葱爆海参 葱爆海参的做法视频

葱爆海参的作法将海参每个切成四长条，葱白切六长条锅内放油，不能太少，一般做鱼的份量就行先将葱段放入炝出香味，火放小，炸一会儿，成葱油状时，将调料放入，盐鸡精料酒生抽糖一大汤勺，滑一会。

葱烧海参做法一，材料 冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量 做法 1海参解冻后洗净，然后切条焯水2锅内放少量油，烧热后加入葱段，爆香后将葱段装起。

葱爆海参最简单的家庭做法用料水发海参若干大葱 1根蚝油适量步骤1把海参对半切开，每一半切两刀成三片2切好的海参装盆待用3大葱洗净，葱白对半切开再对切，切成段4葱叶斜切成段5锅烧热。

1 海参切成宽片，煮透后控去水分，将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用2 清汤加葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干3 猪油加炸好的葱段，精盐，海参，清汤。

葱爆海参的家常做法介绍如下1海参冷水入锅，大火烧开，煮5分钟，取出沥干2加猪油入小锅，煮至5到6成热就可加入葱白，小火慢炒至金黄，关火，取出小葱段，保留小葱油3另一个锅，加姜盐料酒酱油糖。

葱爆海参的做法 工具材料海参1个，白葱100克，盐，味极鲜酱油，蚝油，淀粉，味精，香油等适量操作方法 01 把冷冻的海参从冰箱里拿出来化开，用水清洗干净，再斜切成片02 把白葱去掉外皮，斜切成段，再备5克花椒粒。

上旺火加味精用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可 葱爆海参的做法窍门提示将干海参放凉水中浸泡2天，待参体回软后，掏出肠肚和杂质，用清水洗漂干净，再行煮发20~30 分钟，用矿泉水在泡发2天。

1将海参放入有冷水的锅中，大火烧开，煮5分钟，取出沥干2将猪油加入小锅，煮至5至6成热，再放入葱白慢慢翻炒至金黄色，关火，取出葱段，保留葱段油3另起锅，加入姜盐料酒酱油糖和鸡汤，大火烧开。

葱爆海参 食材海参葱姜 配料味极鲜料酒食盐糖水淀粉 做法1锅中放少许油，放葱姜糖少许炒制上色2倒入味极鲜少许盐加水煮开3水开后放入烟台海参煮10分钟，加入水淀粉，收汁即可。

厨师长教你大葱烧海参家常做法，记住这几步，做出来香味有营养 说到海鲜我相信很多人都是非常的熟悉，尤其是生活在海边的人们，那几乎顿顿都有海鲜来搭配，什么带鱼黄鱼鱿鱼等等，那真是数不胜数但是这么多海鲜中。

4锅中留一半葱油，加入生抽蚝油糖盐，搅拌均匀 5倒入两勺清汤，放入海参煨至汤收至13 6放入炸好的葱段 7加入适量薄水淀粉，烧开 8淋入1勺葱油 9起锅装盘即可 做法2葱爆海参简单快手的做法。

用料 主料海参4个 辅料葱1根 调料色拉油适量酱油1小勺姜适量蒜适量料酒适量蚝油1勺白糖适量 葱爆海参的做法 1把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净 2放在冰水里再泡一会，直到变软，因为先前是冷冻着的，还有碗不能。

原料海参葱蒜姜末姜汁白糖酱油绍酒精盐味精湿淀粉鸡汤煳葱油熟猪油做法1将水发海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮 5分钟捞出，沥净水2把葱分别切成段和末，蒜切成段。

用料 主料 海参4个 辅料 葱1根 调料 蚝油1勺 酱油1小勺 料酒适量 色拉油适量 白糖适量 姜适量 蒜适量 把做法保存到手机 步骤 1 把超市里买回的海参在水里彻底冲洗干净 步骤 2 放在冰水里再泡一会，直到变软，因为。

今天我们将学习如何制作美味的葱爆海参，需要大家提前准备好食材黄玉参葱食用油盐胡椒粉鸡精耗油和酱油首先开火，将黄玉参焯水，捞出备用，再将葱切段备用接着开火，在锅中放油，葱段下锅炒至变黄。

做葱爆海参时会出水这是因为海参体内含有一种物质，他和油能够产生反应，相互排斥如果两种物质相遇就会使海参肉发生融化所以我们在烹饪的时候，要切记海参制作成熟以前不要和油接触海参属于无脊椎动物棘皮动物门海参。