为什么土鸡比养殖场的鸡好吃 为什么土鸡比养殖场的鸡好吃呢

其实我觉得这主要和饲养方式有关系，大部分饲料鸡包括蛋鸡，肉鸡等都是笼养的，他们的活动量非常之少，尤其是肉鸡，几乎就是蹲在那里不动，没有白天黑夜不停的吃，运动少了，肌肉各方面得不到充分的运动，到最后的口感自然；土鸡好吃，是因为土鸡是全天然的生长，心情好，运动好，脂肪少，另有一个是人的心理作用，土鸡没有人工吃饲料是以土鸡比城里的甜散养土鸡的第一个优势就在于它们的肉更结实一点，因为它们每天都在不停的跑，在山上。

恒富饲料小M为您总结相同其实二者的营养价值一样肉类主要提供脂肪能量蛋白质和某些动物源维生素养殖鸡和土鸡在此没有不同区别1风味物质一般来说土鸡饲养时间较长，风味物质积累较多，因此味道比饲养鸡稍；现在的家庭养鸡因自家繁育成本高，成活率低，费工费时，不划算，所以都会选择从市场上购买小鸡雏，造成了基因不纯正，就是所谓的杂交鸡，这样的鸡肉不如传统鸡的口感正些本地鸡下蛋孵化的鸡就是土鸡真正的土鸡呢，母鸡。

首先大家要明白，现在的所谓土鸡可能从鸡苗开始就和土鸡这个种类相差甚远了现在的所谓土鸡还是在大规模养殖场中孵化的鸡仔，孵化全程和人工无关，全部由自动化和机械化来完成，这显然缺少了土鸡最原始的倔强血统，注定了现在；3土鸡与养殖鸡而言，土鸡的口感更好土鸡有大量的活动，因此肌肉有嚼头与此同时，它是按照自然界的生长规律来饲养，饮食结构多样化，有食物，植物，动物，接收日光的照射，口感更好，营养更丰富土鸡的优点是它丰富的。

农村养殖的土鸡看起来体型偏小，但更富有野性尤其是公鸡攻击力超强，生活在农村的基本上都被公鸡追过在家养殖土鸡卫生是一个问题，这些吃到哪里拉到哪里，最好有单独的院子或者林地放养都是说“无鸡不成宴”，现在；因为土鸡是散养的，所以说是一种跑地鸡，它的肉质更加紧实一些，比较可口。

为什么土鸡比养殖场的鸡好吃呢

1、2散养鸡的羽毛顺滑有光泽，较为干净而饲养鸡由于常年吃鸡饲料，所以羽毛就很暗淡，而且也不浓密3散养鸡肌肉较为紧实，肉质有嚼劲，整体体型偏小而饲养鸡是人工养殖的，所以体型大，肉质松散，皮下脂肪也较多散。

2、对比没有运动的肌肉，在农村里放养的肌肉会更加有弹性，并且入口的口感会更好这也是为什么农村所养的走地鸡价格会比在养殖场所养的鸡肉价格而且农村养的肌肉的养殖周期会比在养殖场养殖周期更长，所以肌肉的质感会更好。

3、3由于散养的土鸡运动量比较大，鸡肉的肌间脂肪沉积得更加均匀加上土鸡体内含有钙硫等多种微量元素，且氨基酸种类比普通鸡丰富，因此口感比普通鸡更加好4土鸡的鸡皮中含有丰富的胶质蛋白，容易被人体迅速吸收和利用。

4、家养鸡与吃饲料的鸡最主要差别在生长时间上当然肉质方面，家养鸡味道比较鲜，肉质较韧饲料鸡肉质比较松软，味道也没那么鲜造成这种情况的原因在于饲料经过科学配比，各种营养比例均衡，饲料利用率高，生长速度快，机体中。

为什么土鸡比养殖场的鸡好吃些

1、然后也非常的好吃，不像是那种养鸡场出来的鸡，味道都比较差我觉得好的东西就是不怕贵，越贵的东西只要好就会有人来买而且有的时候越贵的东西反倒越有人来买，因为这是彰显身份的农村的土鸡有的时候也被认为是大。

2、基本到了三个月就可以那出来卖了，基本是2到3斤左右成本也低但是肉真没有土鸡的好吃，土鸡的口感要好的多味甜美的多一般人家养土鸡都是自己家里孵化的老品种的鸡，毛色和体型都和市场上的不一样，农村的一只大公鸡。

3、放养经过锻炼肉质鲜美，而且吃的也比较杂吧，然后市场上买的基本都是养殖场圈养然后喂饲料所以不好吃吧。