桂花酱 桂花酱做什么好吃

1、往锅中下入桂花，盖上盖子，继续小火慢熬5分钟左右，让桂花的香味尽量保留期间也要开盖稍加搅拌第四步把熬好的桂花酱倒入碗中放凉，然后加入适量蜂蜜并搅拌均匀，最后倒入预先消过毒无水无油的瓶子中即可放入。

2、1将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番2将桂花的花头摘下，剔除枯萎和品相不好的花朵，然后用清水冲洗一遍，再用盐水浸泡，目的就是为了赶出小虫子，杀菌消毒3桂花捞出。

3、步骤1摘桂花2手工去梗和杂质3过筛4筛出更多梗和杂质5清水洗两三遍，通风处晾干6糖渍桂花7桂花酱8放至少一个月9抹面包吐司馒头泡茶，都可。

4、自制桂花酱的方法步骤详解为1摘好的桂花放到小孔篮子里簸匀，比较老的干的桂花和花蒂就会掉下来，再耐心的地把枯萎的花和根去掉不要2锅里加入160克清水和250克老冰糖，开小火慢熬，期间不断用勺子搅拌，熬至。

5、做法桂花剁碎 ，糖 + 清水加热用中大火溶解，溶液冒大气泡时加入盐，当开使转冒小气泡时加入桂花，转为小火熬为糖浆即成 熬得不足时会太稀，可再熬煮一下或加少许麦牙糖调节，熬过火时太硬，可加水稀释 桂花酱。

6、其它风味桂花酱的制作方法 1蜂蜜桂花酱 取一些处理好的桂花铺在消过毒的瓶子的底部，然后浇一层薄薄的蜂蜜覆盖在上面，再往上面铺一层桂花，浇一层蜂蜜，再铺再浇，一直这样直到瓶子装满为止然后将瓶子加盖密封，顶。

7、1食材桂花100克蜂蜜20毫升食盐10克2玻璃瓶洗净，放入水中煮10分钟杀菌控干3桂花挑去杂质，倒入10克盐拌匀，腌10分钟左右4瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至。

8、备注 桂花酱的其他做法共11张 桂花酱美食 1 将新鲜桂花择洗干净，话梅肉撕成丝2 用干净的密封罐子，一层话梅肉，一层桂花，顺次码好，装了八分满，倒入蜂蜜，蜂蜜应盖住桂花和话梅肉3 用蜡密封好，盖紧盖子。

9、桂花酱 食材桂花 调味食盐蜂蜜白糖 1将桂花从树上摘下，只摘花就可以，现在看着比较凌乱，一会儿还需要细细的挑选一番2将桂花的花头摘下，剔除枯萎和品相不好的花朵，然后用清水冲洗一遍，再用盐水浸泡，目的。

10、糖桂花酱的口感和蜂蜜的又有不同，个人感觉也更适合制作中式糕点的馅料心做法如下 1用白砂糖代替蜂蜜，一层鲜桂花上再铺一层白砂糖，以此做法，直至盛满容器2瓶口处覆上一层保鲜膜后再拧紧瓶盖，密封好后将玻瓶。

11、桂花酱是指用桂花做成的一种酱料，非常的香甜，比较常见的吃法有涂在面包上早餐食用，或者是做甜品的时候拌在里面，另外泡茶或者做菜也可以使用，用法很多样桂花酱怎么吃 1抹在面包上吃可以用桂花酱代替果酱抹在面包。

12、1材料新鲜桂花适量白砂糖适量长枳适量柠檬2将新鲜桂花用清水洗净，放在阴凉处风干3将长枳柠檬切开，挤出汁水放入碗中，然后将桂花与汁水拌匀4开始往玻璃瓶中铺白砂糖和桂花，底层铺糖，然后。

13、桂花酱家常做法1采摘桂花一定要选肉厚香气浓郁的，择去花茎枯枝，只留无损的花朵2选好后的花朵不用洗不晒，洗晒会让香味减淡采摘时选比较干净的，选完后再用细筛筛一下3准备好老冰糖4。

14、桂花酱是一种经过加工处理后的食品，比新鲜的桂花放的时间更久，但是也是有保质期的那么，桂花酱能放多久桂花酱可以放冰箱吗桂花酱能放多久 一般来说，自己做的桂花酱最好是尽快食用完毕，因为自己做的桂花酱中没有。

15、1干桂花是可以用来做桂花酱的，平时制作时需要准备干桂花一百克，白糖或者麦芽糖二百克，干净的玻璃瓶一下，食用盐少许2把准备好的干桂花放在一个盆中加入调好的淡盐水浸泡十几分钟，再用清水洗一下，把它表面的。

16、从大范围来看，桂花酱并不单纯是以桂花制成，还可以是桂花与其他食材搭配而成，如桂花草莓酱黑糖桂花山楂酱柠檬桂花酱等等桂花酱是既可以入菜，又能够做为点心原材料，还能够泡茶的一种酱汁，因而它吃法也是许多。

17、桂花酱的制作方法和配料用料桂花酱干桂花 45克白糖 200克水 135克糖渍桂花干桂花 适量白糖 适量步骤1摘桂花2手工去梗和杂质3过筛4筛出更多梗和杂质5清水洗两三遍，通风处晾干。