年儿童每天最好食用蜂蜜不应超过30-50克,成年人则为50-100克,而蜂蜜冲水时比例不固定,所以每天喝1-2杯蜂蜜水即可。同时冲泡蜂蜜水时也需注意水温,建议使用40度左右的温水。
到此,以上就是小编对于蜂蜜的正确喝法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蜂蜜的正确喝法的2点解答对大家有用。
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