今天小编给大家整理了《鳜鱼网箱养殖技术》供大家参考,我们一起来看看《鳜鱼网箱养殖技术》吧。
网箱养殖鳜鱼防病注意什么,另外什么时候卖最好?
鳜鱼又名桂花鱼,为淡水名贵鱼种之一。网箱养殖鳜鱼具有占用水面少、投资少、养殖周期短、产量高、效益好等优点。现将鳜鱼网箱养殖技术介绍如下。
水域选择:网箱设置水域要求水面开阔,远离航道,水位稳定,水流缓慢,水质清新、无污染,交通方便,天然饲料丰富,无敌害。
网箱设置:网箱规格一般为5×5×2.5米,入水深度1.8-2米,箱底离水底20-30厘米。网箱四角用4根毛竹固定,四底角用石块沉好,以防被水流、风浪冲走。
苗种放养:网箱养殖鳜鱼,品种宜选用大眼鳜鱼或翘嘴鳜。苗种放养前,用3-5%食盐水浸浴5-10分钟,或用1%聚维酮碘浸浴10-15分钟。放养时间一般在5月中下旬,每平方米放规格4-6厘米的鳜鱼苗30-40尾。
饲料投喂:网箱养殖鳜鱼,饲料鱼可选用鲮鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等。其中以鲮鱼饲养效果最好,饲料系数低,鳜鱼摄食后生长速度快。饲料鱼要求体质健壮、规格均匀,无病无伤,体长为鳜鱼体长的1/3-1/2,如规格不均,可用鱼筛筛去规格过大或过小的饲料鱼。饲料鱼消毒杀菌后投入箱内。由于网箱养殖密度大,每次投喂饲料鱼不宜过多。放养初期2-3天投喂一次,随着鳜鱼长大,改为每天投喂一次。投喂时间,可选择在鳜鱼摄食最活跃的傍晚进行。每天投喂量为网箱中鳜鱼体重的5-10%。
日常管理。每天早、中、晚各巡箱一次,网箱中饲料鱼不足时,及时补放;对规格过大的鳜鱼不能摄食的饲料鱼,应及时捞出。定期清洗箱体附着物,以利于箱内外水体交换,保持箱内水体有较高的溶氧,促进鳜鱼摄食生长。发现网箱破损,及时缝补,以防跑鱼。
鱼病防治。网箱养殖鳜鱼常见病有烂鳃病、赤皮病、车轮虫病等。鱼病易发季节,在网箱四角分别用漂白粉、硫酸铜硫酸亚铁合剂,鳜鱼专用灭虫灵等药物交替挂篓、挂袋消毒。一旦发现鱼发病,要正确诊断,对症下药,及早治疗。
适时捕捞。经3-4个月养殖,部分鳜鱼达上市规格,应及时起捕上市,降低箱内密度,让小规格鳜鱼继续生长,提高养殖产量。
鳜鱼养殖技术有哪些,鳜鱼怎样健康的养殖
目前鳜鱼养殖可分为3个阶段:鱼苗培育阶段、鱼种培育阶段和商品鳜鱼养殖阶段。鱼苗培育阶段为出膜后3-20天左右鳜鱼网箱养殖技术,养成3厘米的夏花鳜鱼网箱养殖技术,这一阶段在苗种场完成。鱼种培育阶段是把3厘米夏花培养成6-8厘米左右大规格鱼种,培育时间为7-15天。这个阶段是商品鳜鱼养殖的关键。鳜鱼网箱养殖技术我地普遍采用土池培育和网箱培育两种方式。
1、土池培育
池塘面积一般1亩左右,水深2米,每亩放养3厘米鳜鱼夏花1万尾左右。
(1)投喂式培育法:就是根据鳜鱼的日摄食量(或日摄食尾数)来投喂饵料鱼。这种培育方法夏花鳜鱼的密度可大些,一般亩放1.2万尾。放养前用生石灰清塘消毒,进水时应设置过滤网片,防止凶猛鱼类进入。鳜鱼夏花刚下塘,水位浅一些,以60厘米为好,以后随个体的增大,水位逐步增加到1.5米左右。投喂饵料鱼时,应做到定时定位,在鳜鱼苗3-6厘米期间,日投喂饵料鱼以每尾鳜鱼4-8尾计算,饵料鱼体长不超过鳜鱼体长的55-60%鳜鱼网箱养殖技术;6厘米以后,日投喂饵料鱼4-5尾,其体长不超过鳜鱼体长50-55%。下塘7天后,用0.7PPM的硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5:2)全池泼洒1次,主要防治车轮虫与斜管虫病。
(2)套养式培育法:指在放养鳜鱼夏花之前先培养好适口饵料鱼,再放养鳜鱼苗,使鳜鱼和饵料鱼同塘生长。这种培育法一般亩放养3厘米的鳜鱼0.8-1万尾,饵料鱼的放养量为每亩70万尾左右,并严格控制饵料鱼的体长不超过鳜鱼的55-60%。这种培育方法应注意水质 管理,放养初期60厘米水位,放养后每隔3天注水一次,每次注水量25厘米左右。最后使池水保持在1.5-1.8米。疾病防治同上。
2、网箱培育
网箱面积为2-6平方米,其长、宽、高的尺寸为2米×1米×1米或2米×2米×1米或3米×2米×1米,用竹、木固定在水质较好的池塘或外荡,敞口,网箱口高出水面20-30厘米。网箱材料选用40目的尼龙网片,放养密度一般为每平方米400-800尾,经7-15天培育成6-8厘米的大规格鳜鱼种。在培育管理中,要做到经常洗箱、换箱,保持箱内水质清新,溶氧充足。投喂饵料鱼方法及数量同土池培育。疾病预防可用3PPM的硫酸铜或3%食盐水浸洗,4.5厘米以前每2天浸洗1次,4.6厘米以上每3天浸洗一次。
无论是土池培育或网箱培育鳜鱼鱼种,都应注意下列问题:(1)放养的3厘米左右鳜鱼夏花,都要经过3PPM硫酸铜或3%食盐水浸泡5-10分钟。(2)培育过程中要配备增氧设备,发现浮头立即增氧。(3)每天上午和下午,要定时检查鳜鱼种的摄食、生长和饵料鱼的消长情况,随 时补充饵料鱼的数量和调整其规格。
养成技术
鳜鱼成鱼养殖是把3厘米的鳜鱼苗或6-8厘米的鱼种饲养成体重500克左右的商品鱼。这一过程所需时间180天左右。饲养时间的长短,取决于饵料鱼是否充足、适口,水质是否良好,管理是否得当。目前养殖的主要方式有池塘主养,成鱼塘(小水库)混养,网箱养殖等。
1、池塘主养鳜鱼
(1)池塘条件:要求池底硬,少淤泥,靠近水源,排灌方便,无生活与工业污水流入,没有配备饵料鱼池塘的面积不宜过大,一般1-3亩。配备饵料鱼池塘的条件下,面积2-5亩为宜。放养前,池塘要经常规方法清塘消毒,杀灭各种病害生物和病原体。注水后,在鳜鱼苗种下塘前1-2天,用0.7PPM硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)全池泼洒一 次,杀灭水中寄生虫,以提高鳜鱼(特别是夏花)的成活率。
(2)鱼种和饵料鱼消毒:放养的鳜鱼鱼种和搭养品种暂养容器中,用3PPM的硫酸铜溶液或3%食盐水或20PPM的高锰酸钾溶液浸洗5-10分钟,定期投喂的饵料鱼也用此法消毒,防止病原体从放养鱼种和饵料鱼中带入养殖池塘。
(3)放养方法:目前普遍采用的放养方法有以下三种:
①直接放养3厘米鳜鱼鱼种。以当地鳜鱼夏花养殖一周年成商品鱼,广东鳜鱼夏花当年可以上市。每亩放养密度2000尾左右,前期养殖方法同土池培育鳜鱼鱼种,以后投喂饵料鱼为主。这种方法工作简便,节省劳力和池塘,但是由于鱼种放养的规格小,成活率一般只有50%,把握性差。
②放养6-8厘米大规格鳜鱼鱼种。这种方法适应于养殖规模较大的养殖户,一般亩放1000-1200尾。优点是成活率较高,一般在85-90%,生产把握性大。
③放养一龄鳜鱼鱼种,规格50-100克/尾,每亩放养500尾左右,放养规格要求基本一致,亩搭养200尾左右的花、白鲢,200尾左右的老口银鲫,不宜搭养草鱼、青鱼、鲤鱼等,利用冬季收购小鱼种暂养于池塘中。
(4)投饲方法:喂养鳜鱼的饲料鱼来源有人工饲养和野生鱼类采集,对饵料鱼的要求一要活,二要大小适口,三是无硬棘,四要供应及时,要尽量达到上述要求,才能取得好的效
鳜鱼养殖技术
鳜鱼养殖技术 鳜鱼,俗称桂花鱼、石花鱼、季花鱼、淡水石斑等。在分类学上,隶属于鲈形目、脂科、鳜亚科,有三个属,即长体鳜属、少鳞鳜属、鳜属。其中鳜属种类最多,有七种,分别是鳜、大眼鳜、高体鳜、斑鳜、波纹鳜、柳州鳜、暗鳜;少鳞鳜有三种:中国少鳞鳜、朝鲜少鳞鳜、日本少鳞鳜。第一章 生物学简介一、鳜亚科鱼类的地理分布世界上鳜鱼有三属11种,是东南亚特有的淡水鱼类,主要分布在中国。分布于中国的鳜鱼共有三属九种。鳜亚科鱼类分布的北界是黑龙江中游瑗珲附近,南界是海南省的北侧的南渡江,东界是日本本洲岛西侧南部的福知州附近,西界为四川盆地西侧金沙江下游的屏山附近。在鳜亚科鱼类中,以鳜和斑鳜分布最广。鳜类三属11种中,我国有三属九种,占81.8%。分布在我国的九种鳜鱼都集中分布在长江以南,淮河以北仅有两种,由此可见,长江以南的华南区是鳜亚科鱼类的分布中心,台湾无鳜类分布。二、鳜亚科鱼类简评在鳜亚科的鱼类的11个品种中,只有鳜和大眼鳜,不仅分布广,生长速度快,个体大,而且形体好、肉质好、经济价值高,适合人工养殖。在这两种鳜鱼中,尤以鳜的生长速度较快。因为鳜的幽门盲囊多,对食物消化快,生长 也快;而大眼鳜盲囊少些,生长慢些。在天然水体中,鳜只需2-3年即可达到商品规格,而大眼鳜要3-4年。在人工条件下,他们的生长速度差异更大。1976-1977年湖北省天门市水产研究所进行了翘嘴鳜和大眼鳜的养殖试验。在同一种饲养环境下,一年之后翘嘴鳜比大眼鳜平均超重535-625克;饲养两年之后,翘嘴鳜比大眼鳜超重700克。1986年佛山市水产技术推广站和水产研究所进行了珠江鳜和大眼鳜的养殖对比试验,结果表明,鳜的生长速度比大眼鳜快4倍。从以上分析可知,鳜亚科的种类繁多,但最具经济价值的是鳜(翘嘴鳜)。三、鳜的形状特征鳜鱼体呈纺锤形,略侧扁,背部隆起腹缘浅弧形。体色为褐黄色和棕黄色,分布着许多不规则的斑块或斑点,通常自吻端穿过眼部至背鳍及下方有一条棕褐色或红褐色条纹.腹部灰白,第六至七背鳍基下方通常有一条暗棕色的纵带,背鳍、臀鳍和尾鳍上有棕色斑点连成带状。头端侧视呈锥形,吻尖。鼻孔位于眼前缘,前鼻孔后缘有一鼻瓣,后鼻孔细狭。眼侧上位,较大,大于眼间距。口上位,略倾斜,下颌显著突出,口裂大,具辅上颌骨,上颌骨后端超过眼中点垂直线,有的几乎达到眼后缘垂直下方。上下颌、犁骨、口盖骨上都有大小不等的尖齿,其中上下颌的齿扩大成犬齿状。舌狭长,前端游离。前鳃盖骨后缘锯齿状,下缘有4-5个大棘,鳃盖骨后有两个大棘。背鳍较长,分为前后两部分,前半部的鳍条为硬刺状12根,后半部为软鳍条13-15根。四、鳜鱼的生态习性1.生活习性
鳜鱼是淡水定居性鱼类,尤其喜欢生活在水草繁茂的湖泊、河川溪涧。它们不做长距离的洄游。冬季水位低于7度时,鳜鱼几乎停止摄食。鳜鱼喜欢水质清新,在肥水池塘很难生存。2.食性鳜鱼为典型的肉食性猛鱼类。孵出后就要以其它鱼类的鱼苗为食,饥饿时自相残食。鱼苗阶段能吞食相当于自身体长70-80%其他养殖鱼类的鱼苗。在天然水体中的鳜,全长为10--16厘米时,食物中虾的出现率为83.3%,远远超过了其他鱼类的出现率。20厘米时以小型鱼类和虾类为食。全长达25厘米以上时则以大型鱼类为主。在养殖条件下,饵料丰富的情况下,常选择体形细长鳍条柔软个体小的鱼类为食。成鳜易吞食的最大饵料鱼的长度为本身长度的60%,而以26—36%者适口性较好。3.生长速度在饲养条件下,饵料适口、充足,生长较快。网箱养殖的一冬龄的鳜,平均体长为32厘米左右,相当于天然水体中的三龄鱼的体长。二龄前的鳜鱼比高龄鱼生长快,一龄鱼又比二龄鱼快。在相同条件下,前者体长与体重比为1.33和2.39倍;后者仅为1.16和1.47倍。这是因为鳜鱼在冬季并不完全停食,仍继续生长,只不过摄食强度和生长速度有所减慢。4.繁殖习性成熟年龄:我国东北地区一般需要3—4龄才能达到性成熟。有资料表明长江中下游地区的雄鳜鱼一龄既有性成熟。繁殖季节:人工培育的鳜鱼亲鱼,五月上旬就可进行催产孵化。利用早繁鳜鱼在网箱养殖,当年可达到商品规格。繁殖行为:鳜鱼在生殖季节雌雄比例为1:1.2左右,雄性略高于雌性。雌鳜产卵延续时间较长,分2-3次才能产完。繁殖力:鳜怀卵量随个体大小、环境、年龄的不同而不同,少则几千粒,多则几十万粒。鳜鱼首次产卵量约为怀卵量的60%左右。受精卵的孵化:鳜鱼的卵粒较小,成圆球状,橙黄色或青黄色,卵膜较厚,透明,富有弹性,比重比水大,为半漂浮性卵;成熟的卵径为1.1—1.37毫米,遇水后卵膜膨胀到1.9—2.15毫米,出现卵简隙,卵黄直径1.3毫米左右,其中卵黄内有1个0.5毫米的油球或者3—5个油球。鳜与苗孵出时间与水温有关;水温21—24℃时,孵化期为73个小时左右;水温23—27℃时,需53小时;水温在25—30℃时,只需29小时;鳜鱼受精卵的适宜孵化温度是25—30℃。刚孵出的鳜幼苗全长只有3.8—4.5毫米,体前腹下有一个1.5毫米的卵黄囊,此时仔鱼只能作垂直上下间歇运动,停歇时卧在水底。鳜苗孵出后48—60小时可进行水平运动,并开始摄食,此时鳜苗只有5毫米左右。第二章 鳜鱼苗的养殖技术一、鳜鱼苗种的生物学1.仔鱼的营养特点及消化器官的发育依据仔鱼的营养来源,可分为三个发育阶段,即内源性营养阶段、混合性营养阶段、外援性营养阶段。内源性营养阶段:完全以鱼苗自身的卵黄油球等内源性的营养发育阶段,成为内源性营养阶段。从仔鱼出膜至开口摄食以前,刚出膜的鳜鱼苗称为仔鱼前期,鱼体嫩小,全长只有3.8—4.2毫米。卵黄囊大,鱼苗犹如躺在大山上发育。卵黄囊卵圆形,开始是直径0.4毫米,约占鱼体重的50%,前端有油球。混合性营养阶段:部分依靠内源性卵黄、油球等营养物质,部分依靠摄食外界食物为营养的阶段,称为混合性营养阶段,是鱼苗从内源性营养向外源性营养过渡的阶段。从仔鱼开口摄食至幽门垂的出现,随着卵黄、油球等内源性营养物质的消耗和转化,仔鱼的摄食和消化器官迅速发育。在水文21—29℃的情况下,出膜后经过64—120小时开始摄食,即进入混合营养阶段。外援性营养阶段:内源性营养耗尽而完全依靠捕食活鱼苗的阶段,称为外援性营养阶段,进入稚鱼期。此时鱼苗已经出膜8—10天,鱼体全长12.5毫米左右。鳍条鳍棘已经分化,消化器官已经发育完善,胃膨大,成T形。胃壁厚胃腺发达,上有粗大的血管分支。2.鳜鱼苗的食性鳜鱼从开口摄食起,就始终以活鱼为食。鱼苗阶段专吃活鱼苗,不主动摄食浮游动物等非鱼苗饵料,也不吃死去的鱼苗,甚至不吃病弱而活动力差的鱼苗。开口摄食的鱼苗,游泳活泼,感觉敏锐,在距离5—10厘米,水平视角310°内准确的捕食游动的饵料鱼苗。开口摄食初期的摄食成功率对鳜鱼苗的生存意义重大,在摄食初期只要摄食到一尾饵料鱼苗,其生存的可能性就大的多。如开始捕食2—3天后,仍未成功的捕食到一尾鱼苗,则会因能量的的大量消耗而死亡。生态学上将这个阶段鱼苗与生具来的高死亡率危险期称临界期。因此提供适口而充足的饵料鱼,在鱼苗养殖阶段非常重要。3.鳜鱼苗种的日粮与饵料鱼的规格
鳜鱼鱼种的日粮鱼种规格(厘米)饵料鱼规格(厘米)日粮(尾)0.5---10.4---12---51---1.70.7---1.28--121.71---1.25---83.41.6—2.15---86.6---103.4---6.74---6鳜鱼鱼苗的饵料鱼的规格鳜鱼苗饵料鱼苗出膜后时龄口裂宽度饵料鱼名出膜时间体高(毫米)600.55-0.63细鳞斜颌鲴60-2160.48-0.88800.63-0.7细鳞斜颌鲴52-2160.48-0.88团头鲂60-2160.72-0.881080.71-0.84细鳞斜颌鲴8-2160.48-0.96团头鲂0-2160.72-1.12草鱼36-1080.84-1.121200.77-0.9细鳞斜颌鲴0-2160.84-1.12团头鲂0-2160.72-1.121200.77-0.9草鱼30-1200.84-1.19鲢16-880.72-1.28鳙68-760.88-1.12鲤0-240.92-1.221440.88-1.02细鳞斜颌鲴0-2160.72-1.12团头鲂0-2160.84-1.4草鱼0-2160.84-1.4鲢0-2160.72-1.3鳙24-1080.88-1.28鲤0-2160.91-1.47随着鳜鱼苗的不断生长,口裂不断增大,所用的饵料鱼规格也不断的增大。4.鳜鱼苗的生长鳜鱼苗因摄食活鱼苗,营养丰富,生长非常迅速。同时因鳜鱼苗必须摄食活鱼苗,在自然界不得不迅速生长,否则就捕不到适口的饵料。因此这是进化和自然选择的结果,是鳜鱼的一种适应性。在人工养殖条件下,经20—25天,全长从摄食时的5—10毫米长至30—35毫米,体重从2毫克长至500—1500毫克,体重增加大几百倍之多。二、鳜鱼鱼种饵料鱼的需求来源与生产及时供应数量充足而适口的饵料鱼,是鳜鱼鱼苗生产的关键因素。在鳜鱼鱼苗生产之前,应对所需的饵料鱼的时间、数量及不同时期所需的饵料鱼规格做出合理的估计,以便做到饵料鱼的供应及时、规格适口和数量充足。1.开口饵料所需的时间鱼苗孵出之后,随着内源性营养的不断消耗,混合性营养阶段的到来,就要开口摄食了。鳜鱼开口摄食的时间与水温关系密切,水温越高,鱼苗生长发育越快,因而开口捕食的时间越早,反之则较晚。
不同水温条件下鱼苗开口时间表(小时)水温(℃)效应时间孵化时间内源性时间开口摄食时间20-2134-3075-62128220-23722-2327-2453-44109177-18924-2521-1937-3698156-15326-2717-1534-3372123-12028-3012-832-3164108-103在当时水温条件下的开口摄食时,可用容器盛少许的鳜鱼苗,投入少量的预先准备的饵料鱼,看鳜鱼苗是否开口摄食,以便及时投喂。2.饵料鱼的种类和数量鳜鱼苗以其他活鱼苗作为开口饵料最好是孵出不久的、个体较小的鲴类苗,也可用四大家鱼的鱼苗。下面总结如何配套生产鳜鱼饵料鱼: ⑴开口摄食阶段3-10日龄饵料鱼的配备:鳜鱼鱼苗孵出3天后,卵黄囊消失,体长达4-4.5毫米,为促进鳜鱼苗的采食,在孵化环道内以5-6万/m�0�6的放养密度微流水培养。可以3日龄团头鲂苗为开口饵料,但团头鲂绝对怀卵量少,难以满足大批量生产。用刚脱膜的草鱼苗代替效果好。为了使草鱼苗刚孵出时正好与鳜鱼苗开口吃食相同,必须精确掌握草鱼催产孵出的时间数量。一般是在鳜鱼孵出一天后开始催产草鱼,要求生产的草鱼水花数量约为鳜鱼苗的50倍。由于同一批生产的鳜鱼苗一般要经过6—7小时,孵出时间相差12—14小时,所以草鱼的催产应根据草鱼亲鱼的体重、平均产卵量约为5万粒/公斤、出苗率来估算出草鱼催产组数。公式为:催产组数=(鳜鱼苗数*50)/(草鱼平均体重*50000*出苗率)三天内分2—3批连续进行生产,以保证每尾鳜鱼苗都有充足的开口饵料。第一批的饵料鱼苗约为鳜鱼苗的3倍左右,第二批可以适当增加一些,为后期饵料鱼的供应做准备。如遇天气突变,饵料鱼孵出迟缓,可采用静水脱膜法,将鱼卵高密度集中在鱼桶内,利用高密度低溶氧状态下,胚胎内孵化腺分泌孵化酶加速脱膜,以及时供应鳜鱼苗。一般以刚孵出的草鱼苗供应3—5日龄的鳜鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的1—3倍,分3—4次投喂;以二日龄草鱼苗供5—7日龄鳜鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的3-5倍,分2-3次投喂;以开试点腰的草鱼苗供8—10日龄鳜鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的8—10倍,分2—3次投喂。 ⑵苗种培育阶段---10日龄--10厘米的大规格的鱼种饵料鱼的培育:鳜鱼苗开口2—3天以后,催产草鲢鳙鱼2—3批,培育在孵化环道内,作为10日龄后的鳜鱼苗饵料鱼,要求生产的饵料鱼数量为鳜鱼苗数量的200-250倍,同样应先计算催产组数再进行生产,以保证供应不同的鳜鱼苗,有效地避免个体大小悬殊,提高成活率。10日龄的鳜鱼苗体长已经达到1厘米,将其转入面积稍大的水泥方池,放养密度1万尾/米�0�6。体长达1.5厘米时,分疏一次,密度减半。投喂7日龄规格为10—12厘米的各种鱼苗,日投喂量为鳜鱼苗的10—15倍。培育10—15天以后。鳜鱼苗体长达到2厘米,选择4—5亩、水深1米左右的池塘,彻底清塘以后,先亩放规格为10—12毫米的饵料鱼100—150万尾,再将水泥池的鳜鱼苗转入池塘继续培育至10厘米,放养密度为8000—10000尾/亩。⑶成鱼养殖阶段10厘米—500克的饵料鱼的配备:纯养鳜鱼,一般每亩鳜鱼池要求配备3-4亩饵料池,饵料鱼的培育采用一次高密度放养,逐步降低密度,分期投饲的方法控制其规格与鳜鱼苗同步配套。饵料鱼以低价值的鲢鳙或鲮为主,体长为鳜鱼苗的45—55%,体重为鳜鱼苗的12—15%。
成鱼养殖一般选择面积2—4亩,水深为2—3米的土池。先亩放规格2—4厘米的饵料鱼10—20万尾,再放规格为10厘米鳜鱼种500-800尾/亩。以后根据饵料鱼存池情况,每隔3—4天补充一次饵料鱼,每次投喂量为鳜鱼存池量估重的8%-10%,保持池塘饵料鱼与鳜鱼数量比在15-20:1,在不超过水体容载量的情况下,可尽量多投饵料鱼。三、鳜鱼苗种培育:近十年来,鳜鱼苗培育技术不断改进提高,培育方式多种多样,其中公认的比较理想的培育方式有:孵化环道育苗、网箱育苗、下水泥池育苗、小型土池鱼苗。生产上,往往将两种或两种以上形式相结合进行。具体方法因地而异。 ⑴孵化环道育苗:环道是一个特殊的水体,它是模拟天然生态环境,使鱼卵不断翻滚。直接采用环道培育育苗,提供了鳜鱼苗所需的生活环境,更为重要的是鳜鱼苗开口摄食之际,投喂适口的饵料鱼(脱膜不久的其他活鱼苗),既能保持鳜鱼苗的生长发育提供能量,又能保持清新的水质。在鳜鱼苗的培育过程中,应注意环道不易排污的特点,防止环道内沉积更多的淤泥和腐殖质。培育5—7天以后应选择晴天,在上午10点左右适时转环。鳜鱼苗贪食,最好在转环前12小时停止喂食,以保证转环时鳜鱼苗空腹,以减少死亡率。 ⑵网箱育苗:网箱是鳜鱼苗培育的理想场所。既可以保障充足的饵料鱼,又有较清新的水进行不断地交换。不足之处在于不能投喂刚刚脱膜不久的饵料鱼,需要经常洗箱,定期更换网箱,育苗管理比较繁琐,操作难度较大。网箱一般采取三级育苗法:一级箱:用40—28目/3厘米的乙纶网片缝成的敞口箱,长4-6米,宽1米,深1米。二级箱:用目大0.3厘米的经编乙纶网片缝成的敞口箱,长2米,宽1米,深1米。三级箱:用目大0.5厘米经编乙纶网片缝成的敞口箱,长2米,宽1米,深1米。三级网箱面积配套比例为1:10:20。⑶水泥池育苗:水泥池一般是4米*6米*0.8米。也可销大或小。但底部必须有一个倾斜,底部排水处设集苗池,有进排水设施。排水设施有橡皮管和过滤网及支撑网及支撑铁丝组成,橡皮管口固定铁丝架中心,要求无论怎样放置,应保持一定水位。排水量由排水管的数量和出水口高低决定。⑷小型土池育种:鳜鱼苗长到3.0厘米左右时,可以投放到小型池塘培育,投放量为1万尾/亩左右。池塘中必须预先培育饵料鱼。一般在放鳜鱼前10—15天放饵料鱼苗,投放量为100—150万尾/亩。每天定时加入少量新水,谨防水质恶化。第三章 鳜成鱼的养殖鳜的成鱼养殖方式分成池塘单养,池塘混养和网箱养殖三种。一、网箱养殖网箱养鳜密度每平方米10—30尾,经一年的养殖多数个体体重达到0.4千克。小于鳜长度的60%的各种活鱼小虾均可作为饵料。投饵方式有两种:一种是每天投喂,谓之经常性投饵。二是阶段性投饵,按日粮5%--10%以及预计饲养时间,计算阶段需饵量。一次投足。一般30—40天作为一个阶段较为适宜,每平方米可产鱼5—10千克。二、池塘单养单养鳜鱼池塘面积一般1—5亩,小塘养鳜效果较好,一般每亩放5—6厘米的鳜鱼苗800-1200尾。采用此种方式进行养殖,池塘进排水系统要良好,能定期更换池水,最好每天傍晚或清晨注入部分新水。溶氧量不得低于4毫克每升。鳜进塘前要先投足饵料鱼,其数量应是鳜总体重的2—3倍,以维持一定饵料密度。以后按鳜重量的5%--10%每隔2—3天投一次饵料鱼。年末60%左右的个体可达到商品鱼规格。三、池塘混养:混养鳜鱼时,必须控制其规格,以不危害主养鱼类为原则,一公顷放3—4厘米的鳜鱼苗600—750尾,或13—16厘米的鳜鱼苗150—300尾。不需要特别管理,一公顷池塘可净获鳜鱼75—100千克。第四章 鳜鱼鱼苗的防治鳜鱼养殖过程中几种常见的防治方法:一、鳜鱼综合性出血性败血病近几年来,广东珠江三角洲地区养殖的鳜鱼发生并流行一种“白鳃”、“白肝”为特征的严重疾病,称为鳜鱼综合性出血性败血病。此病流行快,发病率高,属危害最大的病毒性疾病,在夏秋季流行最广,苗种期少发,中成鱼多发。发病率在50%以上,死亡率在90%以上。目前无特效药治疗。可以采用以下措施进行预防:1.清塘消毒,对旧池池底淤泥彻底清理,阳光暴晒,选用有效药物进行消毒。2.监测水质,通过使用生石灰,少量换水或开增氧机,保持微碱性和较高的溶氧,防止水质过肥,定期选用温和性的消毒药水对水体进行消毒和使用水体净化剂;避免大换水,对鱼产生应激,有条件的放些有益的菌群、光合细菌等,以改善养殖环境。3.在多发病季节,通过饵料鱼投喂抗病毒药和抗菌剂,减少或消灭病原体。4.投喂优质饵料,平时适量添加中草药,增强抗病能力。不能投喂生病的饵料鱼。用于喂食的饵料鱼可选用硫酸铜8克/公斤消毒20分钟,呋喃唑酮5克/公斤消毒30分钟,然后再投喂。5.发病时不能用孔雀石绿、敌百虫、福尔马林等,否则加速鱼的死亡。6.应选用品质较好的鱼苗,注意更新鱼种,避免近亲繁殖,使苗种老化,抗病力下降。7.有条件的使用疫苗进行免疫接种。二、水霉病鱼苗鱼种和成鱼阶段均可发生。病鱼的体表和背棘硬刺的尖端有白色絮状物。发病后及时用20%--30%食盐水浸泡5—10分钟,或用1%食盐水加食醋数滴浸洗5分钟,均有较好疗效。三、烂鳃和鱼虱病鱼鱼体上有鱼虱寄生,鳃丝上有白色斑点,并有黏液和污物附着。用10毫克/升敌百虫溶液浸洗5—10分钟,鱼虱当即脱落,烂鳃病也会逐渐好转。四、锚头虱用10毫克/升的敌百虫溶液药浴15分钟,同时将池水更新,锚头虱可得到控制。五、粘孢子虫病发病时体表和鳃部肉眼可见白色斑点,用95%的敌百虫晶体,按着每立方米水体0.1克的药量,全池泼洒,可收到较好的疗效。
看了鳜鱼网箱养殖技术的介绍,大家基本上都知道了,喜欢本站内容一键三联收藏吧!
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