苦杏仁怎么吃 苦杏仁怎么吃才无毒

1苦杏仁可以与蔬菜，肉类一起做菜煲汤吃，也可以放在粥内煮粥喝，也有的人相信人打成豆浆来喝，也有的人把它做成糕点来使用这些方法都是可以的但是也要注意一些小细节比如吃苦杏仁是要用水泡一下，然后去除皮。

步骤一苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦见下图所示步骤二两天后，放在阳台上晾干见下图所示步骤三水分蒸发后，将杏仁放入干锅中开始小火慢炒见下图所示步骤四待听见啪啪开裂声音，出香味即可。

回答你好 可用温水泡 ，泡涨了去掉皮， 然后泡 ，多泡几天 ，直至泡得不苦了第1使用了它可以炒成椒盐杏仁第2使用了它可以腌制咸杏仁 ，或者把它掺在豆豉中做成杏仁豆豉 ，西瓜豆豉 经在在过去除苦味的杏仁不然后。