中国养蜂从业人员现状 蜂蜜行业怎么样?

中国养蜂从业人员现状 蜂蜜行业怎么样?

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养蜜蜂是一个彻彻底底的技术活,没有相关的技术很难养好蜜蜂,而且还需要不断的积累经验,因此很多年轻人养一两年没有效益或失败了就放弃了,只有那些没有更好选择的中老人才能坚持下来。

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中国养蜂从业人员现状的问题,于是小编就整理了3个相关介绍中国养蜂从业人员现状的解答,让我们一起看看吧。

文章目录:

  1. 蜂蜜行业怎么样?
  2. 中国养蜂业的前景和现状是怎样的?
  3. 哪几个省份的养蜂人相对较多,你知道吗?

一、蜂蜜行业怎么样?

蜂蜜行业分析表示,近年来,全球蜂群数量缓速增长,据统计,2018年全球蜂群数量为9226.5万群,同比增长1.4%,2019年中国全球蜂群数量为9314.5万群。

  从全球密封养殖区域分布来看,蜜蜂养殖最多的区域是亚洲地区,占比全球46.66%,欧洲占比20.55%,非洲占比18.74%,美洲占比12.66%,其他地区占比1.39%。

  中国是全球最大的蜜蜂养殖国,蜂蜜生产量和出口量稳居世界第一,蜂蜜产量由2010年的40.12万吨上升到2018年的54.25万吨。中国养蜂生产主要集中在浙江、四川、湖北、河南、黑龙江等5个省区,5个省区的蜂蜜产量占全国总产量的60%左右。

  中国虽是全球第一大蜂蜜生产和出口国,但是产品的市场竞争力不强,生产企业绝大数是中小型企业,出口产品多为原料,产品附加值较低。此外,蜂蜜检出禁用兽药、掺假等事件时有发生,影响了中国蜂蜜产品在国际社会的声誉。

  根据原国家食品药品监管总局和市场监管总局2014~2019年蜂蜜食品安全监督抽检公布结果统计,中国蜂蜜产品的质量状况在2017年、2018年有所好转,2019年因新增禁用兽药项目的原因,合格率有所下降,合格率为93.50%。

  随着中国经济的发展和人们生活水平的提高,国际蜂蜜厂商越来越重视庞大的中国市场。他们充分挖掘我国高收入人群和年轻一代追求洋品牌的心理,以高价位迅速抢占我国蜂蜜产品的高端市场,使我国蜂蜜进口数量呈现快速增长的趋势。

  我国进口蜂蜜产品有两种方式:一是原料进口,加工分装后贴国内品牌进行销售;二是直接进口国外小包装成品蜂蜜。进口蜂蜜的市场零售价格一般比国产蜂蜜高3-10倍,有的甚至更高。国内的蜂蜜行业发展有所不同,出口进口数字也在不断的变化。以上便是蜂蜜行业概况及现状分析的所有内容了。

二、中国养蜂业的前景和现状是怎样的?

当前中国养蜂业前景还是很不错的,蜂蜜可以说一种天然的健康饮料,比我们平常喝可乐 橙汁等健康不止点点,最重要的,蜂蜜对人体好处太多了。但是现在的状况就是假蜂蜜太多,买不到真正的蜂蜜。

‍‍中国养蜂业前景和现状对于养蜂者来说是可以的,蜂产品这几年价格上涨,但有一点对于养蜂业来说是很萧条的,就是蜂农的老年化,年轻养蜂太少了,等再过几十年养蜂的要减少太多了, 到那个时候蜂产品价格很高,物以稀为贵嘛, 我也是看到了这点才养蜂的养了大概七年了,老爸养蜂三十多年了。‍‍

‍‍当前中国养蜂业前景还是很不错的,蜂蜜可以说一种天然的健康饮料,比我们平常喝可乐 橙汁等健康不止点点,最重要的,蜂蜜对人体好处太多了。所以养蜂市场前景还是很不错的。目前,我们市场现状,蜂蜜是好东西,但是能用良心来养蜂,保证蜂蜜原汁原味太难太难了。也倒是很多喜欢吃蜂蜜的朋友总有心惊胆战。想吃不敢买,怕买到假的。这也是我平常卖自己家蜂蜜遇到顾客问题问的最多的,就是怕买假,我家蜂蜜顾客吃了多了,也就放心了,好蜂蜜是可以吃出来的。‍‍

‍‍养蜂基本都是农户,算是农业,对于山区的人们来说是不可缺少的财富,养蜂是艰苦的一项事业,国家也是支持养蜂事业的。所以我觉得前景是不错的。但是目前现状确是不堪,因为混乱的市场下,造就了中蜂蜜,土蜂蜜的高价,造成了蜂蜜市场动荡,消费者心中,未必认为高价就是真的,但一定认为,低价一定是假的。所以信任也是一大难关。‍‍

三、哪几个省份的养蜂人相对较多,你知道吗?

四川省,浙江省,云南省贵州省广西省湖南省福建省这几个地方养蜂的人是非常多的。

四川位于我国内陆西南部,养蜂总数及蜂蜜产量在全国排第一,2016年全省养蜂总数约164万群,已建立了1个国家级(阿坝中蜂)蜜蜂保种场和3个省级中蜂(万源、青川、马尔康)保护区,获得8个国家(农产品)地理标志保护产品(阿坝蜂蜜、青川唐家河蜂蜜、万源蜂桶蜂蜜、黑水中蜂蜜、九寨沟蜂蜜、平武中蜂、得荣蜂蜜和大凉山蜂蜜),目前规模较大、效益较好的蜂产品加工及蜂机具生产企业达到50多家。

我国是养蜂大国,目前养蜂已经成为国内许多专业养蜂场的重要经济来源,但由于我国疆域广大,东西南北各地的地势、气候差异非常大,因此各地的养蜂情况也各不相同,下面我们就一起来看一看我国哪里的养蜂人最多吧!

一、四川

四川位于我国内陆西南部,养蜂总数及蜂蜜产量在全国排第一,2016年全省养蜂总数约164万群,已建立了1个国家级(中蜂)蜜蜂保种场和3个省级中蜂(、青川、)保护区,获得8个国家(农产品)地理标志保护产品(阿坝蜂蜜、青川唐家河蜂蜜、万源蜂桶蜂蜜、黑水中蜂蜜、九寨沟蜂蜜、平武中蜂、得荣蜂蜜和蜂蜜),目前规模较大、效益较好的蜂产品加工及蜂机具生产企业达到50多家。

二、浙江

浙江地处我国东南沿海长江南翼,近年来浙江蜜蜂养殖发展非常快,1987年全省蜂群数达到万群,2009年出现了浙江养蜂史上的第二个高峰,全省饲养蜜蜂132万群,从事养蜂生产的专业人员5万多人,蜂群数量约占全国蜂群数1/6,2016年丽水正式获得中国蜜蜂学会“中国蜂蜜之乡”授牌,这是继衢州江山成为“全国第一养蜂大县”和杭州桐庐成为“中国蜂产品之乡”后浙江的又一张蜂产业特色优势农业“金名片”。

三、云南

云南地处我国西南边陲,地貌属于山地高原地形,气候属于亚热带高原,蜂业资源丰富,尤其是后云南养蜂业发展非常迅速,上世纪60年代中期,全省蜂群发展到77万群,80年代初期蜂群发展到80余万群,1990年达到87.6万群(其中西方蜜蜂约5万群),目前云南人工饲养蜂群89.49万群,其中西方蜜蜂17.49万群、东方蜜蜂72万群,全省养蜂30群以上的蜂场约有5000多个。

四、贵州

贵州地处我国西南腹地,地貌属于我国西南部高原山地,气候属于亚热带湿润季风气候,全省有养蜂价值的源植物60余种,而且蜜蜂养殖是贵州省农业生产的重要组成部分,在维持农业生产多样性、实现农民增收中发挥着重要作用,但因地理和气候等原因饲养较多的是中蜂,80年代末贵州共有蜜蜂16.5万群,其中意蜂3万群、中蜂13.5万群,目前贵州共有蜜蜂58万群,其中意蜂8万群、中蜂50万群。

五、广西

广西地处我国,属亚热带、湿润季风气候,养蜂资源丰富,一年四季花开不断,蜜蜂可常年繁殖、生产,据初步调查表明广西现有蜜蜂20万群左右,有大蜜蜂、小蜜蜂、中蜂和意蜂等,大蜜蜂和小蜜蜂主要分布于桂西、桂南的山区,中蜂在广西各地均有分布,总量约有15万群,因广西各族人民自古就有饲养中蜂的习惯,发展较为稳定,意蜂于1932年从省外引进广西,约有3万群左右,主要分布于平原地区。

六、湖南

湖南地处我国中南部、长江中游南部,气候为大陆性,年平均气温在17度左右,草、木植物四季常青,鲜花不期开放,为养蜂事业的发展奠定了坚实的基础,目前湖南从事养蜂作业的农民达一万多户,从业人数约2.6万多人,蜂群总量为46万余箱,年产蜂蜜1.7万余吨,200吨,蜂花粉400吨,随着养蜂事业的发展蜂产品加工企业也不断扩展,目前不同规模的企业数已达50余家。

到此,以上就是小编对于中国养蜂从业人员现状的问题就介绍到这了,希望介绍关于中国养蜂从业人员现状的3点解答对大家有用。

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