龙井茶的资料 龙井茶的资料介绍

龙井茶，浙江省特产，中国国家地理标志产品龙井茶素以色翠形美香郁味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首龙井茶采摘有三大特点一早。

西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名中国十大名茶之一欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人龙井既是地名，又是泉名和茶名茶有“四绝”色绿香郁味甘形美特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润。

龙井茶创制已有千年历史茶品四绝为“色绿香郁味甘形美”是由于色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，西湖龙井茶叶为一芽一叶或二叶，叶扁形且细，宽度条形整齐，颜色为绿黄。

龙井是绿茶，龙井茶素以色翠形美香郁味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首传统的龙井炒制有十大手法抛抖搭煽搨甩抓。

龙井茶是中国著名绿茶产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿香郁味甘形美”四绝的特点龙井茶得名于龙井龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井。

绿茶名品龙井的产地是浙江杭州西湖的狮峰龙井五云山虎跑梅家坞翁家山云栖灵隐等地西湖龙井有\“色绿稥郁味醇型美”的独特韵味龙井茶冲泡后，叶底边缘齐整，茶汤色淡但是嫩绿喜人，茶味清幽，入口润滑。

西湖龙井quot茶中之美数龙井quot，龙井茶素有quot色翠香郁味醇形美quot四绝之称龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为“狮龙云虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的。