蜂蜜忌与什么同食用 蜜蜂不宜与哪些食物同吃

豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋.洋葱*蜂蜜——伤眼睛.莴苣与蜂蜜:导致腹泻；生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻.蜂蜜与韭菜:导致腹泻.蜂蜜与毛蟹:引起中毒.

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜忌与什么同食用的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜忌与什么同食用的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜜蜂不宜与哪些食物同吃
2. 蜂蜜不能和哪些食物同食 12种相克食物
3. 蜂蜜不能与哪些食物同食

一、蜜蜂不宜与哪些食物同吃

分类: 健康/养生 >> 保健常识

问题描述:

蜜蜂不宜与哪些食物同吃

我早上先喝蜜蜂,然后再吃早餐,牛奶加面包,面包里有芝麻或肉丝的,这些成份与蜜蜂会不会生发不良反应呢?

大家给我讲下

解析:

豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋.洋葱*蜂蜜——伤眼睛.莴苣与蜂蜜:导致腹泻；生菱与蜜蜂:导致消化不良、腹胀、腹泻.蜂蜜与韭菜:导致腹泻.蜂蜜与毛蟹:引起中毒.

二、蜂蜜不能和哪些食物同食 12种相克食物

蜂蜜含有180多种物质，包括多种氨基酸、活性酶、葡萄糖以及微量元素等营养成分，多种成分与人体体液成分相似，对身体健康有益，且性质温和。同时吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单，不会生成有毒物质。

由此可见，蜂蜜可以与很多食物搭配，只要是对身体健康无害的食物都可以与蜂蜜同食。

1、蜂蜜不能和韭菜同食 

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

2、蜂蜜不能和葱同食 

蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻；

3、蜂蜜不能和豆腐同食 

豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

4、浆蜂蜜不宜冲食豆浆

蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

5、莴苣不能和蜂蜜同食 

莴苣与蜂蜜同食不利肠胃，易致腹泻。莴笋和蜂蜜的食性相克，这是因为蜂蜜富含蜡质，具有润肠通便的作用，但蜂蜜的食物药性属凉，莴笋性冷，如果将莴笋和蜂蜜一起食用的话，则会刺激肠胃，导致腹泻的发生。

扩展资料

注意事项

1、蜂蜜呈酸性，保存时，不要使用金属容器，以免发生化学反应。此外，蜂蜜结晶属于正常现象，与质量无关。食用之后容器要保持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要避免水分和异味进入，使蜂蜜发酵变质。储存温度不要过高，以免破坏营养成分。

2、切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。

3、蜂蜜不能用沸水冲饮，蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

4、饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。

5、晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里。

参考资料来源：

参考资料来源：

三、蜂蜜不能与哪些食物同食

食物相克——蜂蜜：

1. 蜂蜜忌与大米、菱角、葱、大蒜、莴苣、韭菜、茭白、鲫鱼、螃蟹、豆浆、豆腐、李子一同食用；

2. 蜂蜜不宜和茶水同食，否则会生成沉淀物，有害健康。

3. 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

药书中有‘蜂蜜和葱共食，腹胀欲死’之类的记载，因为蜂蜜湿热，加上葱的辛甘发散，一起配合服用后的效果便是湿热发酵，膨胀难消

附：

蜂蜜的不当搭配

◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋

◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛

◇蜂蜜和韭菜同食引起心病

◇蜂蜜和大米同食会胃痛

◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

豆浆蜂蜜不宜冲食

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖

，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

蜂蜜不宜开水冲饮

蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。

到此，以上就是小编对于蜂蜜忌与什么同食用的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜忌与什么同食用的3点解答对大家有用。