2013年的蜂蜜还能吃吗 蜂蜜可以放多久??放三年以上还能吃吗

放了三四年的蜂蜜不建议吃。市场上的蜂蜜保质期一般为18个月或者2年，但是如果保存良好的话，蜂蜜的保存时间通常远远超过保质期，而且冰箱冷藏温度较低，更不易变质。一般来说，如果出现有大量气泡且闻起来有酸味。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2013年的蜂蜜还能吃吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍2013年的蜂蜜还能吃吗的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 蜂蜜可以放多久??放三年以上还能吃吗

一、蜂蜜可以放多久??放三年以上还能吃吗

蜂蜜的保存时间和所要保存的蜂蜜的质量和蜂蜜的保存方法有很大的关系，也就是说蜂蜜能放多久与蜂蜜本身和蜂蜜保存方法有直接的关系。如果蜂蜜的质量差又保存不当，那么蜂蜜可能几天时间就会发酵变质，如果蜂蜜质量好保存方法又正确，那么蜂蜜会保存数年而不变质。

拓展资料：

虽然有传言说，蜂蜜是世界上唯一不会腐败变质的食品。但目前的食品现状是，极少有纯度极高的蜂蜜，且即使是土蜂蜜，未经杀菌程序，其保质期限也会大大缩短。

2. 厂家生产的蜂蜜保质期一般为2-3年，纯度越高，其保质期越长。但因为食用过程中，会造成食品的交叉污染，细菌及水分进入蜂蜜，会导致蜂蜜发酵变质。所以蜂蜜不宜存放过长时间。

3. 蜂蜜保存越久，蜂蜜中的营养越低，蜂蜜的香味会随着时间的延长而消失，蜂蜜中的活性营养也会随着时间的延长而逐渐失去活性，所以蜂蜜保存越久它的口感和营养越差，并不是越久越好。

参考资料：中国蜂蜜网

到此，以上就是小编对于2013年的蜂蜜还能吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于2013年的蜂蜜还能吃吗的1点解答对大家有用。