马鲛鱼的营养价值 马鲛鱼的营养价值及功效与禁忌

马鲛鱼的营养价值 1马鲛鱼鲜品可食部分每100克含水分725克，蛋白质212克，脂肪31克，糖类22克，维生素A19微克，维生素B1003毫克，维生素B2004毫克，烟酸21毫克，维生素E071毫克，钾370毫克。

马鲛鱼营养价值 1马鲛鱼肉质细腻味道鲜美营养丰富，含丰富蛋白质维生素A矿物质等营养元素，有补气平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效2马鲛鱼还具有提神和防衰老等食疗功能3马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高。

营养价值马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质不饱和脂肪酸DHA牛磺酸和人体所需的微量元素铁磷钙都要多，而且不饱和脂肪酸牛磺酸，具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用，DHA俗称脑黄金是大脑所必需的营养。

鲅鱼的营养价值 鲅鱼肉质细腻味道鲜美营养丰富，每百克肉含蛋白质19克多脂肪25克，其肝是提炼鱼肝油的原料鲅鱼具有强壮提神防老的作用，尤其适合产后虚弱神经衰弱等病症的人食用鲅鱼的食用效果 1止咳平喘。

5 马鲛鱼中含有铁元素 马鲛鱼一直都是作为贫血，营养不良，早衰，产后虚弱等症的营养滋补品，其肉质中含有较多的铁质和蛋白质，对血液中血红蛋白的合成具有促进作用，因此，具有补血功效。