蜂产品食物有哪些 蜂产品有哪些?

一、蜂王浆 （蜜蜂分泌物）蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂产品食物有哪些的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜂产品食物有哪些的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂产品有哪些?
2. 蜜蜂除了能给人类提供蜂蜜,还有什么?

一、蜂产品有哪些?

一、 （蜜蜂分泌物） 

蜂王浆（royal jelly），又名蜂皇浆、 蜂皇乳、蜂掘判王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物，是供给将要变成蜂王的幼虫的食物，也是蜂王终生的食物。

不同源花期所生产的蜂王浆，其色泽有较大差异。例如油菜浆为白色，刺槐浆为乳白色，浆为淡黄色，荞麦浆呈微红色，浆呈紫色等。可通过蜂王浆的颜色，来区分是什么蜜粉源花期生产的。

二、蜂花粉 

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团，在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞，它不仅携带着生命的遗传信息，而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质，是植物传宗接代的根本，热能的源泉。

蜜蜂在采蜜时，携粉足会收集花粉，形成花粉团，在进入蜂巢后，花粉团会被储藏起来。其主要食疗成分是：蛋白质、、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、、芸苔素、植酸等。

其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织（FAO）推荐的氨基酸模式，这判穗改在天然食品中极其少见。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物，它含蛋白质、、矿物质、维生素和其它活性物质。

蜂花粉既是极好的天然营养食品，同时也是一种理想的滋补品，并具有一定的医疗作用。

三、 （天然药物） 

蜜蜂科昆虫意大利蜂Apis mellifera L.工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。多为夏、秋季自蜂箱中收集，除去杂质。

蜂胶是一种传统的天然药物，在欧洲的应用历史已有2000多年。由于Apis cerana Fabricius不产蜂胶，我国历史文献中对蜂胶的生产和应用记载不多。中记载的“露蜂房”，其主要族胡成分是蜂蜡、蜂胶（树脂）和蜂房油3种。

四、固体蜂蜜 

固体蜂蜜为蜜蜂采集植物的花蜜，经自然发酵而成的黄白色黏稠液体，再通过低温加热干燥提炼成的固体。主要成分为97%的蜂蜜（即蜂蜜本身的成份果糖、、蔗糖、麦芽糖、维生素、氨基酸、蛋白质、有机酸和矿物质等），3%的淀粉和果胶。

五、蜂蜜酒 

蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的使微生物难以繁殖，将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。

即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

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二、蜜蜂除了能给人类提供蜂蜜,还有什么?

蜜蜂的产物统称为蜂产品，其中家喻户晓的就要属蜂蜜了，人人都知道蜂蜜，人人也都应该喝过蜂蜜（并不是人人都喝过真蜂蜜）。但是，在神奇的蜜蜂世界中，蜂蜜只是蜜蜂所能提供的最美味，但营养价值相对其它蜂产品低很多的产品。

那么迄今为止，除了蜂蜜，都有哪些蜂产品能为人类带来好处呢？

1、 2、蜂花粉 3、 4、蜂蜡 5、雄峰蛹 6、王浆虫 7、蜂毒

1、蜂胶

蜂胶是蜂产品中地位比较高的一种，因为营养价值非常高。它是蜜蜂先从植物芽孢或树干上采的，后又混入花粉、蜂蜡形成的，一般用于蜂巢的防护。但对于人类确实极好的健康品，主要体现在有极强的抗菌杀毒能力，对提高人体免疫也是很有效果，通常用酒来泡着食用。

2、蜂花粉

蜂花粉则是由蜜蜂从花朵中直接采回的，是植物的精子，原本是蜜蜂用作口粮吃的。味道是甜的，口感不如蜂蜜，但营养价值要比蜂蜜高些，主要体现在美容美肤上！

3、蜂王浆

蜂王浆是蜜蜂分泌出来的，是蜂王及蜂王幼虫的专属食物，也是刚出生头三天的食物。有点类似于的奶吧。不过蜂王浆的口感极其空没的难闻，又酸又辣，第一次吃保准受不了。但是它的营养价值又要比花粉大哪纳很多，在增强体质，延年益寿方面很有优势，多为中老年和体质弱者食用。

4、蜂蜡

蜂蜡是由腹部的蜡腺所分泌，原本用于建筑蜂巢和保护王浆虫的。虽然蜂蜡可以食用，但一般不吃（很难下咽），它更多的被李亏没用于工业领域，比如化妆品领域中的 唇膏、口红、洗浴液、胭脂等；食品领域中的食品涂料、包装、外衣等。当然还有就是蜡烛啦。

5、雄蜂蛹

雄蜂蛹从外表上看是比较瘆人的，一般蜂农需要特意增加措施才能产出批量的雄峰蛹，否则很难得到雄蜂蛹。大家可能小时候都吃过吧，其实雄蜂蛹跟蝉蛹是差不多的概念。它一般出现在高档饭店的餐桌上，一般炒着吃，看上去不咋地，实际上是非常美味的。是集美味与营养于一身的蜂产品，食用它能预防儿童缺钙，抗衰老。

6、王浆虫

王浆虫看上去似乎就更加的瘆人了，常常让人联想到那什么。不过这就是蜂王小时候的样子，从小到大只吃蜂王浆，可是啊！一般也是用来泡酒喝的！对身体很好哒，尤其男性朋友，哈哈。

7、蜂毒

不少人小时候应该都被蜜蜂蛰过吧？没错，那你就体验了一把蜂毒。虽然带有毒字，但很多时候它在医学上有非常大的应用价值。其中最厉害的莫过于美国科学家发现可以从蜂毒中提取一种物质用来有效的阻止的传播。并且在中国民间还流行蜂疗疗法，用于缓解一些症状。最让人吃惊的莫过于蜂毒的价格了，据百度百科上说，在上，1毫克蜂毒可以卖到2000-5000元，而一只成年工蜂所能提供的蜂毒就有0.127-0.2毫克。所以你被蜜蜂蛰一下，等于白赚了300多块钱，哈哈。当然蜂毒的提取是极其不易的。

到此，以上就是小编对于蜂产品食物有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂产品食物有哪些的2点解答对大家有用。