哪种蜂蜜对身体最好 哪种蜂蜜最好

蜂蜜里面最好的品种蜜有：洋槐蜜、荆条蜜、枣花蜜、椴树蜜、野桂花蜜等。1、洋槐蜜 洋槐蜜我国出土的上等蜂蜜，也是国内四大名蜜之首，洋槐蜜的蜜源地一般是远离人为活动，因此品质洁净不易受污染。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于哪种蜂蜜对身体最好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍哪种蜂蜜对身体最好的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 哪种蜂蜜最好
2. 喝哪种蜂蜜最好?

一、哪种蜂蜜最好

黏度适中、清香、透明度较高、没有气泡的蜂蜜比较好。

具体如下：

1、黏稠度适中：黏稠度适中的蜂蜜是比较好的。如果蜂蜜比较黏稠，蜂蜜中可能会有结晶，而蜂蜜如果比较稀，可能是蜂蜜被加其他的物质，都是不太好的。一般使用勺子取出，然后逐渐流入，就是比较好的蜂蜜。

2、清香：比较好的蜂蜜味道都是比较清香的，如果蜂蜜带有苦味、涩味、酸味或臭味，则说明蜂蜜品质不是很好，可能出现变质的情况。

3、透明度较高：蜜中主要含葡萄糖、果糖和蔗糖，还含有丰富的蛋白质、氨基酸、有机酸及多种维生素和矿物质等。品质较好的蜂蜜一般呈现透明状，看起来晶莹剔透，而品质较差的蜂蜜增通常透明度都不是很好。

4、没有气泡：品质较好的蜂蜜一般是不会有气泡的，如果蜂蜜内部有大大小小很多气泡，这样的蜂蜜品质通常都不是很好，而且纯度也不高。

蜂蜜的作用

蜂蜜具有止咳的作用，能够促进唾液以及呼吸道粘液分泌，一定程度上提高气道的感觉阈值，从而改善咳嗽的症状。蜂蜜中还要一定量的黄酮类物质，有助于清除体内自由基，从而帮助抗氧化、抗衰老。

大部分人会根据蜜源花种、色泽、味道以及状态等指标区分蜂蜜好坏，但实际上在都是成熟蜜的前提下，每种蜂蜜都富含多种营养物质，对身体有益。

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，经过充分酿造而成，按蜜源植物分类，可以分为单花蜜和百花蜜。自然界里蜜源植物多种多样，导致蜂蜜的种类很多，很显然不能全部列举出来，目前市场中比较常见的有洋槐蜜、枣花蜜、枇杷蜜、椴树蜜以及各种百花蜜等。由于每种蜂蜜的蜜源植物不同，外观和作用自然有一定差异。

二、喝哪种蜂蜜最好?

　　市场上蜂蜜种类繁多，根据花期不同和地域不同可分为各种花蜜，也可根据添加物不同可分为各种风味的蜜浆，功效也不尽相同，不同的人群可根据个人情况，选择不同的蜂蜜，以期达到最好的保健效果。

　　这里，先罗列几种常见的花蜜和水果蜜浆的功效，大家可参照选择使用。

　　洋槐蜜

　　有清热去火、润肠润肺、凉血解毒、养颜正气、安心安神的功效。主要清热解毒、润肺，尤其适宜老人、便秘、高血压、支气管哮喘患者食用。

　　荆条蜜

　　富含荆花的活性成分，有助于人体系统调节，是蜂蜜中的上品。主要用于祛风解毒、清热去燥、护脾润肺。

　　椴树蜜

　　是我国东北特有蜜种，蜜色为琥珀色，具有浓郁的香味，易结晶。具有养胃补虚，清热、补中解毒润燥的功效，有一定的镇静作用，是难得的森林蜜种。

　　枣花蜜

　　大枣是传统的滋补佳品，其蜜呈琥珀色、铁和维生素C的含量高，长于补气补血，润心肺治虚损，益于头昏目眩，最能护脾养胃。

首先要区别的真伪问题，能够符合前述蜂蜜的来源者，才是真蜜。辨别真蜜后，再区别好坏。含水量少、不发酵、无气泡、不变酸、风味足的是上品，所谓的风味指每一种蜜特有的香味，结晶与否和好坏无关。 目前是受蜂蜜要百分之百的鉴别蜂蜜的真伪很难，可以从色、香、味三者综合判断，作为参考，简述如下： �6�1 色： 真蜜的透光性强，伪、劣蜜较混浊或有气泡及杂质。蜂蜜的原有颜色，有浓淡深浅的差异。柑桔、荔枝蜜色淡，龙眼蜜色较浓。新采之蜜，以颜色淡琥珀色而透明者为上品，深色较次。结晶蜂蜜以白色为上品，褐色较次。 �6�1 香： 真蜜需有标所标示蜂蜜种类的香味及蜜的特有风味，打开蜂蜜 的瓶口，立即轻轻嗅一嗅，可嗅出蜂蜜的香味。用数瓶同种蜜相比较，及明显的分出高下，或将蜜倒出少许於手掌上，轻搓揉后嗅闻，香味也能查知，在搓揉之际如光滑不黏的感觉为真蜜，有油腻感为劣品。 �6�1 味： 真蜜不加水含於口中一点点，慢慢咽下清爽香醇，咽下后口齿 仍有余香。伪劣蜂蜜入口略有黏性，无香味、或有铁锈味，酸败味等不良气味。

到此，以上就是小编对于哪种蜂蜜对身体最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于哪种蜂蜜对身体最好的2点解答对大家有用。