水产虾养殖技术 水产养殖:海水小白虾的养殖技术

脊尾白虾养殖技术包括池塘条件、水质要求、种虾放养和养殖管理。池塘面积应为15-25亩，池塘淤泥沙，进排水系统要分开，塘内设有环沟，池塘滩面水深1.5-2米，环沟水深2.5-3米左右为好。水质要求透明度在20-30㎝，水色为黄绿色、嫩绿色、茶褐色为佳，透明度在3.-40㎝。种虾放养规格为200头/斤。

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水产虾养殖技术的问题，于是小编就整理了2个相关介绍水产虾养殖技术的解答，让我们一起看看吧。

文章目录：

1. 水产养殖:海水小白虾的养殖技术
2. 红螯螯虾养殖技术

一、水产养殖:海水小白虾的养殖技术

脊尾白虾，又名白米虾、小白虾，广泛分布于我国沿海地区，特别是苏北沿海，是虾蟹贝混养的主要品种。其成虾体长4～9厘米，腹部第3节至第6节背面中央有明显的纵脊，故得名。额角上缘基部鸡冠状隆脊短于末端尖细部分，末端有附加小齿。第2步足指节的长度约为掌部的两倍，掌部约与腕节等长。生活于泥沙底之浅海或河口附近，适宜盐度为6.8～30.4，繁殖期为3、4月至10月。

脊尾白虾的生活习性较为广泛，对环境的适应性强，在盐度不超过32‰，水温2℃-35℃范围内均能成活。甚至在水温-3℃时也可生存，冬天低温时，有钻洞冬眠的习性。在咸淡水中生长最快，对低氧的忍耐能力差，低于1㎎/L时，会缺氧死亡。

脊尾白虾的食性杂而广，不论动植物饵料，低档颗粒饲料都可投喂，饲料来源广。繁殖能力强，雌虾可以连续产卵，养殖池内脊尾白虾的繁殖盛期为4-6月和8-9月，其中5-6月为高峰期。脊尾白虾长到5㎝以上只需2-3个月，生长周期短，一年可以多次起捕，只要注意养殖管理，有较好的养殖效益。

脊尾白虾养殖技术包括池塘条件、水质要求、种虾放养和养殖管理。池塘面积应为15-25亩，池塘淤泥沙，进排水系统要分开，塘内设有环沟，池塘滩面水深1.5-2米，环沟水深2.5-3米左右为好。水质要求透明度在20-30㎝，水色为黄绿色、嫩绿色、茶褐色为佳，透明度在3.-40㎝。种虾放养规格为200头/斤，体长5-7㎝，放养密度为1.5-4斤/亩，一般2-3斤/亩。饵料投喂以自己加工小麦长颗粒为主，8月份开始投喂小杂鱼。换水保持1米左右水位，高温期和低温期水位应升至1.2-1.5米，小汛期以添水为主，打汛期尽量换水，一般3-4天换水一次。定期排毒解毒，保持水质肥活嫩爽，清除水体甲藻，补充有益菌类，促进有益藻类产生。养殖管理包括勤增氧改底，保证池塘充足的溶解氧，病害防治坚持“预防为主，防治结合”原则，通过调节水质，改良底质，定期排毒解毒等方法。

脊尾白虾成虾捕获当长到5㎝以上时，就可以起捕上市。捕捞方法有放水收虾，拉网收虾，地笼起捕等。脊尾白虾生长快，养殖周期短，繁殖力高，平时捕大留小，保证池塘内有足够的产卵亲体，保证养殖产量与经济效益。

二、红螯螯虾养殖技术

红螯螯虾养殖技术是一个涉及多方面细节的过程。首先，要建立合适的养殖环境。一般使用50至300平方米的水泥池，水深保持在1米，确保进排水系统便捷。池底和水面应布置占1/4至1/3的隐蔽物，如石头、竹筒等，以增加虾苗的栖息空间。在幼体培育阶段，放养密度不宜超过每平方米1000尾，适度稀养和适时分养有助于提高成活率，培育阶段的存活率通常可达50%至70%。幼体长至3厘米、体重约1克时，即可转入池塘养殖成虾。为了进一步提高成活率，可以在虾苗池内继续稀养，直至虾苗体重达到2克以上，再转移至成虾池。

在饲料投喂方面，初期可使用蒸蛋和鱼肉浆混合喂养仔虾，逐步过渡到使用44%至46%粗蛋白的开口饵料和卤虫。仔虾长至2厘米以上时，开始投喂颗粒饵料，投喂量为虾体重的15%，需根据水温、摄食和生长情况调整。投喂时应分为早晚两次，傍晚投喂量占总量的2/3。同时，考虑红螯螯虾的杂食腐屑食性，适量增加植物性饲料的投喂。养殖前期可投喂干草，每月40公斤；后期则可添加黄豆、大麦等。整个养殖期投喂量需根据水温适当调整，开始时水温低，摄食弱，投饵率较低；中期水温升高，摄食旺盛，投饵率增加；后期随水温下降，投饵率随之下降。

放养密度的设定需经过试水过程，确认池水无毒性后方可放养虾苗。放养量的计算需考虑养殖面积、计划产量、预计成活率以及成虾个体大小、平均重量。通常，放养量可通过公式推算得出，如养殖面积为0.2公顷（3亩），计划产量为200千克，预计成活率75%，每千克虾需放养1000尾左右，总放养量大约为10000尾。

成虾养殖则需选择适合的养殖模式，如单养或与非肉食性鱼类混养。池塘面积应为3至5亩，水深1至1.5米，池底应投放砖瓦、废旧轮胎、网片等隐蔽物，并种植水葫芦、水花生等水生植物。在五、六月份，亩放养规格为3厘米的幼虾5000尾左右。养殖期间应保持水质肥、活、爽，定期加注新水，并保持适宜的水质指标，如水温、溶氧量、氨氮等。投喂时应坚持“四定”原则，即定时、定量、定质、定投，晚上投喂量占全日的70%至80%。高密度养殖时应配备增氧机械，以保证虾的健康生长。

养殖后期，红螯螯虾的捕捞应在10月份进行，单产可达150千克/亩。微流水池养殖的产量可高达400至500千克/亩。为了维持良好的水质，需定期加注新水，并监测水质指标，如氨氮、亚硝酸氮等，确保虾的健康和生长。

在人工繁殖方面，红螯螯虾从虾苗至性成熟大约需要一年时间，繁殖期主要在每年4月至11月，水温需达到20℃以上。亲虾在适宜的水温下性腺发育迅速，母虾在水温升至20℃后开始抱卵，经过25至45天发育成小虾，再培育20天，可长至2厘米体长。繁殖前需将雌雄虾分开饲养一个月，之后合养，以维持适宜的雄雌比例。抱卵虾喜聚于浅水暗洞中，此时逆水性强，可通过傍晚捕捉抱卵虾进行人工孵化育苗。

扩展资料

红螯螯虾（拉丁名：Cherax quadricarinatus）又名“澳洲淡水龙虾”，原产于。澳大利亚，新几内亚也有分布。中国于1992年由湖北水产研究所引进，并首先在广东和湖北两省试养成功。1993年4月福建省水产研究所开始引种试养成功。1994年后又逐步推广到江苏、湖南、北京等地。红螫螫虾其个体一般在50-100克，个别最大者达500～600克，是一种适应性较强的淡水虾类。由于食性很广，生长快，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在欧洲、日本和中国受到市场上的欢迎。

到此，以上就是小编对于水产虾养殖技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于水产虾养殖技术的2点解答对大家有用。