肉桂 肉桂茶的功效与作用

肉桂拉丁学名Cinnamomum cassiaPresl，又名玉桂牡桂玉树大桂辣桂平安树中国桂皮，为樟科植物肉桂的干燥树皮树皮芳香，可作香料，味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似，但较辣，不及桂皮鲜美，且较桂皮厚在。

肉桂喜湿润，不耐干旱，在年降雨量12002000mm地区，48月雨量较多，空气湿度较大，一般相对湿度大于80%，生长旺盛，但耐洪力较差，排水不良的低洼地易患根腐病，不宜种植肉桂过于干燥的山脊，水分不足，肉桂生长也不良，而以山中部对生长。

肉桂是樟科樟属中等大乔木肉桂是樟科的一种常绿乔木，人们生活中常常用到肉桂，中餐中炖肉时经常会用到肉桂，有去腥的功效，西餐的应用则更广泛，肉桂粉经常被加入咖啡或茶中作为调味品肉桂粉味甜略涩，有微微的辛辣味。

详细内容 01 肉桂是樟科，樟属中等大乔木，树皮灰褐色叶互生或近对生，长椭圆形至近披针形，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮圆锥花序腋生或近顶生花白色，花被裂片，花丝被柔毛，扁平。

肉桂是植物类中药它是属于肉桂树上的铁皮，经过人工刮取晒干以后，因为人工力量的不好掌握，肉桂还有薄厚区分，一般会有红褐色和粉红褐色之分，厚度较厚的肉桂药效较好，可以用来当做药材或者是食材使用肉桂分类 企边桂。

肉桂树高可达17米，盆栽15～2米，树皮灰褐色，芳香，小枝近四棱形单叶，互生或近对生，有叶柄叶片厚，革质，长椭圆形至近披针形，长8～20厘米，明显3主脉，中脉直，顶端渐尖，基部楔形，上面绿色，有光泽，全缘。

肉桂是樟科植物，取肉桂树的干燥树皮入药在我国主要分布在华南地区，以两广地区海南云南等地区为主一般在秋季将树皮剥离，阴干生用即可人类肉桂肉桂，又有玉桂 牡桂 辣桂等名字，它原本是樟科樟属的一种。

如何挑选肉桂 一看 一看外观，形状完整没有霉变者为佳，皮的厚度越厚越好二看颜色，优质的肉桂的颜色为红棕色越南种的桂为紫色，中医称紫油桂，产量不稳定，一般市场上买不到三看品牌，正规厂家做出来的肉桂，手。

11 肉桂 树高160公尺，幅一公尺，干粗三公分，表面呈灰白色枝条向上伸展而略披张，着生角度5060度间，枝叶颇密，着生角度6070度叶厚而脆，呈浓绿色，叶面光滑，叶缘肉翻成瓦筒状，叶尖端钝，叶长91公分。

1肉桂是武夷山中的岩茶，既不是红茶也不是绿茶，属于乌龙茶的一种2武夷岩茶肉桂茶还有一个名称是玉桂，原为武夷名丛之一在清朝中已负盛名肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。

1肉桂茶属于乌龙茶，产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，是武夷最早的名枞肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶，乌龙茶中武夷岩茶的著名花色品种之一2肉桂是武夷岩茶中著名。

肉桂含挥发油1%～2%，并含鞣质黏液碳水化合物等油中主成分为桂皮醛约85%及醋酸桂皮酯，另含少量的苯甲醛桂皮酸水杨酸苯甲酸香兰素乙酸苯内酯等桂皮醛是肉桂的镇痛镇静解热作用的有效成分。

肉桂是樟科樟属常绿小乔木，别名平安树等现在市场上广泛采用平安树的商品名出售的肉桂，实际是肉桂类植物，目前市场上出售的平安树多为兰屿肉桂Cinnamomumkotoense肉桂类植物还有肉桂Ccassia香桂。

武夷岩茶肉桂，三大岩茶之一，香不过肉桂醇不过水仙韵不过大红袍肉桂为香气中的王者，香气高扬辛锐霸道，以桂皮香为基调，花果奶香层次变化，万种风情，馥郁的霸气甚得男茶客着迷看看古人怎么说岩茶肉桂，乾隆十六年1751年。

1盆土在盆栽养护肉桂的时候，需要使用土层深厚，肥沃透气的土壤，可以将河沙腐殖土以及田园土混合配置，然后再加入少量的有机肥，这样就可以提高养分，让其可以更好的生长2温度肉桂比较喜欢温暖的生长环境，不是很。

一两者不一样 1外观不同肉桂的外表面颜色是灰棕色的，稍微有些粗糙内层为红棕色，两层之间会有一条黄棕色线纹而桂皮的外表面颜色是黑棕色或黑褐色的，且带有灰白色的花斑外层是灰色的，内层为红棕色，两。

1根据形状挑选优质的肉桂多为卷筒状或者凹槽状，这是因为晾晒和取皮过程的原因，也是优质肉桂都具有的一个特性2根据颜色挑选质量好的肉桂颜色多为灰棕色，而且表面颜色均匀，质量不好的肉桂颜色较深，且表面颜色不。

肉桂香辣气厚，是一种类似香料的味道，带着独特的辛辣味，穿透力极强，辨识度极高传统肉桂的桂皮香明显，佳者带乳味，香气久泡尤存，冲泡四五次仍有余香香味属于沉郁型，香气浓郁甜蜜沉稳肉桂樟目樟科樟属。