焖大虾是哪里的菜系 焖大虾用什么蔬菜合适

1、胶东名菜焖大虾，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富，特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人，但注意不能同时服用维生素c，否则易发生相克现象。

2、近几年来时兴的油焖大虾是始于湖北潜江的鄂菜，使用的是谈水的鳌虾别名龙虾制做，与鲁菜的油焖大虾不一样那油焖大虾到底怎么做实际上西安唯典小吃培训学校我有时候也会做份虾，仅仅油焖大虾采用的虾是较为严格的。

3、油焖大虾属于鲁菜，湖北菜。

4、油焖大虾，是属于什么菜系详细的步骤是什么油闷大虾，是一道鲁菜虾虽然益处多多的，可是由于以前吃的少，所有有些人遇到虾这种食物，不太清楚咋做更好吃，只是简单煮制或者油炸最开始我们准备新鲜虾500克，用剪刀将。

5、油焖大虾是一道湖北菜，属鄂菜系，起源于湖北江汉油田。

6、油焖大虾是比较大众的菜，无论是青岛还是潜江都有油焖大虾的做法 主要食材大虾啤酒 辅助食材料酒酱油白醋八角大葱盐干辣椒桂皮香叶茴香白芷花椒糖花生油适量具体做法第一步将虾去。

7、砂锅焖虾是胶东地区的名菜，胶东地区大虾做的菜也很有名它的突出特点是善于保持大虾的原味原汁原形将新鲜的整只大虾放入调味汤中，用小火炖，成双成对地放在盘子里，再浇上鲜亮的浓汁，大虾的形状就很好了配料。

8、油焖大虾是湖北菜在六十年代初，江汉平原灭血吸虫，引进这种虾是为了消灭血吸虫的寄宿体钉螺，从天津一带引进这种虾，投放在江汉平原一带的水域，这种虾繁殖能力很强，于是就有了现在的规模吃虾盛行大概是在上世纪的。

9、江汉平原最具人气的潜江油焖大虾潜江油焖大虾，起源于湖北潜江市周矶镇，又称广华油焖大虾五七油焖大虾，近年来在江汉平原声名鹊起，广受食客喜爱正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾。

10、新鲜的大虾 做法？ 1油焖大虾所属菜系 鲁菜配料 主料对虾46头辅料葱姜料酒盐味精糖醋各适量操作 锅入底油烧热，将处理好的对虾煸过后放入葱末姜块料酒烹制，放入鸡汤，加盐味精糖醋一滴 待。

11、油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜，属于鄂菜系起源于湖北潜江，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良主要烹饪工艺是炒焖虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物做法材料。

12、鲁菜，湖北菜。

13、现在差不多是到了吃虾的时候了，油焖大虾可以说是一道很经典的菜品了，这个油焖大虾它是属于哪里的菜它的口味是甜口的还是咸口的呢油焖大虾是哪里的菜 潜江是小龙虾之乡，又因为潜江小龙虾起步的早，所以比较有名。

14、用料 主料 虾500克 调料 食盐 5克 葱 10克 姜 10克 料酒 10克 白糖 10克 植物油 5克 油焖大虾的做法 1先看看原料，物理方法出红油虾洗净后，剪掉虾须虾脚挑出虾线烹调时不放番茄酱红烧酱油，但要剪掉。

15、食材大虾一盘，大葱半根，姜一块，料酒，盐，白糖，醋，水一碗做法步骤1大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线2葱姜都切成一寸左右细丝3锅放油比炒菜略微多一点，5成热时倒入大虾翻炒。