番荔枝科 番荔枝科特征

英文名Sugarapple， Sweetsop 学名Annona squamosa L 科 番荔枝科 属 番荔枝属 成熟期 海南全年都产，主要果实成熟期在6月份到11月份 番荔枝为热带水果，果实清甜，以其独特香味，被列为热带名果之一成熟果。

番荔枝，又称凤梨释迦，是番荔枝科之多年生果树，因外形类似佛像头部而得名，每年秋季至次年开春都有出产凤梨释迦为绿色，表面粗糙，果形大果肉呈奶黄色，肉质柔软嫩滑，甜度很高，有芒果的奇异芳香，富含维生素ABC。

番石榴又叫ldquo释迦rdquo，属番荔枝科植物，外形看起来酷似荔枝，所以又叫ldquo番荔枝rdquo，属于水果的一种，只是大家在平时生活当中并不经常吃到的一种水果，为热带地区著名水果，番石榴含有糖类，蛋白质等多种。

台湾地区称乌梨仔，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物多种植做经济作物，果肉白而甜释迦为热带名果，其风味为人喜爱果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量水分为836g，可溶性固形物。