番薯叶 番薯叶做法

每当红薯要移栽种植的时节，人们都会摘下肥嫩的红薯尖用来炒菜一把红薯尖能做出两道菜，红薯叶子算是青菜，红薯杆子用辣椒大蒜爆炒或者加肉煸炒，就变成香辣爽口的下饭菜材料红薯杆和叶1把，红辣椒2个，大蒜5粒。

每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素ACE 预防高血压 富含钾，有助血压控制，预防高血压 改善便秘 丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮” 抗癌 含有丰富的多酚，能预防细胞癌变 改善更年期症。

红薯叶的吃法大全如下一蒜炒红薯叶原料红薯叶400克，蒜米30克，生抽盐适量做法步骤1炒锅下油烧热后倒入蒜米，小火爆香，再倒入红薯叶大火翻炒2等到红薯叶软熟后，加盐和生抽炒匀出锅二蒜茸红薯。

3放在水中浸泡十分钟左右，挑选出有点老的叶子，把叶片掰成一片一片的也可以的洗干净后沥干新鲜的红薯叶尽快吃，因为放久了之后，水分被蒸发了，叶子吃起来就没有那么好吃了也可以先把叶子烫一下再炒着吃的。

红薯叶的做法 材料 红薯叶，虾仁，蘑菇，鸡汤，盐，胡椒粉，鸡精，香油 做法 1红薯叶去掉叶柄，洗净虾仁除去沙线，洗净蘑菇去根，洗净 2虾仁红薯叶分别焯水 3虾仁蘑菇红薯叶放鸡汤中，加盐料酒胡椒粉。