油柑 油柑图片

1油柑是植物余柑子的果子，又叫望果山油甘，多生长于两广或热带亚洲地区，这种水果初尝时较为苦涩，但在吞下后又让人觉得清爽甘甜，是先苦后甜的味道2油柑的作用 1油柑子可清热凉血油柑子性凉，味苦；1加盐巴多戳洗柔洗几遍表面，不加水有条件的可以用粗盐，戳洗到盐巴表面有伤口，再用水冲洗干净，晾干水分或者太阳下晒干水分2找一个干净无水无油的盆用盐巴腌制油柑出苦水约两个小时盐巴吸收水分了。

油柑的功效

1将油柑洗净后沥干水分放在阳台通风处吹干水分2表面确保无水后将南姜去皮，不要有水份，准备好材料3将油柑和南姜放入干净的袋子里有铁锤敲，南姜要砸碎4如何放入容器中，一层油柑一层白砂糖5油柑放入就。

油柑又叫油柑子，是一种热带水果，有些地方也叫牛柑子或余柑，大戟科，落叶小乔木单叶，条状长圆形，互生在很细的小枝上，二列状，宽线形，长椭圆形油柑叶绿，无柄，很像羽状复叶其花小，单顶丛生，黄色或乳白色。

1油柑子是凉性的2古人常用油柑果实治疗消化不良胃腹痛感冒牙疼咽喉痛，疝痛痢疾咳嗽等疾患油柑对乙型肝炎高血压亦有显著疗效研究还证明，油柑果汁具有防癌和抗衰老作用，它能阻断强致癌物N亚硝基。

油柑是一种热带水果，主要分布在中国广东和广西地区，有些是成片种植的，有些是天然野生的柚子不仅是一种常见于广东广西福建云南等地的少数民族水果，也是一种具有两千多年入药历史的神奇水果柚子是一种什么水果。

1将买来的油柑泡在水中10分钟2泡过的油柑再冲洗一遍3洗完的油柑沥干水分备用4在油柑上洒上盐拌均匀，腌上12小时5腌好的油柑放入玻璃瓶中，一层冰糖一层油柑的铺好，每层适当加入甘草和咸话梅6。

油柑和橄榄不一样油柑是落叶小乔木植物的果实，多产于两广，热带亚洲地区而橄榄是橄榄科橄榄属乔木植物的果实，原产中国南方，在日本及马来半岛等地区均有栽培橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质碳水化合物脂肪维生素C。

油柑刮油水真的能减肥吗

1首先油柑用清水洗干净，然后用刀将其打碎2撒上盐和沙姜，加热水，将油浸没，浸泡2小时3排干水分，排到第二天 4这时在装入无油无水干净玻璃器皿，然后加入糖 ，摇均匀5最后密封，三天后糖渐渐融化入味。

油柑很甜是因为油柑富含多酚油柑的口感有甜油与非甜油之分，口感偏甘甜的为甜油，偏酸涩的为非甜柑，较常见油柑的为赤皮油柑，果面粗糙，并有较多褐色花皮现象，对于这种现象的形成一种解释是以熟度与品种有关，其粗糙。