萝卜干咸菜的做法 腌萝卜干咸菜做法大全

晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜做法1萝卜洗净自然晾干水，切成长条装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐细粗都行揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可做法2萝卜洗净，连。

萝卜干咸菜做法一，材料 食用油30克辣椒油1小匙酱油1大匙料酒2小匙白糖适量萝卜干300克大蒜3瓣干辣椒2个 做法 1干辣椒洗净，切段蒜切末萝卜干洗净，沥干后切成细条2锅内倒油，爆香辣椒及蒜末，放入萝卜干拌炒。

在喝粥的时候，我们都会用一些小菜来搭配，萝卜干咸菜就是一种很好的搭配食材，制作萝卜干咸菜的方法也没有很难，又非常方便储存，可以按照正确的步骤来制作萝卜干咸菜，下面苹果绿养生网就给大家介绍一下怎么自制萝卜干咸菜。

1酸辣萝卜干 主料5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干配料水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香辣椒油适量，味精少许制作方法将水醋十三香盐放入锅中煮沸。

萝卜干咸菜所需材料萝卜干油盐适量香油1汤匙干辣椒碎2汤匙花椒半汤匙大料2个芝麻1汤匙生抽3汤匙白糖1汤匙白胡椒粉1茶匙做法步骤#82031萝卜干是用青萝卜晒的萝卜干，切成条直接晾晒的，没。

1青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳光处，晾晒一天2将晾干的萝卜条用凉开水浸泡半小时，并清洗掉表面的盐和灰尘3浸泡好的萝卜条捞出沥干水分，加入适量的食盐白糖生抽姜粉辣椒粉。

萝卜干咸菜的做法1将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒45天2用温开水洗去灰尘，挤干水份后，抖散加入食盐和少许白酒拌匀，再拌上辣椒面花椒面如果怕麻。

萝卜干咸菜的做法 食材主料萝卜干150克，冰糖15克 辅料酱油200毫升，生抽15毫升，老抽5克，辣椒酱10克，蒜30克，芝麻20克 做法1清水泡好萝卜干这是没有用盐腌制的萝卜，晒干的2准备大蒜 3萝卜干洗净挤干水。

1萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以2晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净3沥干水分，晾凉4加入老抽五香粉盐，将作料拌匀5放入保鲜盒，腌制两天6吃的时候拌点辣椒油，味道更好 2。

做法步骤1首先准备好细白萝卜2然后拔下一部分小萝卜洗净3再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味4紧接着把萝卜放在盐水里泡一天5再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干6芝麻粉揉进萝卜干里，只需要把。