临武鸭 临武鸭介绍

临武鸭自古在珠江源头的舜峰山涧武水河流域野外放养，是“养在深闺”的地方传统麻鸭1999年在舜华鸭业公司的带动下，临武县打造出中国最大的麻鸭养殖加工基地2006年，湖南省科技厅和财政厅启动“临武鸭产业化科技示范；临武鸭这都是农村的土鸭，堰鸭别名临武鸭，这种鸭很适合在农村生长，长的比较快，个头比较大堰鸭它具有，适应性强，产蛋多，生长发育快，饲料报酬高，皮下脂肪沉积良好，肉质细嫩，味道鲜美等特点，当地人称其勾嘴鸭。

1鸭脯肉是鸭的胸脯肉，比较嫩，和鸡脯肉一样，用来炒菜，煮熟了，凉拌都是可以，很好成熟2鸭肉指鸭的任何一个位置都叫鸭肉；鸭子的养殖成本高临武鸭需要采取生态放养，需要漫长的生长周期，才能保证鸭肉的口感以及做出来的舜华临武鸭的味道，养殖的成本过高导致价格贵。

主料临武子母鸭1只重约1250克配料酸芋荷100克，小红辣椒50克，蒜瓣50克，仔姜100克调料熟猪油100克，精盐5克，味精15克，料酒15克，酱油10克，湿淀粉15克，肉清汤200克制法1将鸭宰杀后去净。

临武鸭多少钱一只

临武鸭是中国的八大名鸭之一，属肉蛋兼优型，有着上千年悠久的养殖历史，曾作为朝廷的贡品，声名远播它具有生长发育快体型大产蛋多适应性强饲料报酬高肉质细嫩皮下脂肪沉积良好味道鲜美等特点，以“滋阴降。

2南京盐水鸭盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史3临武鸭中国八大名鸭。

都好吃根据查询临武相关信息得知，临武鸭鸭肉和鸭脯都好吃1首先临武鸭味道鲜美不仅是因为独特的麻鸭品种，更源自于临武鸭的天然养殖环境和养殖方式2其次临武鸭选用临武麻鸭，以“肉质细嫩，味道鲜美”而驰名，更以。

鸭子种类有北京鸭金定鸭连城白鸭临武鸭三穗鸭莆田黑鸭绍兴鸭高邮鸭建昌鸭等，其中北京鸭有四百多年的历史，它是北京市的特产，而金定鸭是麻鸭的一种，它的成活率较高，可以室内养殖，也可以进行放养鸭。

鸭子主要有连城白鸭临武鸭金定鸭三穗鸭北京鸭莆田黑鸭绍兴鸭高邮鸭建昌鸭和微山麻鸭等品种，每个品种的外貌都各有不同以连城白鸭为例，它突出的外貌特征是，白羽乌嘴黑脚一连城白鸭 1特点。

所以三穗鸭好吃三穗鸭是一种原产于贵州省黔东南州周边乡镇的成熟较早的名鸭品种，也是主要产于三穗县，具有较强产蛋能力，年产蛋量平均在260枚左右，除了产蛋外，鸭子肉经过烹饪也是具有鲜嫩味美的口感特点，是较为优良的。

临武鸭是哪里的特产

1、临武县美食有临武鸭郴州高山禾花鱼临武油茶临武香芋山茶油香辣鸭等1临武鸭临武鸭是中国的八大名鸭之一，肉质细嫩味道鲜美，有着上千年悠久的养殖历史，曾为朝廷的贡品，声名远播2临武香芋临武香芋是。

2、临武鸭产地或分布湖南省临武县数量年饲养量15万只，年存栏产蛋鸭仅5万多只主要特性兼用型鸭种体型较大，躯干较长，后躯比前驱发达，呈圆筒状公鸭头颈上部和下部以棕褐色居多，也有呈绿色者，颈中部有。

3、临武鸭是湖南省郴州市临武县的特产它因肉质鲜美营养丰富而声名远扬，目前是一个非常受欢迎的鸭子品种，深受消费者的喜爱。

4、1临武鸭，湖南省郴州市临武县特产，中国地理标志产品，中国八大名鸭之一2有着悠久的养殖历史，主产于珠江源头之一的临武县武水河流域临武鸭的生长周期很长，生长七八十天只有两斤半重，具有肉质细嫩味道鲜美等特点。

5、2临武鸭 临武鸭，湖南省临武县特产，中国八大名鸭之一，有着悠久的养殖历史，肉质细嫩皮下脂肪沉积良好味道鲜美等特点，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，其品位居中国地方麻鸭之首，曾。