凉拌马兰头 凉拌马兰头放什么调料

1、凉拌马兰头的做法怎么做好吃 1清炒马兰头马兰头焯水捞出挤干水分，热锅下油烧热爆香蒜末，加入盐味精炒匀即可2凉拌马兰头马兰头焯水沥干后切碎，豆干切丁，大蒜捣成蒜蓉，豆干也需要焯水，然后加入辣椒油醋。

2、6再倒入花椒油香油生抽鸡精白糖，然后用筷子搅拌均匀，即可装盘这时一盘健康美味的凉拌菜马兰头拌香干就做好了 7马兰含有丰富的蛋白质脂肪维生素c有机酸有清热止血，有抗菌消炎作用适用于吐血鼻衄；1马兰头摘去老叶，洗净沥干2胡萝卜和香干切丁3马兰头放入开水中氽一下断生4香干丁和胡萝卜丁也放开水里氽一下，就用之前氽马兰头的水就行5马兰头用手捏干水份6切成末7加点盐，将马兰头；马兰头不要焯水时间过长，捞出后过凉开水，挤水后切3mm左右小段，和切成同等大小的香干凉拌，根据自己的口味最后一步很关键，先不要加醋，吃的时候再加遇到醋很快会变颜色；益母草15克主要功效有清肝解郁化淤调经的作用，治疗月经提前经量过多经前乳房胀痛经期血块多等病证本方必须在行经时候服用，才更有效3凉拌马兰头贮备新鲜马兰头200克，卤香干2块，味精糖；不要看见外表硬朗，就把放在锅里煮将马兰头放在一个盆中，向盆里倒入开水，用筷子搅一下，让它受热均匀就可以了请点击输入图片描述 淋水焯水过后，将马兰头放在篮中，晾干请点击输入图片描述 切碎稍微除去表面水；凉拌马兰头一马兰头，香干，盐，香油，糖各适量马兰头择掉老根煮开一锅水，放入马兰头煮约2分钟捞出，浸在冷水里几分钟后捞出，攥干水分备用不过别攥得太干了，有一点湿润的感觉更容易入味，口感更好马兰头；凉拌马兰头不可以放醋，马兰头本身就是酸的，再放醋就不好吃了凉拌马兰头一马兰头，香干，盐，香油，糖各适量马兰头择掉老根煮开一锅水，放入马兰头煮约2分钟捞出，浸在冷水里几分钟后捞出，攥干水分备用。

3、凉拌马兰头金针菇的做法 锅里烧开水，放入洗好的金针菇焯一下，捞出过凉水我这里是直饮水烧开水，放入马兰头焯一下捞出过凉水，挤干水份金针菇马兰头一起放碗里，加盐和油辣子拌匀ok 了；1主料马兰头300克豆腐干香干100克2辅料盐2小勺糖1小勺亚麻籽油1勺3马兰头择去根部和老叶子，用水冲洗干净沥水4干冲洗下，锅中放入适量水煮开，放入香干焯烫后取出备用，在沸水中放入一小；凉拌马兰头 1 把马兰头用水焯一下，捞出沥干水分2 切碎，挤掉多余的菜汁3 放切碎的香干，花生米，糖，盐，几滴酱油，鸡精，葱油，麻油拌匀即可小贴士 马兰头很吃油，油一定要多多，不然会有毛毛的刺喉咙的感觉～；凉拌马兰头豆腐干的做法 饪步骤 共9步 1准备好马兰头和香干2马兰头洗净，沥干水分3香干洗净切条，开水中烫一下后切末备用4马兰头放入滚开的水中，加入几滴食用油，焯煮1分钟5捞出沥干水分，待凉后，切细碎6加入盐；1材料马兰250克豆腐干30克香油15克酱油15克盐2克白砂糖15克醋10克2将马兰头去掉老根和老叶，清水洗净，投入沸水锅中烫至断生，捞出在冷水中浸凉后，挤干水，切成碎粒香豆腐干切成与马兰头同样；说起马兰头，是一种生长在路边田野等地的野菜，不知道小伙伴们有没有吃过这种野菜，没吃过的可以尝试从网上购买，马兰头的营养价值很高，微量元素十分丰富，具有一定的药用价值，可以清热解毒消食利便，散瘀止血，正适合。

4、6把切好的马兰头挤干水分7和豆腐放到一起，加10克盐10克胡椒粉，用手充分抓捏8之后淋入30克芝麻油9抓匀后装入小碗中压平实，扣在盘子上10一道非常好吃的凉拌马兰头就做好了；2再往锅中倒入适量的植物油，然后油温上来后倒入蒜泥翻炒一下，把切好的马兰头倒入锅中翻炒几下，最后倒入少量清水，再加入适量的食盐白糖和鸡精就完成了二凉拌马兰头 准备的食材有马兰头300克胡萝卜半根。