中华蜂与土蜂哪个好 土蜂蜜和普通蜂蜜哪个营养价值高

中华蜜蜂：中华蜜蜂的飞行敏捷、嗅觉灵敏、采集力强、利用率较高、采蜜期长及适应性、抗螨抗病能力强等特点。西方蜜蜂：西方蜜蜂具有采胶性能，工蜂在巢口扇风时，头向内，起到抽气机等特点。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中华蜂与土蜂哪个好的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中华蜂与土蜂哪个好的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 土蜂蜜和普通蜂蜜哪个营养价值高
2. 中蜂蜂蜜好还是西蜂蜜好?

一、土蜂蜜和普通蜂蜜哪个营养价值高

意蜂与土(中)蜂肯定是有区别的，意蜂体型大，土蜂体型小，意蜂采集的蜜相对于土蜂所采集的蜜水分偏重一点。土蜂所采集的蜜少而精。比如说，有些花土蜂是不会采的，花型较大露水较多的土蜂不采，因为体型小的缘故，土蜂采集的话，会被淹死在花朵中。

土蜂蜜和普通蜂蜜到底哪个更好？看完才知道，原来我一直都买错了

肯定土蜂蜜营养价值高。

首先，我们说的普通蜂蜜被称为工厂蜂蜜，现市场上成品的大多都是经过加工的蜂蜜都不够纯，很多人喝的基本都是“工厂蜂蜜”，没什么营养，还容易发胖。

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被人体吸收，含有丰富的、蛋白质、、有机酸、和花粉等营养成分，热量又很低，不仅有利于增加肝脏解毒能力，而且还有健胃、助消化等效果。对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶”。

土蜂，中国野生蜜蜂，生活在山区所以污染少，零散蜜多，土蜂蜜又称百花蜜，是土蜂采集森林野山花蜜充分酿制而成的蜂蜜，是经自然发酵而成的黄白色或深琥珀色黏稠液体，所以营养更丰富成分更多。味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久，色红润，粘稠度高，保质期长，富含葡萄糖、、氨基酸及维生素等多种能被人体直接吸收的。经常食用有清热解毒、补中润燥、养颜、抗衰老等功效，实为居家常备，馈赠亲友的最佳补品。据中记载土蜂蜜对人体健康价值高，是药引的首选蜜，堪称“蜜中精品”，也由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”。

二、中蜂蜂蜜好还是西蜂蜜好?

不管是中蜂蜜还是西蜂蜜，只要是纯真的蜂蜜，就是好的蜂蜜！小时候喝着家乡纯真蜂蜜水，现在想那味道，想着都是美美哒。 不管是中蜂蜜还是西蜂蜜，只要是纯真的蜂蜜，就是好的蜂蜜！小时候喝着家乡纯真蜂蜜水，现在想那味道，想着都是美美哒 不管是中蜂蜜还是西蜂蜜，只要是纯真的蜂蜜，就是好的蜂蜜！小时候喝着家乡纯真蜂蜜水，现在想那味道，想着都是美美哒

中华蜂蜜也许知道的人不多，但只要一说起土蜂蜜，还是有不少人了解的，其实中华蜂蜜就是土蜂蜜。土蜂蜜主要是由中国的蜜蜂所采集并酿造的。那么西蜂蜂蜜呢？说白了，西蜂蜂蜜则是由西方的蜜蜂采的蜜，主要是以意大利的蜜蜂为主，所以西蜂蜂蜜又称为意蜂蜜。那中华蜂蜜和西蜂蜂蜜主要的区别在哪儿呢？下面我们就来看看。

1、营养价值

不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，其实都是由蜜蜂采集花蜜所酿造的蜂蜜，蜂蜜主要是以糖份为主，另外里面还包含其它物质，例如水和矿物质，对人身体非常有益，维生素、蛋白质和氨基酸成分等等，大多数都是体内不可缺少的营养物质。因此，不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，若是同一种花的蜜，营养价值都是大差不差的，不会有太明显的区别。

2、口感

中华蜂蜜的辣喉感要比西蜂蜂蜜的更强烈一些，这是因为中华地区的蜜源植物多，蜜蜂所采集的花蜜里所含的物质更多一些，所以中华蜂蜜里含有大量的生物碱，在食用的时候，就会感觉有一种辣喉感，这是正常的。

3、香味

中华蜂蜜和西蜂蜂蜜在酿造蜂蜜的方式是不一样，中华蜂蜜主要是以排气散热为主，多用鼓风机来达到目的。而西蜂蜂蜜则不同，它主要是以吸风散热为主，因此在香味上中华蜂蜜更胜一筹，会有浓浓的花香味，吃起来口感会更好一些。

4、存放

不管是中华蜂蜜还是西蜂蜂蜜，在存放时间上西蜂蜂蜜要比中华蜂蜜更长久一些，这是因为西峰蜂蜜主要是以排气散热的方式，蜂巢内的温度相对来说比中华蜂的蜂巢要低许多，因些西蜂蜂巢内封盖蜜浓度要远远高于中蜂蜂巢内的封盖蜜度，所以存放上，西蜂蜂蜜的保存时间更为长久。

到此，以上就是小编对于中华蜂与土蜂哪个好的问题就介绍到这了，希望介绍关于中华蜂与土蜂哪个好的2点解答对大家有用。