基围虾 基围虾是海鲜吗

基围虾是淡棕色，腹部游泳肢鲜红色，额角上缘6～9齿，下缘无齿，无中央沟第一触角上鞭短于头胸甲长的一半腹部从第四节起背面有纵脊第一对步足无座节刺基围虾又称刀额新对虾，在中国主要分布于福建台湾和广东。

1在我国南方近海的田地，为防御水患，在周围修筑堤围，称基围海虾的一种因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵，故称基围虾2别称为麻虾虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾。

什么是基围虾？基围虾一般体长在8厘米左右，它的外面有很多凹陷的部分，还有短毛，其实就是我们俗称的“对虾”基围虾的外面一般都是淡棕色的，腹部有一些鲜红色，一只基围虾在50克左右基围虾的营养价值有哪些？1基围虾不仅。

基围虾是海水虾基围虾是淡水育种海水围基养殖的海水虾基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄肉质鲜美爽口基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷。

基围虾又称为虎虾泥虾麻虾等别称，外形比较独特，身体很长，有8厘米左右，体表有许多凹陷部分，其上生有短毛额角平直，仅上缘具79个齿由于体积较大，所以肉比较丰富可口，而且对于人体有很好的营养价值，基围虾。

把基围虾做成蒜香口味的基围虾，也是比较推荐的一种做法，首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜，把基围虾清洗干净，将大蒜清洗干净以后切成碎末，然后在锅里面放入油，烧热后将基围虾倒进去翻炒，加入少量的醋和酱油，再把蒜末。

基围虾炒的方法如下1将虾子洗干净，背部切开去掉虾线，放置待用2锅内倒入油，虾子放入锅内，用小火去煎它，煎的时候要翻动一下，让两面受热均匀3等煎到虾子两面金黄的时候，加入切碎的蒜粒，转中火，开始翻。

一红烧基围虾 红烧基围虾 1将虾洗净去除虾线减去触须2锅烧热，倒入适量的色拉油待油温冒烟，放入姜葱爆出香味3放入基围虾翻炒 4将虾炒至变色放入老抽生抽料酒盐和糖翻炒，加入少许清水大火烧煮5。

基围虾处理方法如下1新鲜基围虾用清水冲洗干净，并沥干水分2左手握虾住基围虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉3左手握虾住基围虾，把虾身搭在中指无名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿。

1基围虾可以增强人体免疫力的功能基围虾的营养价值非常高，能够有效的增强人体免疫力功能，可适用于抗早衰，畏寒体倦腰膝酸痛等病症2基围虾具有通乳的功效基围虾具有较强的通乳作用，基围虾还富含磷钙对孕妇尤。

基围虾是海鲜基围虾是近岸浅海虾类，属于杂食性动物，环境适应性强，也是海虾淡养的典型品种基围虾中含有丰富的蛋白质维生素A和胡萝卜素等，可以提升血管弹性，有效调节人体内部胆固醇，防治动脉粥样硬化等病症基围虾是不是。

1基围虾富含蛋白质 在基围虾中含有的营养成分最高的就是蛋白质了，通过吃基围虾来补充蛋白质绝对是非常可靠的，基围虾中的蛋白质含量极为充足，通过补充蛋白质可以有效提高我们的人体免疫力，对于一些体质虚弱的人群来说。

基围虾的营养价值，基围虾属于一种浅海生活的海水虾，味道鲜美营养价值丰富且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物那么基围虾的营养价值有哪些呢？ 基围虾的营养价值1 1基围虾营养丰富，含钙含锌量比较多，也是优。

方法如下材料基围虾400克椒盐粉20克料酒20毫升姜片2～3片红椒5克青椒5克盐4克淀粉15克蒜适量小葱少许步骤1 海虾去虾须爪子，背后划一刀，取出虾肠步骤2 虾中加姜片盐料酒，搅拌均匀。

对虾和基围虾在外形上也有明显区别，对虾是一种体型比较大的虾，它的身体长度在15~30厘米之间，头部有一根很粗壮的额剑，虾须也特别长，外表略带青色或者黄色，而基围虾是一种个头比较小的虾，它的身体长度在10厘米左右，它的额剑特别短具有锯。

只要提起基围虾，吃货们就都会食指大动，基围虾的肉质鲜美，蒸煮炒炸无论怎么吃都是十分美味的，下面是我为大家收集整理的基围虾的做法大全，仅供参考白灼虾 食材鲜虾200g姜片1片香葱2根料酒2勺 做法锅内放入。

基围虾学名metapenaeus ensisDe Hann，别称为麻虾虎虾等，对虾科新对虾属动物，分布于日本东海岸，中国东海与南海，菲律宾马来西亚印尼及澳大利亚具有较高的营养价值和经济价值基围虾体被淡棕色，腹部游泳肢鲜。

基围虾大家应该都听说过吧，俗称泥虾麻虾花虎虾虎虾砂虾红爪虾卢虾等基围虾肉质松软，易消化，营养价值也很丰富，基围虾中富含大量的镁磷钙蛋白质维生素A等微量元素成分，具有补肾壮阳，养血固精。