巴适成都
下雪啦下雪啦
一大早巴适妹还没从被窝起来
就看到朋友圈都嗨翻了
虽然很高兴
但是今天真的冷到扎心啊
这么冷的天气里
巴适妹只想吃顿热乎乎的串串
来缓解下雪的寒意
为此巴适妹吐血整理
《成都最具特色16家串串地图》
为大家提供成都串串攻略大全
来给下雪的成都来点热huo的!
所谓
地图在手,天下我有
长胖10斤莫说巴适妹没提醒
走,撸串串喽
01
〈
签王之王
做赌侠,吃签王
〉
展开全文
面对这牛油含量超过90%的锅底,巴适妹表示有点不淡定了;红彤彤的汤汁散发着浓烈的牛油香,有一种走进火锅店的既视感。
最喜欢的还是黑胡椒牛肉,当黑胡椒的辛辣与锅底的麻辣完美结合,再配合干碟香辣辅助,只需一口,味蕾的城墙就被瞬间攻陷。
必点菜品:黑胡椒牛肉、泡红椒牛肉、
地址:武侯区武侯祠大街238号
其他分店请自行查询
人均:65元
02
〈
冒椒火辣
辣的你怀疑人生
〉
排队到天荒地老的网红店,经常晚上十点还排起长长的队伍;麻辣是他们家的主打,辣到怀疑人生是常态!让人边哭边吃,还舍不得放筷。
腰花、脑花鲜嫩无比!桌桌必点,超级好吃!牛肉大而入味,排骨肉肥汁多,混合火辣的蘸料,好吃的直跳脚!
必点菜品:兔腰、牛肉、脑花
地址:青羊区奎星楼街33号
其他分店请自行查询
人均:58元
03
〈
耍哥串吧
“花园网红”串串店
〉
最具特色的是他家的锅底不一般,由大红袍、高山原茶、普洱等混合的名贵凉茶熬制,清热解辣不上火,家人再也不用担心,吃火锅上火的问题了,
小郡肝是巴适妹的首选,放在嘴里“嘎呗嘎呗”清脆爽口,还有红酒腰花、山泉水鹅肠...各种爆款菜品,让你过足口瘾!
必点菜品:腾讯毛肚、山泉水鹅肠、红酒腰花
地址:高新区吉瑞一路200号航天城上城4栋3-4楼
人均:40元
04
〈
乐山老地方油炸串串
来自乐山的老味道
〉
煮的串串吃腻了,就尝试着换下口味吧,油炸串串会给味蕾不一样的体验,这家资格的乐山小吃,绝对是油炸串串界的首选。
各种食材应有尽有,牛肉、珺肝、五花肉、脆骨、猪皮、玉米粒……满足你对串串的一切需求,绝对是空着肚子进,扶着墙出!
标注:凉了可以让老板加热哦~
必点菜品:牛肉、郡肝、韭菜
地址:置信北街51号
其他分店请自行查询
人均:45元
05
〈
贺氏洪七公吃串串
大侠来口“含笑半步癫”可好
〉
巴适妹喜欢这家的香菜牛肉,用18种以上的香料混合着纯正牛油,精心熬制而出的精华锅底,煮出的香菜牛肉,那鲜美的味道简直不摆了!
如果你想要宠幸这黑暗料理妖艳贱货的话,可真的是要做好心理准备呦。连吃五根,巴适妹敬你是一条汉子!
必点菜品:香菜牛肉、苦瓜牛肉
地址:三倒拐街25号靠近维特大药房
其他分店请自行查询
人均:65元
06
〈
赞碟·串串
网红打卡的圣地
〉
巴适妹唯一推荐鸳鸯锅的地方,白汤锅底是用棒子骨和煎过的鲫鱼熬的高汤,可刷肉,可下面,可喝汤,味道简直是鲜香无比。
推荐水晶虾仁,大颗青虾只只饱满,入嘴Q爽弹牙,简直迷得巴适妹不要不要的~一颗一颗根本停不下来啊!!!!
必点菜品:水晶虾仁、掌中宝
地址:成华区怡福巷36号
人均:56元
07
〈
百味记小郡肝砂锅串串
串串罐文化独一家
〉
郡肝是百味记的招牌,又大又鲜又嫩,绝对不会出现“热胀冷缩”的事情,口感脆嫩爽口,堪称完美郡肝的典范。
香菜牛肉的美味只有吃过才知道,牛肉的韧性和香菜的清香进行完美融合,滋味鲜香难以想象,巴适妹都是按把来撸!
必点菜品:麻辣牛肉、郡肝、大刀牛肉
地址:青羊区青华路10号
其他分店请自行查询
人均:65元
08
〈
盖帮市井串串
曹家巷内的扛把子
〉
这家店开在美食云集的曹家巷内,纯正的牛油锅底,是这家店的标志;越煮越香,越煮越辣,越煮越有味道!
盖帮鲫鱼是他家的招牌,好吃嘴为了它穿城来吃,现点现杀,口感酸香麻辣,一口绝对上瘾!
必点菜品:香菜牛肉、盖帮鲫鱼
地址:金牛区内曹家巷6号附7-8号
人均:60元
09
〈
宽窑砂罐串串
新鲜的菜,吃的放心
〉
他家使用的是一次性锅底,如果是住在附近的好吃嘴,可以发现他们家的菜,永远是当天购买,可以说是串串界的良心了,吃的放心舒心~
小郡肝是巴适妹的最爱,本身码料就十分的美味,在配合干碟的二次洗礼,看着干海椒覆盖下的小可爱,完全把持不住啊。
必点菜品:麻辣牛肉、郡肝、大刀牛肉
地址:武侯区龙华南路46号
其他分店请自行查询
人均:60元
10
〈
东珠串串
属于80年代成都的老味道
〉
成都苍蝇馆子必打call地之一,可以感受到8、90年代,老成都的风味,满满的都是回忆杀。
by.不会骑扫把的女孩
店面小而精致,菜品多而齐全,锅底油卤味十足。经常会发生抢菜的“街头戏码”,巴适基本上是从小到大每周打卡,依然是熟悉的味道。
必点菜品:牛肉、兔腰
地址:青羊区东珠市街81号附9号
人均:60元
11
〈
红牌楼老号串串
下班夜宵的首选
〉
by.吃吃的马
在红牌楼住了3年,基本上每日打卡。每天晚上下班路过,隔着老远都能闻到香味,瞬间的饥肠辘辘让你别无选择,来撸串吧!
首推牛肉和鸡皮,入口滑嫩鲜香,嚼劲十足,吃了还想吃,完全停不下来!想吃老味道,选择它准没错!
必点菜品:牛肉、鸡皮、蛋炒饭
地址:武侯区红牌楼北街二巷
人均:42元
12
〈
刘老大串串香
老味道,老滋味
〉
光听店名就霸气十足,一看就是“道上”的大人物,手艺那绝对是杠杠的;菜品丰盛,肉大紧实,被秘制酱料研制过得牛肉,被香气醇厚的锅底沸煮,那味道简直不摆了!
by.柠檬咖啡屋
重点首推小郡肝,味道好不说,性价比还超级高!巴适妹我喜欢一口吃4个,享受嘴巴塞的鼓鼓的满足感~毕竟是资深吃货一枚啊!
必点菜品:牛肉、小郡肝。毛肚
地址:锦江区水碾河路26号(近蜀都大道)
人均:65元
13
〈
川传串砂锅串串
来自光绪年间的味道
〉
这家的味道是祖传的,传承祖上“大川盆子肉串”的风味,锅底火辣鲜香,但辣而不燥,堪称串串界的经典味道!每天店门口都排起了长长的队伍,场面甚是壮观!
牛肉串的美味,巴适妹就不过多赘述,面对巴掌大的大刀牛肉,才是真正的惊艳万分,简直是食肉动物的福音,又大又软又Q弹,好吃的泪流满面。
必点菜品:大刀牛肉、香菜牛肉、郡肝
地址:实业街59号附12号(芙蓉花园对面)
其他分店请自行查询
人均:58元
14
〈
吃闹热火锅串串
市井文化的桌上体现
〉
这家的牛肉都是大块肉级别,吃起来特别滴过瘾!品种繁多,九大口味任君挑选!巴适妹第一眼就盯上藿香了,感觉还是很魔性的,哈哈~
要说特点,就属鸡冠串串,鲜嫩爽口味道很独特!吃了绝对不会后悔的!
必点菜品:鸡冠串串、藿香牛肉、韭菜牛肉
地址:东大街下东大街段36号郁金香花园广场1楼135号
其他分店请自行查询
人均:60元
15
〈
千范er串串
不是每一家串串都能叫千范er
〉
在这里,巴适妹解锁了新菜谱,菠萝牛肉、苹果牛肉……刷新眼球,以菠萝牛肉为例,嫩嫩的牛肉中夹杂着菠萝的酸甜,满足口腹之欲的同时解除油腻,老板还真是心机啊。
不说啦,不说啦,偶要去吃牛肉啦,还冷的冬天,只有牛肉才能拯救我!
必点菜品:菠萝牛肉、苹果牛肉、郡肝
地址:外双楠武阳大道路口龙安街6号
其他分店请自行查询
人均:65元
16
〈
渝家铺砂罐串串
源于1829年的“老字号”
〉
起源于1829年的清道光年间,传承了近200年的老味道,除了采用了含有丰富矿物质的印尼白泥定制砂锅外,装菜直接用竹簸箕,满满都是老四川的味道。
牛肉口感的好坏,直接决定星级的品第,这家的香菜牛肉,堪称是串牛肉界的爱马仕,厚实附有嚼劲,香嫩却不松散,红汤熬制入味,吃一口就根本停不下来。
必点菜品:麻辣牛肉、顶级毛肚、
地址: 宏济东路27号
其他分店请自行查询
人均:63元
哇哦,顿时觉得下雪都不是事了呢
天气虽冷,但我们还有串串啊
不说了不说,巴适妹要约人去了~
文|极不正经的巴适妹 图|大众点评等
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