口味虾是哪个地方的菜 口味虾是哪个地方的菜啊

口味虾湖南长沙地区的特色美食，属于湘菜系，也是湖南很有代表性的特色小吃，宵夜必备口味虾，也被叫做麻辣小龙虾，长沙口味虾，以小龙虾作为原材料制作而成，色泽洪亮，口感香辣鲜浓，在长沙，每到了夏季，很多人都会去选。

1麻辣小龙虾菜系湘菜，家常菜，麻辣小龙虾又名口味虾长沙口味虾香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃2小龙虾学名克氏原螯虾，原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖。

口味虾又叫长沙口味虾麻辣小龙虾香辣小龙虾等，是湖南省着名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃主料所用龙虾原产自北。

是的比如，口味虾是湖南长沙地区的菜口味虾，又名麻辣小龙虾长沙口味虾香辣小龙虾等，是湖南省的一道传统名菜，属于湘菜系该菜品以小龙虾制成，口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

口味虾，又叫长沙口味虾麻辣小龙虾香辣小龙虾十三香小龙虾，甚至简称麻小属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成色泽红亮，口感香辣鲜浓麻辣小龙虾这道出名的菜肴又被叫做长沙。

麻辣小龙虾又叫长沙口味虾香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃起源主料所用龙虾原产自北美洲。

麻辣小龙虾，又称口味虾长沙口味虾麻辣小龙虾香辣小龙虾十三香小龙虾“麻小”等，属湘菜，即湖南菜，是以湘江流域洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成，色泽红亮，口感香辣鲜浓 主料所用龙虾原产自北美洲。

口味虾简介麻辣小龙虾又叫长沙口味虾香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃起源主料所用龙虾。

麻辣小龙虾又叫口味虾，开始是湘江流域洞庭湖地区和湘西山区的地方菜，后来逐渐成为出名的湘菜，经过电视传播，火遍全国，长沙还经常举办口味虾节。

要说口味虾哪里的店最好正宗，当然是这些大排档和夜宵店了，口味虾本身就是“出身”地摊，在这种环境下显然也更有吃小龙虾的氛围湖南口味虾的正宗做法 主料青虾1500g，豆芽菜100g 调料各种香料适量，正宗辣妹子3g。

长沙人爱吃口味虾的程度可以用 quot疯狂 quot二字来形容每当夜幕降临，走在长沙的大街小巷，你会看到每个食客的桌子上都会有一盆口味虾，人们吃得满头大汗，烫得满嘴通红，但却没有丝毫停下来的意思，依然斗志昂扬，乐此不疲。

2用一个小牙刷带上手套把龙虾的腹部，头部都刷干净，戴手套的原因是虾还是活的，不戴手套可能会被夹伤手3接下来把刷洗干净的龙虾去除虾线，拽住尾巴中间部位，左右给拧一下，虾线就轻松去掉了为了美观可以不去除。

2十三香小龙虾十三香小龙虾，是一道淮扬菜美食，产自江苏盱眙的汉族小吃3麻辣小龙虾麻辣小龙虾又名口味虾长沙口味虾香辣小龙虾，是湖南有名的地方小吃小龙虾是甲壳纲十足目螯虾科水生动物也称克氏。

第三道走油豆豉扣肉，这道菜主要以五花肉为主，再搭配上豆豉等调料烹制而成的一道美食第四道油辣冬笋尖，这道菜采用旺火热油，快速成菜，保证质地脆嫩，口味鲜美白中带红，富有浓郁的地方特色，主要原因。

相传这道菜是反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃，路径湖南一个小农村，那里的一个农妇做的，当时他吃了感觉非常鲜美，回到家后无法忘怀，就让自家家厨改良而来4永州血鸭 一款传统民菜，吃血鸭的时候最好配上一瓶。