欧芹 欧芹碎是什么东西

欧芹碎是欧芹的碎叶欧芹，别名法香香芹法国香菜洋芫荽荷兰芹旱芹菜番荽，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物食用嫩叶，作香辛蔬菜鲜根茎汁可供药用原产地中海沿岸西亚古希腊及罗马早在公元前已。

欧芹冬天不会死冬天种植刚好适合，欧芹喜冷凉气候，较耐寒，但不耐热，喜湿润，宜在保水力强且富含有机质的肥沃土壤或沙土地生长，若积水过多会导致欧芹死亡欧芹是一种伞形科欧芹属植物，原产于地中海地区，在欧洲有着。

柠香欧芹烤鸡腿蒜香欧芹贝果蒜香欧芹虾欧芹鲜奶面包欧芹烤蔬菜等蒜香欧芹贝果做法高筋粉细砂糖盐大蒜粉和干酵母拌匀揉成面团加黄油揉入欧芹碎，醒十五分到二十分钟面团擀成圆形粘合发酵面团。

欧芹不是香菜也不是芹菜欧芹又称法国香菜，但不属于香菜所在的芫荽属，也不属于芹属，而是属于伞形科欧芹，属植物欧芹为伞形花科欧芹属一二年生草本植物，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍欧芹介绍 欧芹是伞形科。

1外观不同西芹相对来说，茎杆会更大一些，而且也会更长，而欧芹则看起来会细长一点，而且叶子也比较多，同时比较繁茂，也会形成鲜明的对比，而西芹的叶子会比较大2作用不同欧芹更多的是作为一种装饰品，特别是。

欧芹在中国叫香芹欧芹是原产于地中海的一种植物，属于二年生草本植物，一般有平叶欧芹和卷叶欧芹两个品种无论是在日本还是在欧洲都有大面积种植，欧芹一般使用在西餐中作为配菜使用其全株带有香味，是天然的除臭剂。

欧芹中含有大量铁维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，用作冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味欧芹，又称法国香菜原产地中海沿岸。

1外形不同欧芹的根部为纺锤形，茎干为圆形，叶片呈羽状分裂，而芹菜根系发达，茎干为半圆形，叶片边缘有锯齿2用途不同欧芹香味浓郁，多用于香料，芹菜会作为蔬菜使用3养殖方法欧芹生长期要追施34次尿素。