安徽肉狗养殖场(安徽肉狗养殖场地址)

安徽肉狗养殖场(安徽肉狗养殖场地址)

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接下来小编就大家介绍介绍安徽肉狗养殖场,拿好小板凳做好听讲吧。

安徽滁州肉狗繁殖基地地址

安徽省滁州市西涧办事处城西村卜搭周塘组。根据查询百度地图得知,安徽滁州肉狗繁殖基地位于安徽省滁州市西涧办事处城西村周塘组,主要以从事畜牧业为主。安徽一般指安徽省。 安徽省,简称“皖”,是中华激弊弊人民共和国省级行政区明族,省会合肥市,位于中国华东长江三角洲地区。

我也想办个肉狗养殖场 我现在就怕养了一群狗 没人要怎么办啊?您应该是个专业人士吧,谢谢!

先找好关系再开始做,要有定点的买家肯长期要你们的货才行,去联系一些饭猛庆店什么的……刚开始就让利吧,先稳定出货渠道再说,像肉狗养殖这种生意肯定不能枝燃握等着生意上门的,段慎不然要亏死了

最爱吃狗肉的地方不是玉林,而是黄泛区和东北

从来没有哪种肉类能像狗肉这样激起人们复杂的感情,一个微博用户,可能上一秒还在一个“村民暴打偷狗贼“的新闻下叫好,下一刻就义愤于爱狗人士断了狗肉贩的谋生路。

夏天是玉林人吃狗肉的季节,也是救狗活动高涨的季节。但其实论爱吃狗肉,玉林在全国排不上前三。那么全中国究竟哪里爱吃狗肉,哪里不吃?为什么狗那么可爱人还非要吃狗肉?

接下来你将看到:

●哪里的人最爱吃狗肉?

●这些人为什么爱吃狗肉?

●餐桌上的狗肉来自哪里?

肥瘦相间的激友值班编辑 / 冬鱼

哪里的人最爱吃狗肉?

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如果按大片划分的话,最爱吃狗肉的地区肯定是东北。在百度地图上搜索狗肉馆,黑龙江省得到2094条结果, 辽宁省1674条结果,吉林省1665条,而广西,也就1648条。如果按人均换算下,东三省平均每两万人就拥有一家狗肉馆,而广西每近三万人才拥有一家

狗肉馆。

名声在外的玉林市,仅有184家卖狗肉的饭店,甚至还不如有着246家狗肉馆的小城市大庆,更别说一搜狗肉馆999+的长春了。也就是说,虽然狗肉节是一场声名在外的狂欢,但在狗肉市场,东北人才是细水长流、闷声大发财的那群。

很多人认为,东北有如此多的狗肉馆,与以大金链子小手表为标志的东北人并无关系,都是因为朝鲜族同胞爱吃狗肉。的确,在东北街头能看到的狗肉馆子,一般都是“正宗朝鲜狗肉馆”“汉江狗肉城”“狗肉大冷面”一类的名称,很容易从店名上判断师承。

●东北常见的狗肉馆

但继续看地图,就会发现亩铅做许多东北汉族人的祖籍所在之处——山东,狗肉馆也非常多。全山东有1700多家卖狗肉的馆子,仅次于黑龙江,排全国第二。

山东人莫言在其作品中多次提到狗肉。比如,《檀香刑》一书中孙媚娘擅长蒸狗肉暂时奔了小康。再比如,《红高粱家族》一书中,准土匪余占鳌走进小酒馆高喊“我要吃狗肉!”,被店主拒绝,“高丽棒子”店主只肯提供狗头,因为狗肉是给土匪头子花脖子留着的。

由此可见,在近代,狗肉是一种远比《水浒传》时期的牛肉更能展现土匪气质的食物。

山东的这些狗肉馆就和朝鲜族没什么关系了,一般都叫张老五狗肉什么的,还有很多叫花江狗肉馆。

花江狗肉来自遥远的贵州。

贵州的某些地区可能是全国最爱吃狗肉的地方,在黔南布依族苗族自治州,一个只有397万人的地区,有四百多家狗肉馆,平均下来每一万人就拥有一家,比例高于东北和山东,远超玉林。

●干锅是华江狗肉的常见做法

苏北人也吃狗肉。

江苏省的狗肉馆,越往南越少,全江苏近八成的狗肉馆在苏北。相传沛县(沛县在苏北)名人刘邦和樊哙就非常爱吃狗肉,今天沛县人民也没有忘记这段历史,还举办过狗肉节。不过因为名气不大,且沛县交通较差,目前还没听说有动保人士前往救援。

除了上述地区,安徽北部、河南东部也是爱吃狗肉的地方。

皖北有四百多家狗肉馆,皖南六市才四十多家。商丘、周口、驻马店则与皖北紧紧连接起来,每个城市都有70家以上的狗肉馆。

那么,国内爱吃狗肉的地方基本上就清晰了:东北,广西、贵州、吉林的三个少数民族地区以及包括山东、苏北、皖北在内的黄泛区。

这些人为什么爱吃狗肉?

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这些地方为什么一定要吃狗肉,他们就那么没有爱心吗?

首先可以确定的是,狗肉确实

好吃。

某种肉类鲜美与否,在一定程度上由呈味氨基酸决定。呈味氨基酸是一种能呈现某种味道的氨基酸,它有很多种,其中一种提炼提炼就是味精。嗯,就是这么鲜。

花江狗肉中的呈味氨基酸(DAA)的总含量高达35.77%,高于猪肉(29.73%)、鸡腿肉(22.54%)和草鱼肉(25.47%)。所以说狗肉好吃的传闻是站得住脚、经得起科学的检验的。

另外,从营养角度说,狗肉也是非常不错的选择。花江狗肉的粗蛋白含量达到21.1%,高于猪牛羊肉,脂肪含量又低于猪牛羊迅衡肉。

●肥瘦相间的狗肉

现在看来,吃狗肉是一种野蛮的行为,历史上的人其实也是这么想的。

不过,在食物并不丰富的时期,不管是牛是马,奉献一生之后都要进人肚,狗也同样逃脱不了这种命运。

比如说,齐景公的猎狗死了,晏婴就提议,也别费劲埋它了,不如让厨子弄一弄,叫大家一起来吃,齐景公就说好。

越王勾践为鼓励人口繁殖还下令:生男孩奖励一条狗、生女孩奖励一头猪,都用于食用。按当时重男轻女的逻辑,这也就从侧面证明,狗肉可能确实比猪肉好吃且更值钱。

到了隋唐时期,随着游牧民族文化的影响、养羊业的发展、佛教的流行以及全球变暖带来的粮食丰收,不缺吃穿的士大夫们纷纷想起狗的忠诚可爱,开始以

吃狗肉为耻。

本来北方人爱吃狗肉,在把吃狗习惯带到南方之后,北方人又以吃狗为耻了。士大夫阶层尤甚,上行下效,连山东人都说“狗肉上不了席”。

这么看来,在近代动物保护意识兴起之前,中国人就已经开始抵制吃狗肉了,不过这种抵制以自我约束为主。

但是,只要遇到战乱饥荒,人们又会想起狗肉也是肉。《红高粱家族》一书中展现了这么一条食物链:战乱使人们成批死去,家狗变成了野狗,野狗靠吃主人的尸体养肥自己,又被幸存的人们杀死吃掉。

花江狗肉也是在饥饿中重回餐桌的。据当地人说,光绪年间花江一带战乱不断,疟疾横行,百姓民不聊生,有一个人用锄头杀死了狗来吃,竟然治好了病,从此花江人民爱上了狗肉。

总之,狗肉与贫穷紧紧联系在一起。一直富裕的江浙沪就是狗肉洼地,上海这么大的国际化大都市,只有四家狗肉馆。

餐桌上的狗肉来自哪里?

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需要说明的是,人们吃的狗大多是肉狗野狗,很少有宠物狗。

那这些狗是养殖场养殖的?似乎也不是。

狗是食肉动物,饲料很贵,又灵活好动,一不高兴还咬人,所以养狗的成本远远高于猪牛羊鸡,养殖肉狗实在不是个划算买卖。

●传说中的肉狗狗种圣伯纳犬,因为生长周期长并不适合养殖卖肉

亚洲动物基金会组织表示,他们做过一项长达四年的调查,并没有找到真正的大型肉狗养殖场,目前肉狗养殖是以散户为主的。

如今,肉狗大多来自农村收购和偷盗,其中收购居多,土狗几十元一条,成本很低,比偷盗和养殖更划算。

而且,我国目前也没有专门屠宰肉狗的管理规定。农业部在2011年颁布的《犬产地检疫规程》中,并没有像对待猪牛羊一样,要求所有用于食用的狗都必须经过检疫,而是提出申报才会受理并进行检疫。

由于目前大多数食用狗并非正规养殖,国家也没有严格的检疫标准,因此,现在人们吃的大多数狗肉并没有安全保障。狗肉虽然好吃,但享受美味也是存在着极大风险的。

参考资料:

1.刘朴兵:《略论中国古代的食狗之风及人们对食用狗肉的态度》,《殷都学刊》,2006.1;

2.《肉狗养殖骗局:"狗养肥了就是肉狗"》,《中国青年网》,2015.1.15;

3.《四年调查,没找到大型肉狗养殖场》,《信息时报》,2015.6.13;

4.《农村肉狗养殖的误区极其对策》,《农村养殖技术》,2001年第7期;

5.范露、张振环、张莉:《花江狗肉营养成分分析及营养学评价》,《肉类工业》,2015第4期。

安徽哪有肉狗养殖场

好像没有安徽肉狗养殖场,都没有听说过安徽肉狗养殖场安徽肉狗养殖场我在合肥8年安徽肉狗养殖场了没在合肥吃过狗肉。

安徽哪有肉狗养殖厂

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