包粽子的叶子叫什么 包粽子的叶子叫什么名字怎么读

包粽子的叶子被统称为“粽叶”，在我国南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一粽子古称“角黍”“筒粽”，由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。

粽叶学名箬叶，Indicalamus Leaf，箬竹属lNaKai中的阔叶箬竹llatifolius的叶片，主要分布于长江以南各省丘陵地区， 在我国南方一直用粽叶包粽子，就是利用其特殊的竹香味和防腐作用生长在广袤的丛山峻岭中。

吃了这么多粽子，大家知道包粽子的叶子叫什么吗？粽叶又是哪种植物的叶子呢？今天就让吃网我来告诉你吧！包粽子的叶子，南北各有不同，大多是根据当地的植物就地取材下面就是棕叶的详细介绍 老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包。

粽叶是什么树的叶子 粽叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成分，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的感觉它不仅能用于包粽子，还用于包装其他的食品及餐桌上的装饰和食品的陪衬，还可。

是 芦苇的叶子，就是芦叶也有用箬叶来包粽子的。

端午节吃粽子是一件美事，外面买的总是没有自己做的好吃，想自己做一些新鲜粽子，粽子外面的叶子叫粽叶，可以自己买回来包粽子1粽子外面的叶子叫什么 粽叶粽叶是用来包裹粽子的，粽叶除了包裹粽子不使糯米漏出外，还。

包粽子的叶子被统称为“粽叶”，在我国南方地区多以箬叶为主，北方地区则以芦苇叶为主粽叶箬叶芦苇叶含有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，可提取天然香精香料和食品添加剂，气味芳香，闻上去有回归大自然的。

南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主粽子是端午节必不可少的食物之一，没有吃粽子的端午节都是没有灵魂的为了增加过节的气氛，通常喜欢自己在家包粽子，而粽叶是粽子不能少的材料好多人不知道粽叶是什么叶子，以为。

一般来说，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶，也叫棕叶，是植物箬竹的叶子，北方则是用芦苇的叶子多一些包粽子的做法1将黑糯米洗净2将糯米洗净3将腊肉洗净，切丁备用4将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯。