槐花蜜颜色深怎么回事？

槐蜜是能通过颜色较易辨认的蜂蜜品种，如果您要选择洋槐蜜，一定先看清它的颜色再购买3 槐花蜜怎么喝 原料干槐花5g槐花蜜30ml开水适量做法1干槐花2洋槐蜂蜜3取5g干槐花4用温水泡开，清。

#160 #160 #160 #1601不同的蜂蜜有不同的颜色，所以在购买蜂蜜之前应该了解相关知识 #160 #160 #160 #160 #160 #160国槐花蜜呈淡琥珀色 菊花蜜也呈琥珀色，但颜色比槐花蜜深。

槐花蜜属春季蜜种，产于我国长江流域和黄河流域的大部分地区槐花蜜色泽呈水白色偏黄，质地浓稠，不易结晶，入口有清淡槐香槐花蜜能去湿利尿凉血止血，有舒张血管降低血脂血压，并用于预防中风，同时也有清热补中。

蜂蜜中还原性物质慢慢氧化，如微小花粉及羟糠增加，都会促使蜂蜜颜色加深的，这种现象被称之为“美拉德反应”，也叫“非酶棕色化反应”。

蜂蜜颜色变深原因分析一蜜种特性 蜂蜜因主要蜜源不同在颜色上存在差异，例如槐花蜜枇杷蜜野桂花蜜等是水白色的，荔枝蜜龙眼蜜紫苜蓿蜜等多呈浅琥珀色，而荞麦蜜乌桕蜜等则是深琥珀色甚至黑色的，因此蜂蜜变。