荸荠是什么 荸荠是什么茎

荸荠是莎草科荸荠属植物匍匐根状茎瘦长，秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40到100厘米，直径2到3毫米荸荠多种植在水田，生长在湿土里，皮薄汁多，极易失水萎缩和腐烂变质，主要分布于江苏安徽浙江广东湖北。

荸荠是什么 1荸荠俗称马蹄，还叫做地栗，原产自印度，在我国主要是分布在水泽地区，比如安徽江苏浙江广东等地区多年生的沼泽生草本植物，适宜在浅水中生长，荸荠是匍匐茎先端膨大的球茎部分，外皮为紫黑色，形状为。

荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄quot，是菜馆的主要佐料之一并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中同时地上部的。

荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，可以生食熟食或做菜，尤适于制作罐头称为清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁荸荠性喜温暖湿润，不耐霜冻，常生长在浅水田中。

荸荠bí qi 荸荠学名Heleocharis dulcis Burm f Trin，又名马蹄水栗乌芋菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠秆多数。

荸荠俗称马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地栗钱葱土栗刺龟儿等荸荠属于荸荠植物，它是一种特色的蔬菜，一般用大球茎来供人们食用，同时它还具有很高的营养价值，大部分地区称之为马蹄，它花果期一般在5到10。

荸荠是什么 荸荠，又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质脂肪粗纤维胡萝卜素维生素B维生素C铁钙磷和碳水。

荸荠，属莎草科茡荠属宿根性多年生浅水草本植物，古称芍，别名马蹄地栗乌凫茈等，以其地下球茎作为食用器官我国南方各地均有栽培以广西江苏湖北浙江广东栽培为多，主要利用水田和沼泽地栽培，并常与浅水莲藕。

又被称为马蹄，果实皮色紫黑，果实肉质洁白，味道甜而且多汁，清脆爽口，自古被称为地下雪梨荸荠在很多食谱或者报刊中经常有出现，可是有很多人并不了解荸荠究竟是水果还是食品，主要产地是在什么地方，下面让我们共同去了解。

荸荠的意思 bíqí bíqi的又音义同“荸荠bíqi”荸荠的意思 bíqi 多年生草本植物，多栽培在低洼地，地下茎也叫荸荠，扁圆形，皮赤褐色或黑褐色，肉白色，可作蔬菜或水果，可制淀粉。

荸荠，一种南方生产北方很多人都没有听过的水果，长得比较像板栗，具有非常良好的药用功能，但是荸荠生性寒凉，所以建议不要一次吃太多，或者应该煮熟了再吃荸荠，属莎草科茡荠属宿根性多年生浅水草本植物，古称芍，别名马蹄。

荸荠是一种属于禾本目莎草科藨草族荸荠属荸荠种的植物，别称马蹄水栗芍凫茈乌芋菩荠地栗钱葱土栗刺龟儿等荸荠的口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质脂肪粗纤维胡萝卜素维生素B维生素C。

马蹄的学名是荸荠又名水栗乌芋菩荠等马蹄属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠秆多数，丛生，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不。

荸荠是荸荠植株地下匍匐茎先端膨大的球茎，有细长的匍匐根状茎荸荠因为自身的形状和马蹄十分相像，很多地方都将荸荠叫成马蹄，买荸荠很多人都不知道是什么，提到马蹄就知道了荸荠的食用 荸荠可以生吃，但是不是很建议生吃。

荸荠是什么以及相关知识，荸荠也叫地梨马蹄，应该很多人看过这个东西并且吃过的了，是草本植物，它的营养价值是很高的，做法也是非常多，每种都是不一样的味蕾体验，下面是我整理的一些关于荸荠是什么以及相关知识 荸荠是什么以及相关知识。

马蹄的学名是荸荠马蹄，学名荸荠bí#39qí，又称水栗莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用，因它形如马蹄，又像栗子而得名研究表明，常吃荸荠可以预防铅中毒痰热咳嗽淋巴结核和原发性高血压，也可以。

荸荠拼音bí qí，是莎草科荸荠属植物分布于中国日本琉球群岛南洋岛吕宋岛为该种最先发现的产地和印度在中国分布于台湾江苏广东海南生长在有水的平地荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大。