蚕豆 蚕豆种植时间和方法

3蚕豆是一种豆科的植物，蚕豆这种豆科植物是一年生的草本植物，而蚕豆这种食物从外到里都是绿色的，蚕豆的形状很特殊，与我们看到的其他的豆类食物有所不同，是呈扁宽状的4蚕豆这种植物在我国的几乎所有地方都有栽培。

蚕豆稻后免耕直播栽培是在水稻收获后不进行翻犁旋耕，按厢宽34米进行的厢面种植蚕豆，蚕豆种植所需行距用复合肥101010在开厢前划好，沟的宽度深度视地块而定，冬春干旱少雨区域，以沟宽03米沟深03米为宜，地势较为平。

我们常说的蚕豆就是它荚果里面的种子，荚果质地比较的肥厚，幼期外面颜色是青绿色，成熟之后表皮变成黑色，里面大约有24枚种子，形状大约是长方圆形，中间有点凹，一端具有种脐，颜色是黑色的二上市时间 一般在每年。

蚕豆属于一年生草本植物，植株的高度通常是在30～100厘米之间，主根部分较短，上面长有须根，茎部也是比较粗壮的，叶片为三角状卵形，小叶呈现椭圆形，在清明节前后可收集新鲜的蚕豆，经常食用可有健脾利湿降血脂的功效蚕。

按荚的长度可分为长荚型荚长10厘米以上和短荚型荚长10厘米以下根据苗期耐低温能力的强弱，可分为秋播蚕豆冬性蚕豆和春播蚕豆春性蚕豆按成熟期的长短可分为早熟型中熟型和晚熟型。

蚕豆又叫胡豆南豆佛豆罗汉豆以及竖豆，适合生长在温暖湿润的环境中，在养护的过程中，可以为其提供矿物质丰富的纯净水，保持土壤湿润，也可以为蚕豆提供腐熟的有机肥，提高植株的生长速度，让蚕豆更好的生长蚕豆又叫。

蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料蚕豆健脑蚕豆营养丰富，富含膳食纤维钙钾胡萝卜素等多种有益健康的营养素。

蚕豆性味甘平，能益气健脾，利湿消肿，特别适合脾虚腹泻者食用能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢解毒 增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质补中益气 适宜肤色没有光华，失去红润手脚冰冷的人群。

一年生草本植物，茎方中空，花白色有紫斑，果实有荚，种子可食，也称“胡豆”蚕豆隶属于小杂粮，在生活中有十分重要的价值既可作为传统口粮，又是现代绿色食品和营养保健食品是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。

9 蚕豆的禁忌 1中焦虚寒者不宜食用，发生过蚕豆过敏者一定不要再吃2有遗传性血红细胞缺陷症者，患有痔疮出血消化不良慢性结肠炎尿毒症等病人要注意，不宜进食蚕豆3患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。

很多人觉得蚕豆就是一种比较热气的食物，其实蚕豆的营养价值高，含有丰富的营养物质，比如蛋白质维生素以及钙元素等等经常吃蚕豆能延缓动脉硬化，降低胆固醇下面是我为你收集有关于蚕豆的功效与作用，希望你会喜欢功效与。

1 蚕豆的功效与作用 从中医上来看，蚕豆性味甘平，入脾胃经，有健脾利湿的功效，对脚气水肿嗝食等不适具有一定缓解作用，而从其营养成分上来看，含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物膳食纤维矿物质维生素。

蚕豆含蛋白质碳水化合物粗纤维磷脂胆碱维生素B1维生素B2烟酸和钙铁磷钾等多种矿物质，犹其是磷和钾含量较高，是一座营养宝库那么，大家知道蚕豆怎么做好吃吗下面我为你介绍10种蚕豆的做法1清。

蚕豆在所有的豆类当中，是属于一种的独特，蚕豆的的豆荚通常会肥厚一些，所以还被叫做是佛豆蚕豆有很好的适应性，所以在我国多数地区都会有种植的蚕豆里面的营养不仅很高，并且在药用上面的价值也是非常高的，其使用的范围。

一蚕豆是什么 1蚕豆拉丁文Vicia faba L，又称罗汉豆胡豆兰花豆南豆竖豆佛豆，豆科野豌豆属一年生草本，高30100120厘米主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集茎粗壮，直立，具四棱。

蚕豆的营养价值 蚕豆含有的营养价值非常高而且蚕豆含有很多微量元素和矿物质，其中蚕豆含有一些对于大脑更加发育开发，都很有效果的营养物质缠斗还有很多未涞源说为这些未来严肃，可以很有效的帮助身体获得营养，而且还可以很。

蚕豆一年生草本，高30100厘米，主根短粗，多须根，根瘤粉红色，密集，小叶通常13对，互生，上部小叶可达45对，基部较少，小叶椭圆形，长圆形或倒卵形，稀圆形，先端圆钝，具短尖头，基部楔形，全缘，两面均无毛总状。

蚕豆性平味甘，不温不燥，老少皆宜，春末夏初吃些，不仅可以获得丰富的营养，且能益气健脾，利湿消肿，养肝明目，补肾强筋蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%35%蚕豆还富含糖矿物质维他命钙和铁此外。