吃蜂蜜可以快速补充体力,消除疲劳,提高对疾病的抵抗力。蜂蜜还有杀菌作用,经常吃蜂蜜不仅对牙齿没有影响,口腔也有杀菌消毒的作用。二、蜂蜜的坏处长期服用蜂蜜会导致蛀牙。而且不要用凉水洗蜂蜜。
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝蜂蜜有什么好处坏处的问题,于是小编就整理了3个相关介绍喝蜂蜜有什么好处坏处的解答,让我们一起看看吧。
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一、喝蜂蜜水对身体有什么好处和不利之处
蜂蜜自古以来都被人们视为一种极好的食品,但由于白糖的普及,人们以前并不经常食用它。随着国际交流增多,西餐中喜欢用蜂蜜代替白糖的习惯逐渐被中国百姓接受。蜂蜜到底有多大的作用,吃了对身体有什么好处呢?记者就此专访了北京大学医学部教授、中国药理学会理事长林志彬。 蜂蜜的作用有局限 蜂蜜的主要成分是糖,果糖和葡萄糖的总和占蜂蜜糖分的85%—95%。矿物质含量一般为0.04%—0.06%,包括铁、铜、钾、钠、钨、锰、镁、磷、硅、铅、铬、镍和钴等。此外,蜂蜜还含有B族维生素、维生素C以及烟酸、泛酸等。 林志彬教授告诉记者,蜂蜜最主要就是起到给人体补充营养的作用。虽然比白糖的营养价值高一些,但它所含的营养成分在别的食物中也较常见。有些厂家为了宣传产品,夸大蜂蜜的作用,用“能够提高人体免疫力”、“抗肿瘤”等语句来吸引消费者,尤其是那些身体有疾病的人群。但这些所谓的功能完全没有经过真正严格的对比实验,都是不科学的结论。 林志彬教授说,普通人用蜂蜜代替白糖是完全可以的,它是一种非常好的甜味来源,不过不能对它的作用期望太高。尤其是慢性病患者,应该坚持自己原来的治疗方法。 老人最适宜喝蜂蜜 一般说来,食用蜂蜜没有什么禁忌。林志彬教授提到,蜂蜜最适宜老年人食用,对于改善老年人的便秘情况、滋润喉部,都是非常有帮助的。 食用蜂蜜最普遍的方法是用水冲服。很多资料上都说,不能用开水冲服蜂蜜,否则营养完全就被破坏了。针对这个说法,林志彬教授说,开水的高温可能确实会破坏蜂蜜中部分的活性酶及维生素C,所以应该尽量避免用滚烫的开水冲服。此外,早餐时将蜂蜜抹在面包或者馒头上也是比较好的吃法,能完全保留蜂蜜的营养。 有的人买回蜂蜜后,发现瓶底有结晶,怀疑是买到了搀白糖的假蜂蜜。其实,蜂蜜中的果糖在温度较低的情况下也会沉淀形成结晶,这是正常的。不过,市场上的确存在蜂蜜中掺加白糖的现象,消费者购买时还是尽量到正规的大商店去买。 不必买价格贵的蜂蜜 目前市场上蜂蜜的品种非常多,除了以前常见的紫云英蜜、槐花蜜等,还有价格更高的枸杞蜜、当归蜜等。是否应该购买这些采自药材植物的蜂蜜呢? 林志彬教授对记者说,从理论上讲,采自不同植物的蜂蜜,其成分和特性确实可能存在不同;但是目前这么多种类的蜂蜜,它们各自的保健功效并没有经过严格的研究,直接说采自某种药材的蜂蜜就与该药材具有同等或近似的作用是不科学的。因此,购买蜂蜜时不必一味追求价格高的。 儿童不要服用蜂王浆 谈到目前比较热门的蜂胶,林志彬教授认为,其作用被商家的宣传夸大了,被说成能治疗很多疾病,但是都没有科学的实验研究数据来证明。而且,蜂胶很难溶于水,只能在酒精中溶解70%—80%,要做成成品比较困难。即使人服用了一定含量的蜂胶提取物,胃肠道能否吸收也是个问题。 林志彬教授对各种蜂产品的研究都很深入,他认为,所有的蜂产品中,真正具有药用价值的是蜂王浆,它对肝脏疾病、肿瘤、神经衰弱、失眠等均具有辅助治疗作用。 不过,林志彬教授强调,父母不要因为觉得蜂王浆好就买给自己孩子吃,因为蜂王浆所含的性激素虽然对成人不会产生什么影响,但儿童服用后容易导致性早熟。所以,儿童经常服用些蜂蜜就可以了,不宜服用蜂王浆。
二、吃蜂蜜的好处和坏处
1.有镇静催眠作用。神经衰弱和失眠者,常饮蜂蜜水可滋补神经,有镇静催眠作用。
2.有降低血压作用。蜂蜜中含有大量钾元素,而钾离子进入身体后,有排钠功效,能维持血液中的电解质平衡,有利于稳定血压。高血压病人,坚持每天早晚饮一杯蜂蜜水,即可起到降压作用。
3.可以改善冠状动脉的血液循环。对心脏病人来说,蜂蜜可起到辅助治疗作用。科学研究证明,蜂蜜中含有大量易被人体吸收的葡萄糖和果糖,可以补偿心肌的能量消耗,改善心肌代谢,增加血管弹性,改善冠状动脉的血液循环,避免血栓的形成。
4.有润肠作用。便秘者如果长期饮用蜂蜜,可取得较好的效果。治疗便秘时可用30—60克蜂蜜冲服,或与黑芝麻同用,效果更佳。
5.对保护皮肤和皮肤创伤愈合有一定作用。因蜂蜜中含有抗生素,有杀菌防腐作用,可以抑制细菌的滋长和杀死霉菌,并有吸湿、收敛、消炎、止痛、生肌、加速伤口愈合和保护皮肤等功用。
6.有较好的造血功能。常喝蜂蜜水者,血色素明显增加。因为蜂蜜中含有丰富的铁元素和微量的镁、铜元素。这些元素是造血不可缺少的。
7.具有增进食欲和帮助消化作用。因为蜂蜜中含有多种酶,因而能增进食欲,有助于消化。蜂蜜不能用开水冲,水温最高不要超过60摄氏度。若水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分,特别是破坏维生素c和多种酶,蜂蜜不宜多食,多食可出现脘腹胀满、食欲不振等症状。
三、喝蜂蜜对身体有哪些好处和坏处?
经常熬夜对肝脏的损伤是非常大的,蜂蜜中的葡萄糖、维生素、氨基酸以及酶类等物质可以不经过肝脏直接被人体吸收,对于肝脏有不错的滋润效果,可以减轻肝脏的负担,帮助肝脏更好的代谢和解毒。所以说适当的喝点蜂蜜水对于熬夜的人群是有不错的帮助的。
蜂蜜中含有维生素、氨基酸、微量元素、矿物质等多种营养物质,可以很好的滋养身体,改善身体素质,提高身体的抵抗力。
蜂蜜水可以有效的促进我们肠胃的吸收。加快人身体的一个代谢能力。对于便秘的治疗也是非常有效的。还可以缓解疲劳。但是蜂蜜水是比较甜的,对牙齿是非常不好的。而且糖分较高。也不要空腹去喝蜂蜜水。
经常喝蜂蜜对身体有什么好处?这3大好处别错过
喝蜂蜜对身体好处为补中,润燥,止痛,解毒;外用生肌敛疮。蜂蜜甘平,归脾经,有含丰富的营养成分,为补脾益气药,可治疗脾气虚弱,营养不良。对于中虚脘腹疼痛者,既能补中,又能缓急止痛,可标本兼顾。蜂蜜入肺经,能润肺止咳,补益肺气,可治虚劳咳嗽日久,气阴耗伤,气短乏力,咽燥痰少。蜂蜜质润滑利,入大肠经,能润肠通便,可治疗肠燥便秘。蜂蜜还能解乌头类药毒。外用能生肌敛疮,可治疮疡不敛,烧烫伤。使用时要注意,湿阻中满,湿热痰滞,便溏泄泻者慎用。
到此,以上就是小编对于喝蜂蜜有什么好处坏处的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝蜂蜜有什么好处坏处的3点解答对大家有用。
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