蜂蜜搭配禁忌表 蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜和什么不能同吃？1、蜂蜜不能和豆腐 蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜搭配禁忌表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜搭配禁忌表的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜不能和什么一起吃
2. 蜂密不能和什么一起吃
3. 蜂蜜食用禁忌

一、蜂蜜不能和什么一起吃

蜂蜜是秋冬滋补佳品，搭配有很多禁忌，那么蜂蜜和什么不能同吃呢？与蜂蜜相克的食物有16种之多，到底蜂蜜和什么不能同吃？小编为您介绍蜂蜜的相克食物有哪些。

蜂蜜和什么不能同吃？1、蜂蜜不能和豆腐

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类；豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后，不能食用蜂蜜，更不宜同时食用。

2、蜂蜜不能和李子

蜂蜜含有多种酶类，李子与蜂蜜同食，会产生不良的生化反应，有损五脏。

3、蜂蜜不能和大葱

葱和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材，但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载，古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

4、蜂蜜不能和樱桃

含有维生素X的樱桃与含有铜的蜂蜜同食，容易因氧化而失去营养价值。

5、蜂蜜不能和生蒜

大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。

6、蜂蜜不能和孜然

蜂蜜不宜与孜然一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

7、蜂蜜不能和沸水

蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

8、蜂蜜不能和洋葱

蜂蜜不能和洋葱一起吃，两者同食会伤眼睛。

9、蜂蜜不能和韭菜

韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，一起吃容易引起腹泻。

10、蜂蜜不能和豆浆

蜂蜜和豆浆不能冲服，不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

11、蜂蜜不能和西瓜

西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。

12、蜂蜜不能和生姜

蜂蜜不能和生姜一起吃，同时食用容易肚子痛。

13、蜂蜜不能和感冒药

感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。很多感冒药，如泰诺、快克、感立克、感冒清等都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体的吸收速率，从而减弱退烧作用。另外，凡是含蜂蜜的中成药，如止咳糖浆、川贝枇杷膏等都不宜和感冒药同服。专家提醒，由于蜂蜜成分复杂，最好不要和药物同时服用。蜂蜜与感冒药应相隔4~6小时服食。

14、蜂蜜不能和莴苣

莴苣与蜂蜜相克，同食不利肠胃，易致腹泻。蜂蜜药性属凉，富含蜡质，具有润肠通便作用；莴苣性凉，味甘、微苦。二者皆是凉性食物，若将其同食，不利于肠胃，容易导致腹泻。

15、蜂蜜不能和大米

蜂蜜不能和大米一起吃，两者同食会伤胃。

16、蜂蜜不能和鲫鱼

蜂蜜不能和鲫鱼一起吃，两者同食会中毒。出现中毒现象要用黑豆和甘草解毒。

记住了哦，蜂蜜不能跟以上16种食物一起吃。蜂蜜是日常用处很多的食材，那你知道怎么用蜂蜜最好吗？小编这就告诉你。

二、蜂密不能和什么一起吃

蜂蜜不能和什么一起吃

　　1、蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

　　2、蜂蜜不能和葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

　　3、蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

蜂蜜不能和什么一起吃

　　4、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

　　5、蜂蜜和大米同食会胃痛。

　　6、蜂蜜和生姜同吃很容易肚子疼。

　　7、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒。可用黑豆、甘草解毒。

　　8、蜂蜜和大蒜相克(功能相反不宜同食)。

　　9、蜂蜜和韭菜相克(药性相反不可同食)。

蜂蜜不能和什么东西一起吃

一般是没有这种禁忌的，推荐您选择使用40°C左右的温水冲泡蜂蜜饮用，避免其丰富的营养物质被高温分解破坏。

三、蜂蜜食用禁忌

1、蜂蜜不能与葱、豆腐、韭菜同食，吃了这些后要隔一个小时左右再吃蜂蜜。

2、蜂蜜中富含多种微量元素，不能与富含维生素C的韭菜、苹果、西瓜等食物混在一起吃，韭菜、苹果、西瓜等食物中的维生素C，容易与蜂蜜发生氧化作用。

而且蜂蜜中含有大量有机酸，不能与葱、大蒜、洋葱等有刺激性气味的食物混在一起食用，因为，这些食物中的硫氨酸会与蜂蜜产生化学反应，所产生的物质会导致腹泻。

3、牛奶和蜂蜜能一起食用，牛奶也可以加蜂蜜喝。但必须注意的是，蜂蜜的营养成分和风味都会被高温破坏，因此不能把蜂蜜放进牛奶一同煮沸，而应该在牛奶温热的时候加入。

4、蜂蜜的好处有很多，蜂蜜是腌制水果的天然防腐剂，不容易使食物发生变质，还能产生很强的防腐作用，腌制水果的时候不妨加点蜂蜜，可以让水果保存得更久。蜂蜜还能抗菌消炎、解酒、缓解失眠和缓解晒伤。

5、糖尿病人不能服用蜂蜜

每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。

从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

肝硬化患者也不能喝蜂蜜，一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜，因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成，可以降低肝脏的负担，但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜，因为会加重肝脏的纤维化。

本答案参考小红帽变成狼的网友回答，侵权即删

到此，以上就是小编对于蜂蜜搭配禁忌表的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜搭配禁忌表的3点解答对大家有用。