鲳鱼 鲳鱼的做法家常做法

鲳鱼有鲳鱼有12个品种，分别是银鲳金鲳中国鲳红鲳刀鲳乌鲳灰鲳刺鲳斑点鸡笼鲳雪花鲳条纹鸡笼鲳黄鳍鲳1银鲳 银鲳俗称白鲳正鲳栖息于沿岸砂泥底水域，冬至夏为繁殖期，会成群靠近沿岸群游于中。

都有，鲳鱼是鲈形目鲳科鱼类的统称，既有海水鱼，也有淡水鱼像银鲳金鲳刀鲳乌鲳灰鲳雪花鲳黄鳍鲳属于海鱼红鲳就是淡水鱼，1982年被引入中国台湾省，之后人工繁殖成功，开始在淡水鱼塘推广养殖1985年从。

鲳鱼是海鱼，一般市面上所见到的鲳鱼就是指平鱼，是一种身体扁平有银色鳞片的海芋，身上没有过多的花纹，体型扁平纤薄，主要生活在中国的沿海地带，广泛分布在整个北半球的温带水域，是一种热带亚热带的食用观赏均可的鱼种。

鲳鱼是海鱼鲳鱼别名有镜鱼平鱼，体银白色，上部微呈青灰色以甲壳类等动物为食，是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类喜欢在阴影处成群，小潮时鱼群更为集中，每年5月上旬立夏以后，鱼群就北移进入浅。