骆驼有几个胃 人有几个胃

驼奶是什么？

如何辨别真假驼乳？

怎么买到高品质骆驼奶？

相信这是什么想要购买驼奶的消费者最关心的问题。

骆驼作为荒漠地区的主要畜种，在艰苦的自然环境下，也能很好的生存，并将沙漠盐碱植物转化为身体所需势能。古往今来，它在全世界许多国家的人们生活中扮演着重要的角色，特别是在那些干旱地区。

除了骑乘、驮运、 拉车、犁地等功能外，骆驼还能提供乳和肉，在人们的经济生活和食品来源方面作出贡献。母驼平均日产奶量为5kg左右，个别个体高达20kg，通常有2kg被人所用，其余为幼驼所食。

驼奶即骆驼产出的奶，现广泛供给形式为罐装或条状的驼乳粉。

骆驼乳不仅营养丰富，且具有诸多功效，被誉为来自大漠深处的人体白金。多饮骆驼乳对人体健康具有很好的促进作用。

那么如何辨别驼乳真假呢？

目前，网络上可以搜索到很多方法，但大多参差不齐，不够全面。

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小编作为驼奶粉厂家为大家详细总结了以下六个方法：

一、【看产地】

驼奶粉属于地域产品，根据骆驼的生存环境，其中新疆和内蒙是最大的奶源地，所以正规的厂家大都来源于新疆或内蒙（以新疆为主）。

二、【看生产执行标准】

骆驼并不是全国遍布，驼奶是地域性食品，执行的标准为食品安全地方标准，例如：新疆执行标准是DBS65/014，内蒙的为DBS15/016如果看到GB国标开头的执行标准，一定不是生产驼奶的执行标准。

三、【看产品属性】

请认准调制驼乳粉或者全脂驼乳粉。

全脂驼乳粉的生鲜驼乳含量为100%，配料表也只有生鲜驼乳；其中配方驼乳粉含量必须在70%以上。国家规定只有生鲜驼乳含量超过70%，才能称为驼奶粉或者驼乳粉，生鲜驼乳含量低于70%的均称冲调饮料或者固体饮料，千万不要选择固体饮料，因为固体饮料既不是药品也不是保健食品，并没有具体的治疗功效与保健功能，请谨慎选择。

四、【看配料表】

一般情况下，配料表是按照成分添加由多到少来排序的，如果配料表中含有添加其他粉的，比如大豆粉，蛋白粉，营养粉，都不是真的驼奶，另外纯骆驼粉的配料表只有生驼乳，如果有其他成分，就说明不是纯骆驼粉。

五、【看价格】

因骆驼种群稀少，产奶量一天仅2-3kg，且需要闻到小骆驼的味道才会分泌乳汁，所以真正的驼奶价格都是比较贵的，并且驼奶贮存要求非常高，如果没有及时处理就会发酵，一般300-1000不等，市面上19、39、99的驼奶，请大家谨慎购买

六、【看防伪】

罐体上会有防伪标识，刮开图层，扫描二维码，就可以看到产品的相关信息，追溯每罐产品的来源。

而辨别完产品真假之后，是不是就能高枕无忧了呢？

有的朋友可能看到这里已经在嫌弃麻烦了，可驼奶不像牛奶那样普及，确确实实有很多商家钻空子赚销量，以次充好，咱们前期做好了功课，才不会花大价钱买劣质奶，多学点知识也不亏！

高品质驼奶具有以下五个特征：

一、粉质呈乳白色

二、颗粒细腻，不粗糙

三、口感清香，后味微咸

四、溶解性强分子小、不结块

五、工厂+实验室+检测室背书，走品牌化路线

目前，市面上各色驼奶品牌层不出穷，不胜枚举的款类看得人眼花缭乱，嗅觉敏锐的商人们纷纷涌入市场，妄图分一杯羹，而这些投机者忘了，没有品质的商品如同空中楼阁只是昙花一现，最后唯有真正为了消费者的，才能立足久长。